咸肉肘子

村里人家

yanis 发表于 2015-11-17 21:14
照您这法子腌它个10天半个月的，然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......

不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

村里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 21:29
村长大叔到时候，咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊？

砂锅炖俩小时

老程-山里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 22:11
程老师吃过生肉？厉害厉害！

您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的

yanis

村里人家 发表于 2015-11-17 22:13
7 d, r- I1 p) z+ S不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

6 @. B6 D7 N4 L  E) o一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}
& A6 Z$ T; h# \  n" a

村里人家

yanis 发表于 2015-11-18 20:36
一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...

, h6 g! g4 j: D, o" N等半拉月以后，让您看看做得什么样

积雪庐

7 G; j+ N7 a6 G/ A3 z- d
6 }8 c3 J# q7 l% L不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

村里人家

积雪庐 发表于 2015-11-19 10:47
8 \4 Q; z" ]; _0 |$ V/ P  |: E不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

得嘞

白玉深蓝

本宝宝想吃{:soso_e102:}
$ I* C" \5 t2 E8 T& m

村里人家

白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:57
4 T# }8 U' r) ~7 Z4 R9 l4 C1 Y本宝宝想吃

: Z$ h8 W0 [* L) i来吧