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楼主: 星星

柿柿如意

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发表于 2015-12-24 08:47:52 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-23 21:56
" C$ h0 R5 S4 N/ ^做着玩,几年前才会发面。7 r/ g6 `& C8 P2 ?. {- `
- Z+ C3 l& C; H( L7 P2 @& P
这幅写意寓意佳,柿柿如意。
3 d  e7 g+ G8 i# N9 }3 X2 b9 {
我的一个老画友画的~~~
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:21:59 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-23 23:27  p, B2 D. }7 I& k$ D6 y7 K
美!大拇指!巧!大拇指!

2 O: W6 {0 d4 _% [9 K" V: ^& B谢谢您光顾
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:24:44 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-24 08:35
. p% B! k- g* n. G; b2 p我怎么看不到成品呢?

, a4 X3 s8 K$ a, B: H$ P( j9 a8 Z哪一楼?发给您。
 楼主| 发表于 2015-12-24 11:25:48 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2015-12-24 08:47
$ D2 k  q% {& c, o% E我的一个老画友画的~~~
1 y* {1 c. d1 k% l: j
看出画风不同了,谢谢您献画。
发表于 2015-12-24 12:05:06 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-24 11:24
/ X  A6 l" x. Y# `! O哪一楼?发给您。
8 c- l& N. r, @
回去再说吧,机场网络时好时坏的不稳定。玩个斗地主都得到处溜达,就这样还掉了次线。
发表于 2015-12-24 19:03:14 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-23 22:14
& {5 e  B0 V/ V- Z# s6 g: }当然,对食物也充满好奇,连环画上一桌菜,喜欢猜,每一盘是什么...
$ n& G5 d( y8 m, x/ U0 u
看這樣子生來就具有廚藝的慧根,可惜沒能進入餐飲界,否則必然是赫赫有名的大廚!
 楼主| 发表于 2015-12-25 01:13:13 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-24 12:05
. x" }$ `7 m: T回去再说吧,机场网络时好时坏的不稳定。玩个斗地主都得到处溜达,就这样还掉了次线。

" N& A# {3 J1 [1 Q! I8 |6 {- ~到家抽空上来报个平安,圣诞快乐!
 楼主| 发表于 2015-12-25 01:17:23 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-24 19:03
" u( Y9 P& v) ]4 o看這樣子生來就具有廚藝的慧根,可惜沒能進入餐飲界,否則必然是赫赫有名的大廚!
% t: g; y: ~& N$ P
您真会夸人,虽然自知斤两,心里还是美滋滋的. 1 w2 m0 u% W; e' ^
0 y1 _  W+ T! l1 X0 ^
谢谢您!
; s1 J) A7 t* p+ N
发表于 2015-12-25 03:15:37 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 01:130 [. t! p4 L% n* T
到家抽空上来报个平安,圣诞快乐!

* t% U# j. A8 u7 W8 h昨天算是破纪录了,候机十个小时不算,从温哥华到家这段航程总共才一小时二十分钟,居然晚点一个多小时!取完行李快已经夜里两点多了,本想打车回家,可昨天是平安夜,没什么出租车,现给媳妇打电话来接,到家时已经三点半了。
 楼主| 发表于 2015-12-25 11:15:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 03:15. f+ W7 N: [, R
昨天算是破纪录了,候机十个小时不算,从温哥华到家这段航程总共才一小时二十分钟,居然晚点一个多小时! ...

' k' N6 k# E* b) }6 Q0 a! \' R这一路二十几小时太过辛苦,机上不就餐更是可怜,回家好好补补。$ o; w% I0 U8 \: z* J( x& m3 a
好在您离京还算顺利,昨夜凌晨首都机场雾霾多少航班延误,临时取消的,到港空中盘旋无法下落的..
) P( c" ?5 M- {9 [; q好好享受纯净的空气。
% P: y5 n+ j/ h
0 j6 O, |* _' F  d' j此时是那边平安夜吧..
发表于 2015-12-25 11:50:08 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 11:155 s1 P* i* Z. Q6 c* I* y
这一路二十几小时太过辛苦,机上不就餐更是可怜,回家好好补补。) N% |6 F' R. x
好在您离京还算顺利,昨夜凌晨首都机场 ...

+ r; M/ S! x( Z( D0 y' i0 N* V( s可能回家一下子就放松了的原因吧,睡了几个小时,期间明显觉得牙床起了一排的包,肿的合不上嘴。今天又喝浓茶又吃药的,现在才好点。随身行李包里装了两盒稻香村,顺利过关!
 楼主| 发表于 2015-12-25 16:06:10 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 11:50
3 Y4 L; ^. L4 O# S, M& a0 F5 P可能回家一下子就放松了的原因吧,睡了几个小时,期间明显觉得牙床起了一排的包,肿的合不上嘴。今天又喝 ...

6 w- W; Y# @. [5 x/ E- Z: P好生休息,这季节哪哪儿都轮着病...  这阵我如热锅蚂蚁,找内边同仁堂线索...,东四十条也不露面了。, K' w6 v! ^2 |/ }3 J, q9 o

$ I, {+ }4 {' M. c  Q您把稻香村带登机箱里?真金贵...
( O2 v- J3 Y& g
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3 C. Y/ e$ K" K; _, n& i6 n6 z  w1 |- |5 C
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# }; g4 X" ^( U
发表于 2015-12-25 18:26:38 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 01:17' K( I' G' {4 `3 X! t
您真会夸人,虽然自知斤两,心里还是美滋滋的. 9 c* M+ ~# g+ F) \

/ u% M7 m, ]% o4 T% e  r' p谢谢您!

8 {8 M5 o4 o. J- ~$ p3 q  ?聖誕快樂!
发表于 2015-12-25 22:00:33 来自手机 | 显示全部楼层
真漂亮!小兔子让我泛起回忆了,模糊回忆起很小的时候见过这种小面兔子,何时、何地、是否吃过却记不得了。
发表于 2015-12-25 23:05:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-25 16:06
& P; t6 Z" H' Y9 O- u9 H好生休息,这季节哪哪儿都轮着病...  这阵我如热锅蚂蚁,找内边同仁堂线索...,东四十条也不露面了。
* ~  |4 i1 Z) G: ^: \1 g ...

. e) n  s. }9 |$ k0 K以前没带过点心,总觉得又有鸡蛋又有奶油的,而且不少是放猪油的,怕不合格。所以放在登记行李里,一旦被查,当场解释原料也方便。到机场三号楼一上地铁看不少人都提了盒稻香村,而且这次在机场免税店也看到有卖稻香村点心的,这才放下心。点心不算金贵,最金贵的是那两个葫芦,放在随身的书包里背了一路没松手!
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:19:11 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-25 18:26
8 i! u$ P* }/ K1 @+ K聖誕快樂!
; I7 r3 k9 Y: B8 f0 D: ?& F5 o
圣诞刚过,周末快乐!
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:24:18 | 显示全部楼层
虫大人 发表于 2015-12-25 22:00! X, o" I9 B- H6 k* g. w
真漂亮!小兔子让我泛起回忆了,模糊回忆起很小的时候见过这种小面兔子,何时、何地、是否吃过却记不得了。
, s" `  ]" |- J0 i- D% }
这小兔最早见于多年前食品杂志(已被家人处理),这第一次做,或许掺些镶粉、糯米粉更易成型。
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:44:48 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-25 23:05
4 [  n4 Z7 }1 v  C4 L" W以前没带过点心,总觉得又有鸡蛋又有奶油的,而且不少是放猪油的,怕不合格。所以放在登记行李里,一旦被 ...

9 U" t$ {( ?. f' h# P$ z! G现在稻香村哪些糕点用荤油您清楚么?不清楚就不怕问..
) _( M4 a# P' T: {; u. ^% i! b9 q. w$ t% P7 @
葫芦挂圣诞树上,还是作为礼物包起来,孩子喜欢吗?
9 O; f" p$ q9 R" W
 楼主| 发表于 2015-12-26 15:50:44 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-23 01:39' u0 C. S! N4 Y, R+ y" p/ y
星星的巧思无限!佩服!(大拇指)美中不足柿子的颜色不红,如果真的将柿肉蒸透过滤得到的柿汁和面,味道 ...
" o5 L) d7 c/ Y4 C: N& ?
今化开三个冻柿,过滤蒸煮,氧化变色严重,只好改辙做柿子饼干了..2 A, d! O4 A9 M6 Y4 C' Z; A
1.JPG - ^4 B* h) w' G( |$ b
IMG_7729.JPG   A; [( C- V, D
上图红薯面团' ?$ ]6 R8 B) h4 O1 N6 S
下图蒸过的柿汁
/ }! F3 V" K9 w
$ j+ t7 z4 U4 G2 j
发表于 2015-12-26 19:21:29 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:19
4 q. Y6 T& R/ D1 l* |! B: Y' M" t4 T: P圣诞刚过,周末快乐!
3 ^% z* q. A+ K. N1 y/ q4 k3 W
感謝星星壇友祝福!
发表于 2015-12-26 21:53:17 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:50/ s5 f; c8 t5 u: h) ]3 \
今化开三个冻柿,过滤蒸煮,氧化变色严重,只好改辙做柿子饼干了..
7 ]" r+ C3 ?$ F" h; ~3 h
这招儿看来不灵,再试试别的方法吧。
发表于 2015-12-27 01:34:10 来自手机 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-12-26 15:44
; p) `* B% y, L; h& _现在稻香村哪些糕点用荤油您清楚么?不清楚就不怕问..
$ `& `1 R6 B! Z8 A2 J/ ]
* Z1 B" Z2 `$ C6 t. R0 q葫芦挂圣诞树上,还是作为礼物包起来,孩子喜 ...

, M" i4 M6 r; w0 W7 t# @1 {4 r哈哈,我也是这么想的!买时售货员说大部分用的荤油,还说等装盒时可以告诉我那些是荤油的。我赶紧说不用。当时想的就是即使被查问,就算说不知道也心安理得些。后来仔细查看了一下,烘培类的只要没有整蛋或肉制品,其它的没事。
 楼主| 发表于 2015-12-27 16:59:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2015-12-27 01:34% t+ v: j, ]  ^! x+ q- A! F
哈哈,我也是这么想的!买时售货员说大部分用的荤油,还说等装盒时可以告诉我那些是荤油的。我赶紧说不用 ...
, p+ M9 }% n  ~' x- M
您真谨慎,这样也好,来去坦然。
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