服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 3431|回复: 20

炒红果

  [复制链接]
发表于 2015-11-4 21:04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
炒红果,老北京的初冬零食。( d( C) T7 P. F  ~* J  ]  }. F

炒红果

炒红果

炒红果

炒红果

炒红果

炒红果
发表于 2015-11-4 21:14:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-11-4 21:21 编辑 4 U' r6 B9 E5 q  b3 S2 u: I5 n& Z/ M

% o$ D! S0 F8 _$ x# ]  O{:soso_e179:}  M) ]0 N- }* V& S
  q4 H3 h% C5 T$ e  s( t

. e  R1 R4 {' e大发啦!{:soso_e127:}4 s5 q. G* z( }2 M: q3 @6 f
DSCN0122.JPG 1 w7 N: w3 b% j# C7 M3 z' n
3 F! M3 ~& n' b' b5 Y' t

4 Z: u: x/ b1 L
发表于 2015-11-4 22:13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 自然铜 于 2015-11-4 22:17 编辑
  R/ @7 X- v2 M* I5 ?+ s' \! |- G$ r9 I" H+ q$ h
真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 22:24:04 | 显示全部楼层
真红{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 23:49:39 | 显示全部楼层
您这一装塑料盒里,以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢,做的火候颜色真不错
发表于 2015-11-5 00:00:18 | 显示全部楼层
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道+ p& Y  `  V( d
13.JPG
$ H1 x) j. x# g1 l- i1 s* ~7 q% |. z. X+ N, I& M
14.JPG
  h  |( z, G/ J
" m6 }1 _1 ?- V( ]7 I2 }) z 15.JPG $ u( S1 [. p/ D) q
* S8 `6 C( I  r
16.JPG ( ?2 u) K4 ?: I8 z& t) i
' h# g* S$ `' V
12.JPG ) v: M7 r6 U9 C) }
' R( ?- A2 Z1 x1 m2 w/ Y7 C
发表于 2015-11-5 00:20:00 | 显示全部楼层
太地道了。
发表于 2015-11-5 09:38:37 | 显示全部楼层
不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整){:soso_e100:}
& }7 b& ?: x; @0 b7 \
发表于 2015-11-5 09:43:03 | 显示全部楼层
我也吃这个{:soso_e113:}
- {6 b6 N$ l- Z. i, m' A/ Y8 ~3 I
发表于 2015-11-5 09:47:45 | 显示全部楼层
{:soso_e113:}

发表于 2015-11-5 09:50:18 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
- _2 b. g/ v% `2 a" }; {) F2 f9 y巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

1 d* F: e# |, Y  w" m4 a0 n今回不是不好意思,是汗颜了。{:soso_e100:}. ~, m. x: {) ~" K3 Y9 Q/ s- {
发表于 2015-11-5 10:01:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
4 W- H+ R$ B( a/ ]巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

7 Z: D& p( x, C! Y到位{:soso_e179:}
发表于 2015-11-5 10:04:07 | 显示全部楼层
那天爆肚张拍的。
IMG_3681[1]_副本_副本.jpg
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:21:23 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-11-5 10:018 t8 y0 Z  M/ Z. w% v" \
到位
$ o" f; M! @* r+ x% [, o2 ~
谢谢!
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:22:21 | 显示全部楼层
大可不必 发表于 2015-11-5 09:38
% g9 h0 b9 q3 _% E: X不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整)
  i' g  p' u, I4 g
籽要挖去,其实带着籽也没什么。
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:28:42 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
& A! U) e8 L2 j/ P巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

. l" G, C0 ]1 J1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
. X$ x" m$ s6 h" y, |, t, m! Y3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜,显得亮。$ }& X; d0 G5 x  m7 Y* H' O& M

8 w' r  C# S. r5 X$ a1 L% }) ]' D; c& p/ m% g6 o3 E* L- l3 T: {. B% R- h; g
) a( B7 B0 }. H6 D2 J. N/ {
发表于 2015-11-5 23:48:11 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
% [$ j- N' y" s+ i1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
2 U% n' m- W' F% I3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...

9 B( v  x7 y9 M9 J+ P0 [) }) g9 O  O好的,下次不搅动,完整咬着有口感。
# T, T: K5 g1 s+ {. a) |
; Y3 p  U) p7 a7 o' V! d; s这一盒盒看着像年糕杨的,谢谢经验分享。
发表于 2015-11-6 10:09:21 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
0 R7 F1 a! E" \( l1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
3 H; W* Q) x* S) D" m0 S3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...
! {" ?: X" y- Y$ Q7 ^
奥?的用糖啊!白高兴一场。。。。。。
1 p: `+ p& G1 e7 ]& [! Z1 \
发表于 2015-11-6 10:10:53 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:22
) W% U  ^. o* C- @2 Q籽要挖去,其实带着籽也没什么。

- @8 D6 K8 G; d谢谢、
发表于 2015-12-26 14:22:10 | 显示全部楼层
可找着了,异?图咋没了?
发表于 2015-12-26 15:59:29 | 显示全部楼层
微波炉多好  糊不了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-12-18 23:20 , Processed in 0.136889 second(s), 24 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部