吃薄饼。

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 07:38:23

我家在非节气的平时日子里一直管春饼叫薄饼。烙馅儿饼剩了块面，买猪蹄搭了四个小肘子，今天就吃薄饼。遗憾的是没买到豆芽菜！

菠菜粉丝

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 07:39:42

摊鸡蛋。摊好切条方便卷饼。

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 07:43:23

少不了的肘子和甜面酱，切了点黄瓜条，拔了棵葱。

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 07:44:44

本帖最后由京城布衣30年于 2015-9-23 08:09 编辑

酱爆茄条。最好手撕，好入味儿。

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 07:45:51

一样一点卷卷儿。

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 07:46:54

一样一盘也不少。

老程-山里人家 · 发表于 2015-9-23 08:01:54

自己生点豆芽

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 08:06:56

老程-山里人家发表于 2015-9-23 08:01
! x# j3 J* ]* N: J i2 {2 Y# u2 H自己生点豆芽

有卖的，只是家里没现成的，懒得跑超市了。

米北愚翁 · 发表于 2015-9-23 08:08:10

刚起来就看到美食，这不是馋人吗？

老程-山里人家 · 发表于 2015-9-23 08:08:34

京城布衣30年发表于 2015-9-23 08:06
. D! C' `6 [* q8 ]! {有卖的，只是家里没现成的，懒得跑超市了。

不爱吃绿豆芽，没嚼头，黄豆芽还行

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 08:09:55

米北愚翁发表于 2015-9-23 08:08
% N$ u( e# l: S9 t刚起来就看到美食，这不是馋人吗？

我这是刚吃完晚饭

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 08:10:30

老程-山里人家发表于 2015-9-23 08:08
* t+ d' t2 w4 [8 e0 R不爱吃绿豆芽，没嚼头，黄豆芽还行

各有各的好，一人一道口。

米北愚翁 · 发表于 2015-9-23 08:45:59

绿豆芽。正宗

老片 · 发表于 2015-9-23 09:23:07

有稀的没？{:soso_e113:}

董瑞征 · 发表于 2015-9-23 09:23:14

好，不让烤鸭！{:soso_e179:}{:soso_e179:}

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 18:14:07

老片发表于 2015-9-23 09:23
8 O/ |) j) k3 k! u+ P$ v有稀的没？

没

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-23 18:15:06

董瑞征发表于 2015-9-23 09:23$ {. x. T. T( M5 K- B
好，不让烤鸭！

各有各的好，时间长了不吃哪个都想。

南城土著 · 发表于 2015-9-23 18:35:11

好吃！{:soso_e179:}

老片 · 发表于 2015-9-23 18:47:56

京城布衣30年发表于 2015-9-23 18:14
/ b' g! v& [; _0 A$ _! T没

得！我喝点自来水吧！

星星 · 发表于 2015-9-24 05:17:46

顺口一餐。

我家卷饼，鸡蛋是煮的（切细瓣），下次试试您这种。

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-24 20:45:51

星星发表于 2015-9-24 05:17
! R0 z4 s' A% W( g! {顺口一餐。
0 V1 g+ v8 f# d: g+ v% @2 X$ J
7 u# s0 P. _. F$ k( @4 l8 G我家卷饼，鸡蛋是煮的（切细瓣），下次试试您这种。

土豆，豆腐和鸡蛋怎么做我都爱吃，除了鸡蛋羹。

京城布衣30年 · 发表于 2015-9-24 20:47:47

星星发表于 2015-9-24 05:173 W# v3 i$ X8 C9 d
顺口一餐。
2 Q& P: _# V. I4 X6 t( [" W
# I# Q0 g1 ]6 k. d我家卷饼，鸡蛋是煮的（切细瓣），下次试试您这种。

煮鸡蛋我喜欢炸点酱油斩着吃或者撒上胡椒粉和盐吃

米北愚翁 · 发表于 2015-9-28 09:57:13

星星发表于 2015-9-24 05:17
$ e8 i- [2 Q0 \' m, M/ r: s4 p顺口一餐。" [/ l9 o+ g) I# e! J
% U) k, s1 U- X9 }3 f( s
我家卷饼，鸡蛋是煮的（切细瓣），下次试试您这种。

您这是恐油吧？还是摊的香味道不一样

星星 · 发表于 2015-9-28 23:43:52

米北愚翁发表于 2015-9-28 09:57
/ I! Q$ Y" I3 B/ n: c. n- h您这是恐油吧？还是摊的香味道不一样

不是的，妈妈家传下来就这么做: 酱肉（或软炸肉）、熟蛋瓣、豆芽、焯韭菜段、菠菜段（或其他蔬菜丝）、葱丝、甜面酱，一起卷。

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