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那时买白薯得排队

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发表于 2015-11-10 13:06:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
其实在我们小的时候,尽管每个月从街道粮油办公室领回家的米、面、粮票的比例分别是20%,45%和35%,那杂粮票所占比例并不是很多,我们用那杂粮票可以用来在饭馆打饭,可以在食品店中买糕点,但如果是在粮店里买粮食的话,那只能买棒子面啦。当然,有时候还可以买到高粱米或玉米茬子等等,但现在随便可以买到的红薯(白薯)并不常见,在我的记忆里,至今还记得第一次在粮店买白薯的经历。4 m, H/ a, O1 n% K
那是一个临近冬天的日子,与现在的时间点差不多,反正天气已经渐渐的凉了。头天下午,大院里来了好多辆大卡车,拉来了许多的红薯,那些红薯都装在一只只的大麻袋里,那许多麻袋码放在粮店门前的空地上,垒起了一道道高墙。另外,粮店的门口也贴出了告示,说第二天早上粮店卖红薯,按照粮本上的实际人数,每个人卖五斤粮票的红薯,按照既定的比例,一斤粮票卖五斤白薯。我们家当年一共五口人,这次可以买125斤的白薯。
7 O3 e' g2 Z+ O8 \$ h看了告示之后,出于好奇,开始四处打听那白薯是个什么味道?好吃不好吃等信息来。因为,这是我第一次接触到白薯,之前从来没吃过,不知道它是个什么味道,于是,心开始浮躁起来,心里期望着想早些吃到它。当时,在大院里,有着与我一样想法的人可能还大有人在吧!
/ Z/ q! i9 E  x  e- Z第二天,天还没亮,我就起了一个大早,跑到粮店门口去排队,想早些买到那定量供应的白薯。尽管我出门时并不晚,天色漆黑,寒风凛凛,但跑到粮店一看,那排队买红薯的人群已经排起了长长的队伍,那队伍曲曲弯弯,已经排出去很远。排在队尾不久,我的身后又排起了长长的人流。7 K9 R( L) @5 @0 o3 x  R8 H2 K, O
我冒着寒风差不多一直等到临近中午才买到属于我们家的那125斤白薯,高兴的就跟过年似的。  ^, s, L. x  t' j
晚上妈妈给我们蒸了一锅红薯,呵呵!那红薯,瓤中金黄,味道甘甜,吃起来味道真不错。但没过多久,新鲜劲过去以后,那红薯对于我们来说,在也不是什么美食了,家里所剩的最后几个红薯,还是晾晒成白薯干之后才给报销的。
* V' }1 R/ p' [, g那是我第一次排队买白薯和吃白薯的经历。在我的记忆里,那粮店仅卖过这么一次白薯,以后好像再也没有卖过。/ G3 T. l' n; Y9 b, i0 T0 O
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发表于 2015-11-10 15:07:17 | 显示全部楼层
{:soso_e134:}125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。{:soso_e127:}
9 [* D" @  z, F' {  f
发表于 2015-11-10 15:46:36 | 显示全部楼层
栗子瓤的好吃
发表于 2015-11-10 15:51:02 | 显示全部楼层
白薯少吃可口,吃多了涨肚。
发表于 2015-11-10 15:51:47 | 显示全部楼层
  大口吃白薯,差点儿没噎死,谁有这经历?{:soso_e120:}
发表于 2015-11-10 16:15:14 | 显示全部楼层
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。
+ C5 ]9 {& I' w; |& T, F我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那几个真甜。
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:43:19 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-10 15:07& w( V7 m, f% ]8 T: y
125斤白薯,那么多这得吃到什么时候才能吃完啊。

& ^/ }. ~# R9 V/ M  g0 p: c呵呵!那可是早起排大队才买回来的呦!
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:07 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-10 15:46
( E  |! n. X1 V1 z# I5 Z栗子瓤的好吃
6 w  [( V  Q  e/ u
红瓤的好吃
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:44:46 | 显示全部楼层
云松阁 发表于 2015-11-10 15:51
8 F3 P4 ^' Y, }9 D4 i; `' ]白薯少吃可口,吃多了涨肚。

3 T! U4 L" L7 w: x. N1 k胃里头反酸
 楼主| 发表于 2015-11-10 16:46:35 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 16:155 N/ u9 ]+ j) X
我也排过队,快排到大人来了接着排,买了先擦一个生吃看甜不甜。
" i: s- e0 e0 e/ }) S我们家有大铁锅,白薯烀着吃,挨着锅底那 ...
( o+ h+ M4 k' r5 F8 j. [
没错!
发表于 2015-11-10 17:03:32 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44) h. X8 i! i, p% C$ s! R" ?
红瓤的好吃
) A, M+ F% L2 a7 g/ c7 U! k
紅瓤的甜,生吃也脆甜脆甜的,黄瓤的熬白薯粥不错
发表于 2015-11-10 17:04:46 | 显示全部楼层
老刘001 发表于 2015-11-10 16:44
: w. y1 \8 V6 x; ]9 E胃里头反酸
- L. N& d" T/ [7 R) [- h/ i6 h8 l  M+ C9 ?
白薯单吃是反酸,就着咸菜吃就没事了
发表于 2015-11-10 17:20:42 | 显示全部楼层
那时候白瓤的多。
发表于 2015-11-10 18:24:34 | 显示全部楼层
我喜欢用白薯熬粥。
发表于 2015-11-10 20:47:37 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 17:20$ I5 r8 v: C- {. F) H& C
那时候白瓤的多。

: o+ |; M8 c- E4 Q8 ^ 解饿,盯时候!
发表于 2015-11-10 21:44:12 | 显示全部楼层
这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。4 j% a% L5 S* d0 z+ ?
不喜欢扫地,喜欢点火烧枯叶,火里边烧俩白薯,干完活小伙伴分着吃。{:soso_e113:}
发表于 2015-11-10 22:02:47 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47
6 Q; j! ^2 f* D: @3 O解饿,盯时候!

0 h3 d; p* a1 y" V* S$ e% a4 O2 {  c有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
发表于 2015-11-10 22:04:49 | 显示全部楼层
钩鱼 发表于 2015-11-10 21:44
- @2 A% M4 w' D& L/ n这季节的星期日,大院里大妈们早早就喊开了“扫院子喽...”,每家每户都出人扫树叶子。9 t  e5 u$ h& \
不喜欢扫地,喜欢 ...
- H# G. u' s" W( W0 D
您说的这事,我在八四、五年的时候经常干,在承包地里烧各种吃食:白薯、土豆、黄豆角、玉米棒子
发表于 2015-11-10 23:49:32 | 显示全部楼层
我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。
发表于 2015-11-11 07:47:52 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-11-10 22:02; f1 l0 {" P8 _
有其他粮食的时候,白薯是不受欢迎的
4 o3 c( S+ \9 M% \) R2 R5 }0 E
现在成尼玛好东西喽!
发表于 2015-11-11 08:44:26 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-11 07:47
; @2 v- R) _& p0 w0 j8 C8 Y6 f现在成尼玛好东西喽!
4 C! L4 s' G2 U
风水轮流转
发表于 2015-11-11 08:46:11 | 显示全部楼层
51號兵站 发表于 2015-11-10 20:47' ~) ~# I! C) o: v; C6 e
解饿,盯时候!
* J) v; Y5 N4 c% y
发干、发面
发表于 2015-11-11 08:48:28 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2015-11-10 23:49
" J: j9 u) G7 w我们前些年有时候买完白薯上站烀好了,切片直接放在锅炉后边烤成干儿。

, `6 C- B8 t; C; W% ?% Y烀好了,放在小筐里挂房檐下冻上,带冰碴的白薯您吃过没有
 楼主| 发表于 2015-11-11 12:14:23 | 显示全部楼层
牛老者 发表于 2015-11-10 18:244 n4 j+ q, R8 f5 ~
我喜欢用白薯熬粥。
7 Y' z4 f2 v; S, J9 O# G
煮粥还行
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