羊肉抓饭！

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 07:35:50

这些天净做炒菜了，今天吃点简单的，羊肉抓饭。只要羊肉好，配料只用洋葱和胡萝卜就足够了，吃羊肉本身的味道。做时加点盐和老抽调味和调色。在凉拌个菠菜，这顿饭即省事又好吃。

51號兵站 · 发表于 2016-1-4 08:19:35

羊肉抓饭！真真不用筷子？

老片 · 发表于 2016-1-4 08:44:28

亚克西

安德路 · 发表于 2016-1-4 08:46:12

真不错！看着就有食欲。可以加些番茄酱，颜色再红亮一些就更完美了。

积雪庐 · 发表于 2016-1-4 08:50:07

提溜着二锅头来了~~~~~

西城胡同 · 发表于 2016-1-4 09:07:33

不错，这个确实省事。我一般还放些葡萄干。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:18:14

51號兵站发表于 2016-1-4 08:19
8 j( C2 T; a; O" m# H+ Q羊肉抓饭！真真不用筷子？

这个随您的便

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:21:12

老片发表于 2016-1-4 08:445 O# v; b9 K9 I
亚克西

大拇指一伸，脖子还要扭一扭

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:24:39

安德路发表于 2016-1-4 08:46
/ F: U) I5 v8 i真不错！看着就有食欲。可以加些番茄酱，颜色再红亮一些就更完美了。

明天带饭还是这个，放番茄酱怕第二天热饭时变味儿。牛街一大早就有在路边支火用大铁锅做羊肉抓饭当早点卖的。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:25:30

积雪庐发表于 2016-1-4 08:50
( n% m N! A# V: q提溜着二锅头来了~~~~~

不用带，我给您备着。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-4 09:27:08

西城胡同发表于 2016-1-4 09:07
2 q/ o' W7 d8 O8 B0 X* K6 o不错，这个确实省事。我一般还放些葡萄干。

您那个是豪华版

董瑞征 · 发表于 2016-1-4 13:14:06

拌菠菜放点儿芥末，钻鼻子。

京城布衣30年 · 发表于 2016-1-5 09:40:55

董瑞征发表于 2016-1-4 13:14! k& f/ m F7 A) S
拌菠菜放点儿芥末，钻鼻子。

我这可淘换不到您说的这种芥末。只有日本青芥和美国黄芥末。

sunyumin1959 · 发表于 2016-1-9 17:59:22

带劲

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册老北京网