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楼主: hwar4073

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 楼主| 发表于 2016-1-18 18:51:45 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:33
& S" ]! t9 {. a7 [* B$ Y6 _1 r这是保护鱼类,不准吃,吃了要犯法。
# Z7 P" l/ p; Z. s8 m+ J
羅非魚不是保育類動物,繁殖力超強,一個夏天整條溪流都成了羅非魚的天下!
DSCN5174.JPG
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:53:09 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:367 k) J. [6 n1 c8 P! H$ B
这鱼到底是啥鱼?
' ?* j0 B1 t" {* R
台灣稱為"吳郭魚",現在已經改成"台灣鯛",先生那兒稱為"羅非魚"!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:55:16 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:38" E2 Y# S6 u+ A+ ^4 }
这鱼能不能好吃还不一定呢。

+ w/ s4 N) `) k: e3 {; Q基本上羅非魚用烤或用乾煎或是紅燒都不錯吃,但我不吃這種魚,因為溪裡到處都是,但是基本上或多或少都有汙染,因此不清楚魚的來源,還是少吃為妙!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:56:17 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 16:38
3 v/ u8 ?7 R( i; c* J' Z, H) Y很明显:罗非鱼不是观赏鱼,是红烧用的

  q% Y- p5 w2 \# M可以紅燒,裹層鹽巴用烤的也不錯!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:58:05 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 16:380 `2 C, Z+ A, F1 T9 P5 r
头回听说罗非鱼是受保护的,那超市里也不能卖了
, ]% n% D" B& h, @5 r
台灣這兒羅非魚不是保育類動物!繁殖力超強,我經常去的老街溪,整條溪都是羅非魚,至少有數十萬尾!
 楼主| 发表于 2016-1-18 19:15:13 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-18 18:50
. T' X6 D' F+ g$ f& R喝过金门高粱酒,夫人从金门岛带回来的
; |1 v0 ]/ |) e8 u
金門高粱有很多種,但我愛喝陳年金門高粱,不辣口,易入喉!
发表于 2016-1-18 20:29:06 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:58; Z0 i1 |2 b! {$ w$ B
台灣這兒羅非魚不是保育類動物!繁殖力超強,我經常去的老街溪,整條溪都是羅非魚,至少有數十萬尾!:fun ...

2 y2 `+ l* r4 ~- {刚有一坛友说的,我估计他(她)也是调侃的
发表于 2016-1-18 20:29:39 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:56: h8 `5 r, q8 }6 Q6 D
可以紅燒,裹層鹽巴用烤的也不錯!
1 e& w7 W1 ?1 o  j
清蒸罗非也成吧
发表于 2016-1-18 20:29:58 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:45
9 f; ~4 i# T7 G' @7 t! }" j$ l6 q5 B5 Y大魚吃小魚,人吃大魚,直到永遠!
1 J- K# D0 d# N* e3 o
还是被吃
发表于 2016-1-18 20:32:36 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-18 18:33  S4 b4 b: Y. @% I* g. z; s! q+ A
红烧的好!下酒极美
" p. }+ p" i0 |0 q, Y2 f! L. v
满酒
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:20:29 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29; v8 S' a0 z) O
刚有一坛友说的,我估计他(她)也是调侃的

4 d8 n' y) g2 I& @我有看到,大家說說聊聊唄,無傷大雅!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:21:31 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29
( H" f5 t6 K& V1 b; b2 x5 O) N清蒸罗非也成吧
5 h1 X5 o8 A6 E+ \+ H
最怕清蒸魚!尤其是淡水魚,腥味土味兒很重,海魚清蒸還可以接受!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:22:47 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29
. Y  j7 t7 _3 O+ W还是被吃

% E8 i1 V% B/ }: S. s$ H不過人也有被魚吃的機會,大白鯊吃人,不過好在我不玩潛水,也不海泳,被吃機率較低!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:23:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:32
6 b0 E- v4 c8 b8 D: r$ c# C满酒

9 U4 n: |& e$ O8 M; f8 w7 V2 {9 y紅燒魚配酒?怎麼感覺很奇怪呢?
发表于 2016-1-18 21:24:27 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:23& V1 ^: Y  n- s0 I9 [( j8 x- P9 M
紅燒魚配酒?怎麼感覺很奇怪呢?

: M5 Y) i6 Q- u3 t9 y" l红烧鱼喝酒,没什么毛病呀
发表于 2016-1-18 21:24:52 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:220 i! s( N0 f6 U5 J
不過人也有被魚吃的機會,大白鯊吃人,不過好在我不玩潛水,也不海泳,被吃機率較低!

: l; i6 c  _! z  r9 n$ m食物链,很正常
发表于 2016-1-18 21:25:30 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:21
1 G" ?6 f2 |# a0 N! C最怕清蒸魚!尤其是淡水魚,腥味土味兒很重,海魚清蒸還可以接受!
/ t! Q, C8 d8 E* G! z8 y
噢,那还是红烧吧
发表于 2016-1-18 21:25:55 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:20- ^: B1 P6 [& K  W0 P. i
我有看到,大家說說聊聊唄,無傷大雅!
" S8 }" j" p; c/ w
对对对,就是个乐儿
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:48:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:244 i, ]7 ^1 j$ b6 p9 G
红烧鱼喝酒,没什么毛病呀

0 z, z2 ]& C: J$ r大概是我不喜吃魚,所以感覺拿淡水魚配酒很奇怪,我倒是寧願拿酒配點蝦、烤魷魚之類的,淡水魚就免了!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:49:39 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:24* B! p' D, `6 R0 ?
食物链,很正常
, f% \0 Y$ ^1 F; T6 o
那麼說大白鯊與人都位於食物鏈頂端,一個是海裡,一個是陸地,互不相干,但是人還會吃魚翅!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:50:21 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:25* B, @) ?  S! r+ c
噢,那还是红烧吧

5 _" h0 h+ j$ y+ k7 J/ n3 X紅燒可以接受,村長真是貼心!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:51:24 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:25
( ^6 K( y8 q; w6 Q对对对,就是个乐儿

6 H6 N  u' p% v# D來到論壇三大理由,學習知識,找樂子,交朋友!
发表于 2016-1-18 21:53:23 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:51% J. F$ f. U/ S6 P
來到論壇三大理由,學習知識,找樂子,交朋友!
  e1 z2 v" A8 S
没错!较真儿的别来这
发表于 2016-1-18 21:54:19 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:494 i- W1 O' v2 R8 Q
那麼說大白鯊與人都位於食物鏈頂端,一個是海裡,一個是陸地,互不相干,但是人還會吃魚翅!
( G7 I6 U7 K  f. D7 ?3 d2 ^3 e  v
到海里游泳的时候,弄不好也成大白鲨的食物
发表于 2016-1-18 21:54:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:48
* v$ N) x& Q% U; p% Y大概是我不喜吃魚,所以感覺拿淡水魚配酒很奇怪,我倒是寧願拿酒配點蝦、烤魷魚之類的,淡水魚就免了!:d ...

9 R/ h3 V5 {: K5 [我们这边,什么都可以拿来下酒喝
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:08:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:53
. K+ `) n. Q, C+ l- A8 Z没错!较真儿的别来这
: I' L  K4 h! E/ x
還是有些很認真的壇友,如華先生、自然銅先生、南城先生,為保存北京古蹟盡心盡力,值得鼓勵!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:11:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:53# z# F6 I- O1 @2 z" o. J. A
没错!较真儿的别来这

4 H9 w& W; \: T還是有些很認真的壇友,如華先生、自然銅先生、南城先生,為保存北京古蹟盡心盡力,值得鼓勵!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:11:56 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:54, a! N  M9 ]0 Q% K8 ^
到海里游泳的时候,弄不好也成大白鲨的食物

; z; w; n1 k- M# _, W5 K7 E/ G* _所以常吃魚的人少去海邊游泳,以免遭到魚的報復!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:13:14 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:54
( s& |1 k0 \+ p, m我们这边,什么都可以拿来下酒喝
$ q  X" j6 E. i
我是比較奇怪的一個,其他人也都是什麼都可以配酒,唯獨我例外!
发表于 2016-1-18 22:18:30 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 22:13
+ a0 [- O; f" z& t: T我是比較奇怪的一個,其他人也都是什麼都可以配酒,唯獨我例外!

* K* c$ B  ?4 Z- {' \3 R您可能比较在意
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