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酱油炒饭
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较,
Q6 b' l, m% ?" N8 n# B% `5 P在家尝试炒做还是很方便简单的。
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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% R1 b* @7 F, C, X- V0 I1 T* I& y原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类)
0 Y, q, a/ Q4 } u/ b
4 L; I0 j% Q' I9 g1 X: G# s配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。7 F7 t0 j9 o: [1 z
- f% `& n+ b+ T5 N: `* Y( s0 a做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,
/ r* G, s$ ^: E/ I+ ?0 ?# I8 ^洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。2 H1 I8 V3 n7 \5 p1 v1 c
- e, a# f! C9 h z特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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