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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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 楼主| 发表于 2015-12-24 21:31:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:26) w" V$ H1 ?( t5 k+ r( ^
谁说不是呢,咱不能老吃剩的啊
) F. F( d" K- h- m8 V; Z+ h% m
叫不出名堂不给吃!
发表于 2015-12-24 21:32:03 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:315 x0 D% z, b" @9 h- c1 |4 Z" |
炸元宵啊
1 X2 W4 f- {" Y# a
您这说晚了,我都炸过一回元宵了,不对
发表于 2015-12-24 21:32:18 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:31* m% |2 a: e# C/ j& T- b; E
叫不出名堂不给吃!
1 e: F+ v: |  u9 q7 k9 ?# z1 Z5 {
白薯啊!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:32:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:26
6 g+ J$ {" s: ], \" V  V0 P' D白薯!弄成一圆球炸的
; Z3 C5 n' |8 l1 d
还是接近,可还不对!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:34:26 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:27+ m( m! t% z6 W6 X& Y9 u! l
要真是白薯的话,您可太浪费了啊,下不为例

; x. R  F2 b; c; \还真不是。一点都没浪费!
发表于 2015-12-24 21:34:45 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:329 Z: C9 D' Z* e
还是接近,可还不对!
: ]- [. E! j. f' J& m
给不给吃给不给吃 您把这盘子搁一边去,我不吃还不成吗 等猜出来,菜不是凉了,就是被别人都吃了
发表于 2015-12-24 21:35:37 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:34  R; |9 @+ A: @% ?; s- j. ~
还真不是。一点都没浪费!
* X' c9 n0 F( {
爱谁谁,我吃别的了
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:36:17 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-24 21:30
8 A! t! Z* B. U& u/ H6 x* B不說別的,那包子各給我留5個!真饞人呀!

1 C$ l8 `8 b! p2 w好嘞!馒头、包子各5个,您可别一顿都给开了呀!
发表于 2015-12-24 21:36:27 | 显示全部楼层
  山药豆?
发表于 2015-12-24 21:39:09 | 显示全部楼层
没见过,土豆泥球儿
发表于 2015-12-24 21:42:05 | 显示全部楼层
炸面筋!我就不吃了。肉包子、我來一屉!在來碗粥溜缝儿。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:42:14 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:34
# I/ t, D1 q$ g6 `. h8 L* t) _给不给吃给不给吃 您把这盘子搁一边去,我不吃还不成吗 等猜出来,菜不是凉了,就是被别人都 ...

2 W+ A+ V5 L% }* `# h急脾气!心急吃不了热豆腐。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:45:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:35
, ~: s& @" w; y爱谁谁,我吃别的了

4 ^7 N/ R# y2 s/ }包子和馒头可都是肉的,您只能各尝半个,心里美好东西您端走吧1
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:46:27 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:36) N5 _5 n9 x. m7 m+ Q7 h
山药豆?

! [4 F7 f% x2 T9 `3 i是土豆和豆面做成的球!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:47:06 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-24 21:39
: {' i9 U6 @7 @' m& ]) i+ f没见过,土豆泥球儿
" F- s& }3 C$ Z% ?
老师一看就准!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:49:42 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-24 21:42
) V7 _: [: G% g6 C9 x- \炸面筋!我就不吃了。肉包子、我來一屉!在來碗粥溜缝儿。
7 c% m0 n, U6 e
铜版这不是面筋。一屉5个,您是要包子还是馒头?
发表于 2015-12-24 21:51:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:46: ^3 Q, Q! _2 k; h  R% v7 v
是土豆和豆面做成的球!
( @, p9 i$ L' {
  好嘛,闹了半天是复合食品,这猜一年也没戏。
发表于 2015-12-24 21:54:47 | 显示全部楼层
  我挺佩服您用普通食材做出精致的吃食!大拇哥!
发表于 2015-12-24 21:57:52 | 显示全部楼层
华老:偶喜欢吃炸面筋。- g+ O0 Q8 F* H" s' g: ?' J: ?: m7 s
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:58:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:513 m- P& }0 c  i3 U$ @6 R' _* L
好嘛,闹了半天是复合食品,这猜一年也没戏。
5 D% J9 ^0 Y; G
它的正式名称是:土豆丸子。用蒸熟的土豆碾压成泥加豆面攥成丸子,炸成金黄色,沾盐蒜汁吃。口感与炸咯吱类似。
发表于 2015-12-24 21:58:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:49
: w' n: w4 z# C  }' p铜版这不是面筋。一屉5个,您是要包子还是馒头?

1 k8 O( v8 k7 D包子、馒头、有肉的都成。
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:00:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:54# w5 ]* Q- \5 t. K: z
我挺佩服您用普通食材做出精致的吃食!大拇哥!

) {( H2 V' I: c惭愧!我只是复原但不是创造。
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:03:04 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-24 21:57
8 j- W# v! p' d. f% f6 x华老:偶喜欢吃炸面筋。

" U( L7 q3 V1 y# F$ C* ]0 c您是说天津的油面筋还是北京的醸面筋?
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:05:08 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-24 21:584 e  a7 j; d. d( ~. K- K7 X' n
包子、馒头、有肉的都成。

  t# S) n0 n8 O, q8 |6 D9 S: V好嘞!每样儿各五个吧。
发表于 2015-12-24 22:05:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:471 F7 J6 N7 d# u7 w/ S
老师一看就准!
  v, P' B+ _& x4 p1 y# C- S% `
奶奶管这个叫土豆包
0 u* H0 O9 v" |; d/ z: C; m
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:09:16 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-24 22:05
2 n( Y5 I  o7 Z5 q! l8 x" S奶奶管这个叫土豆包
4 V3 N7 h# f; k" G0 V1 E" m
是吗?还有这么个名字?
发表于 2015-12-24 22:32:17 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:45
: G6 }) P7 D0 s3 f包子和馒头可都是肉的,您只能各尝半个,心里美好东西您端走吧1

2 L0 F1 S9 z7 Y光心了美啊,没热茶呀
发表于 2015-12-24 22:33:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:42
, E6 A5 n, I0 W0 N急脾气!心急吃不了热豆腐。

0 ^' r0 U* X# S, n7 c不费那劲了,赶紧招了吧您
发表于 2015-12-24 22:39:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 22:05
5 M9 t& Y- g: A' s好嘞!每样儿各五个吧。

- S* }8 |4 y& u' ^" h7 o7 t好了您呐!
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:39:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 22:32
* V5 r: f. V6 v' Q光心了美啊,没热茶呀

, N; v% d" |/ _9 p怕得罪了嫂夫人和大夫!
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