土魠魚

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:57
碰過很多這種狀況，大多是古字或是難字，平時幾乎用不到！

' @5 K  _4 X: h! p4 O+ Y电脑字库里只可能是常用字，中文太深奥了！

就喝红星的

看尾部像东北的燕鲅，不是台鲅，燕鲅鱼比较大，我见过最大的40厘米左右，台鲅鱼20厘米算大的了，就您照片里的鲅鱼真够个。

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-27 19:11
中医的理论药理还有许多科学实验不能解释，属于玄学！

這學問太艱深，非我所能解，我是只知其一，不知其二，道聽塗說！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-27 19:14
电脑字库里只可能是常用字，中文太深奥了！

倉頡造字，象形、指事、會意、形聲 、轉注、假借，這其中有太多智慧，中文字非一般文字能夠比擬！

hwar4073

就喝红星的 发表于 2016-1-27 23:46
看尾部像东北的燕鲅，不是台鲅，燕鲅鱼比较大，我见过最大的40厘米左右，台鲅鱼20厘米算大的了，就您照片里 ...

先生對鮁魚有研究！台灣的魚市場幾乎都是這種鮁魚，是過年應景的年菜之一！

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:08
9 n4 J% r1 x( b, }7 R0 q8 p5 C  V這學問太艱深，非我所能解，我是只知其一，不知其二，道聽塗說！

6 X5 h6 N; L5 z8 e6 d1 ~  e彼此彼此，道听途说。

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 18:10
倉頡造字，象形、指事、會意、形聲 、轉注、假借，這其中有太多智慧，中文字非一般文字能夠比擬！:handsh ...

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 19:10
1 F# `* v; e4 M- e: }3 [! F& G彼此彼此，道听途说。

先生這個小圖示是那兒來的？現在論壇裡的小圖示太少，無法表達很多重要意思，有些失望！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 19:11

這個比讚的圖示有些笨拙，但是卻能夠充分表達意思，一看就懂！

华文正

+ q% w0 a( n: V8 [" ^

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:18
先生這個小圖示是那兒來的？現在論壇裡的小圖示太少，無法表達很多重要意思，有些失望！

我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 20:19
; v' M/ M0 y; F這個比讚的圖示有些笨拙，但是卻能夠充分表達意思，一看就懂！

  ]' x: N% {# ^0 c% r3 ?您点开表情符号，有默认和老版两种选择，默认就是新加的！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 20:44
- ]+ B/ j! @& N) t, f' z. [我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

原來就是在論壇裡呀！我還以為是外掛的程式，雖然不甚精緻，但總比沒有好！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 20:44
. Q( p/ `4 {- q- `0 S' C8 e. C我也刚发现回复中表情符号增加了默认选项，虽说不如原来的精致但可供选择的表情符号丰富多了。{ ...

原來就是在論壇裡呀！我還以為是外掛的程式，雖然不甚精緻，但總比沒有好！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 20:48
$ a; ^& D: ~- _! ~: {您点开表情符号，有默认和老版两种选择，默认就是新加的！

感謝先生告知新訊息！不知先生過年有何計畫？有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友？

华文正

hwar4073 发表于 2016-1-29 21:02
感謝先生告知新訊息！不知先生過年有何計畫？有沒有外地旅遊行或是選擇待在北京拜訪親友？

9 b' }* N: r( g; m8 {5 y# `& C应该是在家过年，暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静！

hwar4073

华文正 发表于 2016-1-29 21:09
应该是在家过年，暂时没有外出的计划。好好享受几天北京的宁静！

台北市也一樣，過年期間特別清淨，因為外地到城市工作的都返鄉過年了，諾大的城市頓時清淨許多，是難得優閒的時光！

郭大誌

“鲅鱼”馅儿饺子，香！

MLHG

hwar4073 发表于 2016-1-27 18:58
/ R& ?( g$ U4 w' U6 ]; T9 v這種魚沒細刺，都是大刺，所以吃起來很方便，而且確實是美味！

: ~/ H% d3 g! [- }3 @吃过这种鱼做馅的饺子，大陆山东及辽宁沿海都有，不知您吃过没有？刚捞上来的奇鲜无比。

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-1-29 22:32
6 q; E) Z* u+ u1 d“鲅鱼”馅儿饺子，香！

) H% M5 y1 A. u9 e鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過，味道真不錯，但在台灣沒有鮁魚餡的水餃！

hwar4073

MLHG 发表于 2016-1-30 20:39
8 B$ Z8 a1 g# {0 M+ |吃过这种鱼做馅的饺子，大陆山东及辽宁沿海都有，不知您吃过没有？刚捞上来的奇鲜无比。

9 E1 K' q" e* Z$ w% B  y5 b; u5 ^( e* C在哈爾濱吃過鮁魚餡鍋烙，但沒吃過鮁魚餡水餃，台灣沒有包這種餡兒的水餃！

刘鸿德

有点像鲐鲅

hwar4073

刘鸿德 发表于 2016-2-2 08:35
: H8 B9 Y4 N# q) W5 C, u3 d& }3 p有点像鲐鲅

7 c: o! H+ \& ^不是先生說的鮐鮁，鮐鮁在台灣稱為"鯖魚"或是"青花魚"，體型比土魠魚要小！

郭大誌

hwar4073 发表于 2016-2-1 22:32
鮁魚線的鍋烙在哈爾濱吃過，味道真不錯，但在台灣沒有鮁魚餡的水餃！

大连有！

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-2-3 19:42
9 o- x% ~* I7 n大连有！

7 a9 \! c$ H- f" O& I7 _哈爾濱也有，只是比較吃不習慣！

郭大誌

hwar4073 发表于 2016-2-4 20:52
' b8 s/ B8 q1 V, ^# r哈爾濱也有，只是比較吃不習慣！

1 b% U; W# v: \" v咳……

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-2-6 13:14
咳……

台灣沒有鮁魚餡水餃，最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡，豬肉或是牛肉隨意配，還有韭黃餡，也有配蝦仁的，但就是沒有鮁魚餡，所以吃不習慣！

郭大誌

hwar4073 发表于 2016-2-6 21:12
; t+ ]& \: `) S5 C, f台灣沒有鮁魚餡水餃，最常吃的口味就是韭菜、高麗菜餡，豬肉或是牛肉隨意配，還有韭黃餡，也有配蝦仁的， ...

2 l6 q6 L8 B: M3 i那还是北京的饺子馅儿比较丰富！
: U) J, X( X% s$ O0 s/ @我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的！[/b]

百事顺遂

广东的咸煎鱼，就是马鲛鱼做的，非常香，尽管只有一小块。

hwar4073

郭大誌 发表于 2016-2-9 13:58
" J/ n) V% W$ f* j& a) W那还是北京的饺子馅儿比较丰富！
2 J4 F7 c  Y: x  h我们初一吃的就是“猪肉荠菜”馅儿的！

您那兒的餃子餡要比台灣豐富多了！台灣也有很多種的餃子餡兒，但都是算特殊口味，普通的水餃店跟北買不到，都是特殊的餃子專賣店才有，一般的餃子店還是以韭菜豬肉與高麗菜豬肉兩種餡兒為主！

hwar4073

百事顺遂 发表于 2016-2-9 14:26
& g* Q# W  @" |广东的咸煎鱼，就是马鲛鱼做的，非常香，尽管只有一小块。

# w& |! _2 O, u9 S土魠魚做鹹魚似乎有點兒暴殄天物，台灣土魠魚做法也有乾煎方式，味道也是一級棒！