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楼主: hwar4073

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 楼主| 发表于 2016-1-18 18:51:45 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:33" i# m. q5 w8 Q* W. z" Y4 n" @  L; O- }
这是保护鱼类,不准吃,吃了要犯法。
" j% k) C, s' w
羅非魚不是保育類動物,繁殖力超強,一個夏天整條溪流都成了羅非魚的天下!
DSCN5174.JPG
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 楼主| 发表于 2016-1-18 18:53:09 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:360 _; d6 _2 B# J
这鱼到底是啥鱼?

2 k& p3 i. v0 S* t3 s台灣稱為"吳郭魚",現在已經改成"台灣鯛",先生那兒稱為"羅非魚"!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:55:16 | 显示全部楼层
MLHG 发表于 2016-1-18 16:38: D# q$ T0 j# i
这鱼能不能好吃还不一定呢。

' ?% |2 q# _( s9 a; |基本上羅非魚用烤或用乾煎或是紅燒都不錯吃,但我不吃這種魚,因為溪裡到處都是,但是基本上或多或少都有汙染,因此不清楚魚的來源,還是少吃為妙!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:56:17 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 16:38
% f. R0 |' H3 \! F很明显:罗非鱼不是观赏鱼,是红烧用的

- @$ R1 n" w8 s  p. M( u可以紅燒,裹層鹽巴用烤的也不錯!
 楼主| 发表于 2016-1-18 18:58:05 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 16:38, B/ L1 p2 R+ S! `
头回听说罗非鱼是受保护的,那超市里也不能卖了
' N/ b8 J2 ~/ D8 a/ k
台灣這兒羅非魚不是保育類動物!繁殖力超強,我經常去的老街溪,整條溪都是羅非魚,至少有數十萬尾!
 楼主| 发表于 2016-1-18 19:15:13 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-18 18:50
: X& U9 m4 V  S, l! J3 z, t喝过金门高粱酒,夫人从金门岛带回来的
. r, Y% A4 \9 @3 v
金門高粱有很多種,但我愛喝陳年金門高粱,不辣口,易入喉!
发表于 2016-1-18 20:29:06 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:58% z2 e( X* Z( ]
台灣這兒羅非魚不是保育類動物!繁殖力超強,我經常去的老街溪,整條溪都是羅非魚,至少有數十萬尾!:fun ...
0 P% l  }1 n0 ?! s
刚有一坛友说的,我估计他(她)也是调侃的
发表于 2016-1-18 20:29:39 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:56, f! q1 M4 b& }4 Q0 c  _- {1 t6 p
可以紅燒,裹層鹽巴用烤的也不錯!
! `* W* Y2 W0 ~
清蒸罗非也成吧
发表于 2016-1-18 20:29:58 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 18:450 g' x. G+ r0 l6 X' Q
大魚吃小魚,人吃大魚,直到永遠!
" j9 w5 V& n8 g2 J. n; i
还是被吃
发表于 2016-1-18 20:32:36 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2016-1-18 18:33
0 `. O* D9 `1 E: }) P红烧的好!下酒极美

8 }' P" ]! m, q; b- i8 m满酒
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:20:29 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29
3 E$ n# ?0 Y" e" Y6 I& _0 U刚有一坛友说的,我估计他(她)也是调侃的
1 z' @6 q$ X: `- k
我有看到,大家說說聊聊唄,無傷大雅!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:21:31 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29
, E" O% g$ ~" K; C) }清蒸罗非也成吧

& Q; l- q8 p& N6 L9 g6 v最怕清蒸魚!尤其是淡水魚,腥味土味兒很重,海魚清蒸還可以接受!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:22:47 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 20:29
5 q& ~3 [# X  K4 K% B- U还是被吃

0 f% x! j# S; y% p4 K- f不過人也有被魚吃的機會,大白鯊吃人,不過好在我不玩潛水,也不海泳,被吃機率較低!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:23:40 | 显示全部楼层
! I+ T% c- F4 W$ S6 \
紅燒魚配酒?怎麼感覺很奇怪呢?
发表于 2016-1-18 21:24:27 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:23
$ E8 Y. A6 l- P9 M) R' O3 p紅燒魚配酒?怎麼感覺很奇怪呢?

4 H' u# C* q+ S0 h7 X红烧鱼喝酒,没什么毛病呀
发表于 2016-1-18 21:24:52 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:22
$ R: v5 M/ g! U4 z4 q! r不過人也有被魚吃的機會,大白鯊吃人,不過好在我不玩潛水,也不海泳,被吃機率較低!
* h, i3 p" {' A) f& i7 ?
食物链,很正常
发表于 2016-1-18 21:25:30 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:21* t' \- y. Z2 `% C: }- W6 ~7 f
最怕清蒸魚!尤其是淡水魚,腥味土味兒很重,海魚清蒸還可以接受!

9 f$ V# v/ o* p8 [1 N噢,那还是红烧吧
发表于 2016-1-18 21:25:55 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:20
' \  Q- e4 `& J* ^我有看到,大家說說聊聊唄,無傷大雅!

* _+ c" j# _3 j, r) \1 E$ H对对对,就是个乐儿
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:48:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:248 L( e) a! C: D" }* q/ j; ^
红烧鱼喝酒,没什么毛病呀

4 W3 f7 u6 ^  ~' h' k$ {# f大概是我不喜吃魚,所以感覺拿淡水魚配酒很奇怪,我倒是寧願拿酒配點蝦、烤魷魚之類的,淡水魚就免了!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:49:39 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:24
3 v2 ^. s. S3 X( m食物链,很正常

  @* v# q, V* r* i& u, q那麼說大白鯊與人都位於食物鏈頂端,一個是海裡,一個是陸地,互不相干,但是人還會吃魚翅!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:50:21 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:25
8 \& P$ @7 v3 ~" h% |2 D噢,那还是红烧吧
4 ^. O; q! q2 H* U( ^
紅燒可以接受,村長真是貼心!
 楼主| 发表于 2016-1-18 21:51:24 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:256 g& x8 z* I( i
对对对,就是个乐儿
% H2 f4 n$ h# T! C. E$ U
來到論壇三大理由,學習知識,找樂子,交朋友!
发表于 2016-1-18 21:53:23 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:51$ c9 z9 S. ^% u" B) w
來到論壇三大理由,學習知識,找樂子,交朋友!

) t$ Y6 I4 }9 S# C/ i没错!较真儿的别来这
发表于 2016-1-18 21:54:19 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:49
* t* B# }; @' X8 t- U8 {8 L6 w那麼說大白鯊與人都位於食物鏈頂端,一個是海裡,一個是陸地,互不相干,但是人還會吃魚翅!

7 ]) |* L# M& [6 U到海里游泳的时候,弄不好也成大白鲨的食物
发表于 2016-1-18 21:54:59 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 21:48
- x5 }" v" @( v+ s大概是我不喜吃魚,所以感覺拿淡水魚配酒很奇怪,我倒是寧願拿酒配點蝦、烤魷魚之類的,淡水魚就免了!:d ...

+ d2 U1 M& Y/ O, X6 v* e我们这边,什么都可以拿来下酒喝
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:08:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:53
" _) p0 [; o) t6 f没错!较真儿的别来这
, d+ s3 e( _" d2 _5 |! u
還是有些很認真的壇友,如華先生、自然銅先生、南城先生,為保存北京古蹟盡心盡力,值得鼓勵!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:11:04 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:532 y  l& A- j$ b- E
没错!较真儿的别来这

, Y3 s. j* Z" {1 E還是有些很認真的壇友,如華先生、自然銅先生、南城先生,為保存北京古蹟盡心盡力,值得鼓勵!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:11:56 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:54
0 a% \6 q# u+ `到海里游泳的时候,弄不好也成大白鲨的食物
- Q; W& M" n1 r7 a* c( W
所以常吃魚的人少去海邊游泳,以免遭到魚的報復!
 楼主| 发表于 2016-1-18 22:13:14 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2016-1-18 21:54
' F0 t# q5 d( f) Q8 h; @) h* U我们这边,什么都可以拿来下酒喝

$ Q$ w. q; g9 q我是比較奇怪的一個,其他人也都是什麼都可以配酒,唯獨我例外!
发表于 2016-1-18 22:18:30 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2016-1-18 22:13
' I4 m# a/ v  L0 |- p' H0 _6 e我是比較奇怪的一個,其他人也都是什麼都可以配酒,唯獨我例外!
* g  _/ p  ~& O. J
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