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京味儿早点!

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发表于 2016-1-4 01:27:45 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
前几天孩子要吃甜豆花,买时没注意看,回来发现是白豆花。打点羊肉卤,改成豆腐脑,外加李记的烧饼,一顿京味儿早点就齐活了。
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发表于 2016-1-4 06:23:16 | 显示全部楼层
地道
发表于 2016-1-4 06:51:07 | 显示全部楼层
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:21:19 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 06:23& Y5 q- v/ @' X; o% |
地道
) F3 ?1 b( ]/ |% K8 b& _" E+ d
吃着舒服顺口
发表于 2016-1-4 07:21:37 | 显示全部楼层
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了
发表于 2016-1-4 07:22:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:21
" D* f! U3 r( _2 t+ `9 I吃着舒服顺口

, k/ c* M3 p4 ], R2 ?白豆花是盒豆腐吗
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:23:43 来自手机 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2016-1-4 06:517 i8 d& N0 ]% }* v6 F9 l0 D5 n+ v
真羡慕您,在国外都能吃到京味儿,我们这里连南豆腐都没有更何况盒豆腐。

6 u; G3 \# _4 D% X$ e超市里盒装豆腐和豆制品都有。还有家华人开的豆腐店,每天都有新鲜的豆腐,豆泡,豆花,黑芝麻糊等
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:27:07 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 07:228 n" j- H; V$ Q7 ^) E
白豆花是盒豆腐吗
% c9 h: N& l( c% ^4 A# N+ D
* L4 T* a: b6 p" S- d8 X; x7 y! V. R0 X
不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。
 楼主| 发表于 2016-1-4 07:29:38 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 07:21+ O- _# a  {2 F# |- p
这不是豆腐脑吗~~~小时候的早点都这个,现在好像少了

+ j! ^" n  S  Z; E* V$ G! _+ p! }( C豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊
发表于 2016-1-4 08:04:26 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:27
, n- g9 u7 G6 h) ?* L' A! |) w" @3 |$ z不是盒装的,豆腐房自己做的。类似豆腐脑的嫩豆腐,四川豆花很有名,广东那边人喜欢吃甜口味的豆花。
0 R. o" D# V2 D& Z
真不错,还有豆腐坊
发表于 2016-1-4 08:17:59 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 07:296 B% S3 a$ H0 [
豆花和豆腐脑差不多,加上卤和豆腐脑味道一样。现在早点卖豆腐脑的也很多啊
, T$ Q0 d( I* r" @+ n: X+ U
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~
发表于 2016-1-4 08:35:54 | 显示全部楼层
服了!
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:14:39 来自手机 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 08:041 l8 ~: ~( Y! W) a3 h
真不错,还有豆腐坊

+ ^1 M5 o/ m- D我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:15:47 来自手机 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:17
' O) ]) e1 _: l9 j; `9 f2 l) {2 g现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~
& ]2 b! [$ F! y2 A3 j
别管哪的人做,能有地吃早饭就成了
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:16:54 来自手机 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 08:35
( Q. A& A- W( M5 Y4 Y服了!
0 ?0 a) S; u- }
别,咱互相学习。
发表于 2016-1-4 09:36:18 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 08:176 ^: }8 d/ G2 v. v( T2 Q2 i
现在老北京的早点被一帮南方人占领,味道全变了~~~

8 W% w7 x4 b2 g( t8 b- Z5 C) U河南的
发表于 2016-1-4 09:36:55 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:145 g* d5 L  H# ^1 A+ K
我爱去豆腐坊,喜欢闻豆制品味儿
3 [5 u4 b5 `" w! E
豆浆、豆皮、豆干都有吗
发表于 2016-1-4 09:38:04 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:16
2 W: V4 C. t9 P( }: v* G别,咱互相学习。

  K+ y1 _, c( U真的!我是真不灵
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:38:40 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:367 u6 T+ ]6 v9 t
豆浆、豆皮、豆干都有吗
8 h8 p' e7 p! A/ h+ T# h- u
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
发表于 2016-1-4 09:39:43 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:15# o' L. ~* m* P. Y# Z/ o9 X
别管哪的人做,能有地吃早饭就成了

& F" u; ^3 N  x# F' q2 E是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:40:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:38
- z* z; w0 C6 y: P- z5 v4 Z2 s真的!我是真不灵
' H/ _& [4 }. U8 h( F9 O% \: r
我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:42:00 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:39
. f  X! v. w% }4 W+ \是呀,一个基层支部,非党群众也凑合吧~~~~
+ C5 r1 A; W7 B# {2 i% f
好嘛,您这话深了。。。
发表于 2016-1-4 09:42:27 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:38. s; ^6 H+ w  f# t5 \7 r- r; C
都有,不过都是南方口味的,想吃高碑店风味的没有。
) b5 m: a- t" v1 U" v' v
豆腐渣怎么做菜
发表于 2016-1-4 09:42:33 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:40
. V& T8 C. Q4 w  ]我也是瞎做,对付着吃,谁让一家子都嘴馋呢。
/ y( t% S! O; O! F3 B
还有星星都是能人儿!
发表于 2016-1-4 09:48:07 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:42( L( @4 v1 U$ m& q  a7 B
好嘛,您这话深了。。。

2 E! P7 K" g" e) \1 [当年马季说相声里的一句话
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:51:44 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2016-1-4 09:422 ~/ P+ ]6 c& f
豆腐渣怎么做菜
0 j/ P" K4 n5 @$ q* V- w
我只加鸡蛋面粉芹菜叶做过豆渣饼,偶尔吃一次还成,常吃受不了。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:55:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2016-1-4 09:429 g& _6 x# C1 ~3 t  W8 i
还有星星都是能人儿!

( E8 {" N( B" r2 R  d; z其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
 楼主| 发表于 2016-1-4 09:56:23 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-4 09:48
) I/ ~5 L# N- a0 N1 J% b当年马季说相声里的一句话

& [& b% V5 s, H8 y% _9 s+ P- f马季爱吃肉饼
发表于 2016-1-4 10:16:14 | 显示全部楼层
京城布衣30年 发表于 2016-1-4 09:55! z& h; F2 p( y
其实我是个喜欢吃现成的人,如果就我自己吃饭,越简单越好。
7 V, a% p/ i, d- ^3 A% M
大实话
发表于 2016-1-4 11:32:40 | 显示全部楼层
这卤打的透亮!大拇哥
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