春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

春饼

3 g9 H+ [1 F8 v( _* a% h% o+ ?
/ n! m3 @' U! P9 l+ z/ z

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？
" X7 j2 G4 l+ }8 Y/ [

RE: 春饼

3 U  L( A2 G/ i5 H  ?5 b9 T

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

* U. H; [! _& G: v

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
0 {+ s% W& c9 i, W+ ]" n不多说，吃

  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
* k* D6 X, R4 ]. Z7 Y( l# ?董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
$ O8 a6 \  m1 ]% P7 A董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

2 O) k0 D" E5 }# Y  v  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
0 V6 f" W2 S6 @/ B  Q- L放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
6 Q2 n; t  n) j* R  |5 C5 `' V饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

& ]1 a2 T4 R4 m7 }2 m+ `方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

东来的手艺真棒！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
) [& R! ?4 h; g% Z8 `; f喝，一定得喝。三两为限！

2 S' b! M7 ?9 g1 A8 u% P多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

. _: q& [+ A" e; W+ Q* d, }) X  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
& D8 I3 u6 Q$ @; l够棒！

7 @! `6 z3 g( [" M! a您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
+ Y! {- H7 Z  W( N  M方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。
& u) l+ ?& x6 z8 S) E; b
/ p" ?9 y8 ~& }3 c3 H. K是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
8 K$ p3 I) ^' K' h/ i

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
% B% u" S6 O1 g8 G8 j! }煮鸡蛋新创意！

家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
8 R( Z6 Q3 z8 S/ p. V) ]9 M2 f家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
+ u2 {  _5 D( `" Y$ A; _现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
( I! n, E- N3 g) q7 d+ f先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
: S( c" Y) m" \0 |2 h原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

7 D6 `; P+ w- ~6 {3 Y问过长辈，老家那都这样，地方差异。
. w) X, u* S6 h' o) e+ l
煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
$ j1 w1 L- a; s1 b  \  v& \问过长辈，老家那都这样，地方差异。

* Q% T5 |5 @5 j+ m8 @4 O' o煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

" H: ^; V+ d% H好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。