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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 柿柿如意
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楼主: 星星

柿柿如意[含7P]

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积雪庐
发表于 2015-12-24 08:47:52 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-23 21:56
1 ?9 @0 s7 H2 l( U  i做着玩，几年前才会发面。0 ~" t! x( l$ [4 m/ R  u0 o

7 x; G! n8 [, y; F2 a这幅写意寓意佳，柿柿如意。

9 e0 a0 z$ X0 }! M我的一个老画友画的~~~
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:21:59 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-23 23:27, s) L# s0 L9 w& V; K& ^. d# l- V1 T
美！大拇指！巧！大拇指！
1 @% R9 k, S" A% x7 U
谢谢您光顾
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:24:44 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-24 08:35
& o! l! i5 I. a! I' x- K- o7 d我怎么看不到成品呢？
* j0 i! z+ n2 c8 p9 m4 f
哪一楼？发给您。
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:25:48 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2015-12-24 08:47
) \$ _5 f" n5 [我的一个老画友画的~~~
4 U8 o; r" i' r+ J" ~' y
看出画风不同了，谢谢您献画。
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京城布衣30年
发表于 2015-12-24 12:05:06 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-24 11:24' f% d$ K, |. S6 r( M
哪一楼？发给您。

3 E" {5 k7 l% o! n6 ]7 Z, m回去再说吧，机场网络时好时坏的不稳定。玩个斗地主都得到处溜达，就这样还掉了次线。
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hwar4073
发表于 2015-12-24 19:03:14 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-23 22:14
' S* {! K2 z; D1 T1 j# L: Q% B当然，对食物也充满好奇，连环画上一桌菜，喜欢猜，每一盘是什么...

& n( G1 d+ j4 d5 e- w7 E3 W- n看這樣子生來就具有廚藝的慧根，可惜沒能進入餐飲界，否則必然是赫赫有名的大廚！
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-25 01:13:13 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-24 12:05
& K6 s4 n5 O4 i) T回去再说吧，机场网络时好时坏的不稳定。玩个斗地主都得到处溜达，就这样还掉了次线。
* v) W, V+ a5 h% c" a
到家抽空上来报个平安，圣诞快乐！
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-25 01:17:23 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-24 19:03
: }0 h( X4 B1 C4 U5 Q看這樣子生來就具有廚藝的慧根，可惜沒能進入餐飲界，否則必然是赫赫有名的大廚！
3 L8 ^" q( G- Z. _  |& h1 r# z5 s* b
您真会夸人，虽然自知斤两，心里还是美滋滋的. 8 [8 V7 ^1 R5 W+ v
" x6 s0 m- l" }
谢谢您！  z, }1 F! c# S6 r  \) @
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京城布衣30年
发表于 2015-12-25 03:15:37 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 01:13' c) e- \1 N. _9 |0 Q
到家抽空上来报个平安，圣诞快乐！
& ~, `! ?7 v( E0 i
昨天算是破纪录了，候机十个小时不算，从温哥华到家这段航程总共才一小时二十分钟，居然晚点一个多小时！取完行李快已经夜里两点多了，本想打车回家，可昨天是平安夜，没什么出租车，现给媳妇打电话来接，到家时已经三点半了。
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-25 11:15:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 03:15$ M3 e0 Q# P' ?% K! n- ^  [0 \
昨天算是破纪录了，候机十个小时不算，从温哥华到家这段航程总共才一小时二十分钟，居然晚点一个多小时！ ...
( P. q2 C1 d7 ]# a- e# O# n
这一路二十几小时太过辛苦，机上不就餐更是可怜，回家好好补补。
# d; o# W+ x8 ?" A) H! i好在您离京还算顺利，昨夜凌晨首都机场雾霾多少航班延误，临时取消的，到港空中盘旋无法下落的..
0 `4 n3 o: `. P+ Q1 S8 I0 i5 q好好享受纯净的空气。) ~. _7 ]5 t( r3 Z. A0 q

2 q; d" s$ z5 O4 `+ P% o  N0 Q此时是那边平安夜吧..
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京城布衣30年
发表于 2015-12-25 11:50:08 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 11:15  d0 Q' Q) Q, y/ H+ P# t( |* \/ U
这一路二十几小时太过辛苦，机上不就餐更是可怜，回家好好补补。
, u( C% a* ^1 R: w好在您离京还算顺利，昨夜凌晨首都机场 ...
" s0 z" c- E! M* Y/ H2 U' \
可能回家一下子就放松了的原因吧，睡了几个小时，期间明显觉得牙床起了一排的包，肿的合不上嘴。今天又喝浓茶又吃药的，现在才好点。随身行李包里装了两盒稻香村，顺利过关！
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-25 16:06:10 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 11:50# R# D# N' _5 V' m. q/ F
可能回家一下子就放松了的原因吧，睡了几个小时，期间明显觉得牙床起了一排的包，肿的合不上嘴。今天又喝 ...

% C# P, {/ g2 d" \好生休息，这季节哪哪儿都轮着病...  这阵我如热锅蚂蚁，找内边同仁堂线索...，东四十条也不露面了。
6 L* A. d) V* e5 O- q
2 ^( }- D8 q, H6 E" A& Y: i您把稻香村带登机箱里？真金贵...3 @7 q- `3 R8 K" f
# J& @( k. B3 @+ f% }
8 r1 Z% M6 m, g. k- C. p# z0 [# v
2 U5 h7 H7 R9 q+ o( H" K
* Y7 g. c  W/ G8 [( e# Q2 l

7 `8 i( Z) u# {  g1 `3 G0 O
+ \- o) g; B5 f. k0 S( Y
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hwar4073
发表于 2015-12-25 18:26:38 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 01:17
6 I, E! F( C4 {7 g您真会夸人，虽然自知斤两，心里还是美滋滋的. # p/ a: B  j% w8 H7 m

0 ?1 C& a) P9 G谢谢您！

$ b9 w" ?- ^/ \/ f+ U聖誕快樂！
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虫大人
发表于 2015-12-25 22:00:33 来自手机 | 显示全部楼层
真漂亮！小兔子让我泛起回忆了，模糊回忆起很小的时候见过这种小面兔子，何时、何地、是否吃过却记不得了。
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京城布衣30年
发表于 2015-12-25 23:05:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 16:060 G9 |0 h  x! U/ U4 w( p- G
好生休息，这季节哪哪儿都轮着病...  这阵我如热锅蚂蚁，找内边同仁堂线索...，东四十条也不露面了。; Z! w! D/ U+ G0 J/ M" T- X/ L
...

0 Y2 @" i5 Y! V$ W以前没带过点心，总觉得又有鸡蛋又有奶油的，而且不少是放猪油的，怕不合格。所以放在登记行李里，一旦被查，当场解释原料也方便。到机场三号楼一上地铁看不少人都提了盒稻香村，而且这次在机场免税店也看到有卖稻香村点心的，这才放下心。点心不算金贵，最金贵的是那两个葫芦，放在随身的书包里背了一路没松手！
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:19:11 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-25 18:26
' W- i$ b* c9 ?聖誕快樂！
) I+ ^7 c9 l, n  }) {& b5 ~9 ]2 v# E8 B/ v
圣诞刚过，周末快乐！
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:24:18 | 显示全部楼层
虫大人 发表于 2015-12-25 22:00* |% W+ U$ g- f! c2 n( U$ v
真漂亮！小兔子让我泛起回忆了，模糊回忆起很小的时候见过这种小面兔子，何时、何地、是否吃过却记不得了。
0 p" e* C' J, T$ w' P
这小兔最早见于多年前食品杂志（已被家人处理），这第一次做，或许掺些镶粉、糯米粉更易成型。
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:44:48 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 23:05
$ R. a) x+ l3 r* ~# `以前没带过点心，总觉得又有鸡蛋又有奶油的，而且不少是放猪油的，怕不合格。所以放在登记行李里，一旦被 ...
. F5 Q9 H8 C$ D7 H7 [
现在稻香村哪些糕点用荤油您清楚么？不清楚就不怕问..
& H" p: k0 n0 l2 E( t& L" \/ h2 H- n: B
葫芦挂圣诞树上，还是作为礼物包起来，孩子喜欢吗？. x5 K8 ~- _* [5 w" @
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:50:44 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-23 01:39  ~  r0 B3 z7 i
星星的巧思无限！佩服！（大拇指）美中不足柿子的颜色不红，如果真的将柿肉蒸透过滤得到的柿汁和面，味道 ...
9 X. j  ?, z$ ^) W
今化开三个冻柿，过滤蒸煮，氧化变色严重，只好改辙做柿子饼干了..& b1 n0 ]1 q7 P. v
1.JPG - c- l  ?. {" w  k3 T( D8 `
IMG_7729.JPG
  L" `# r# ~) X) E8 m/ E上图红薯面团, B. f* e& W, h4 X- f
下图蒸过的柿汁9 J. T7 N, E0 Y

* `, c4 Y* ?9 L
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hwar4073
发表于 2015-12-26 19:21:29 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:19
) d" }6 C! m2 W圣诞刚过，周末快乐！
, p$ ~7 R# R' O# v
感謝星星壇友祝福！
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华文正
发表于 2015-12-26 21:53:17 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:50
5 P; h  D! x1 G- |- B! d今化开三个冻柿，过滤蒸煮，氧化变色严重，只好改辙做柿子饼干了..

/ q/ i1 W7 U+ p! r7 W这招儿看来不灵，再试试别的方法吧。
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京城布衣30年
发表于 2015-12-27 01:34:10 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:44  o. k' X  |+ X% l6 Z$ n' R
现在稻香村哪些糕点用荤油您清楚么？不清楚就不怕问..
" ]3 a) K! v) ~  O. T: A% M! q' c8 l% K9 y2 ]
葫芦挂圣诞树上，还是作为礼物包起来，孩子喜 ...
) P0 L4 C$ {/ ~& t0 o# B5 u
哈哈，我也是这么想的！买时售货员说大部分用的荤油，还说等装盒时可以告诉我那些是荤油的。我赶紧说不用。当时想的就是即使被查问，就算说不知道也心安理得些。后来仔细查看了一下，烘培类的只要没有整蛋或肉制品，其它的没事。
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星星
 楼主| 发表于 2015-12-27 16:59:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-27 01:349 m, N# A/ D: u+ L3 h
哈哈，我也是这么想的！买时售货员说大部分用的荤油，还说等装盒时可以告诉我那些是荤油的。我赶紧说不用 ...

& |0 L2 T! N1 m1 Z% E您真谨慎，这样也好，来去坦然。
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