春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

春饼

5 q3 M- S' b6 z% E6 Y0 H

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

! b; r. u( j$ k/ h3 X) N


  Y6 i# K7 S1 S4 M) M0 c: \

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐
2 T: E( T+ o' S' b

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
不多说，吃

! I2 f; i" G1 W% Z' Z) u- z3 b  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

$ X. q: A, b" g. w& y- ^% W  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

; u2 [9 d2 m: B, b  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
* T, V. r% H: g3 ?$ l7 ^  z+ J3 `8 E饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
. V# _8 O. D& M, V$ U9 t饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

& \( q$ W3 X2 [0 j  h煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
( O* C: T7 q# K8 r7 ]放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
老董大哥，咱就不喝酒了

$ p$ Y( S9 s" O  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

东来的手艺真棒！
- B$ r: M! X% J; B

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
9 |% P9 o- E; y. \2 U$ b喝，一定得喝。三两为限！

多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

' G# a* x% }: _9 @; d0 S9 u  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

/ f: I1 K" S( r. x+ H: g我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
够棒！

您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
9 k( M7 k& Y7 E  m3 T$ x方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

  G% v+ k7 s- a) u+ ]2 y1 X是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
: R, d* [8 U; W1 u- U

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
. A( k' B6 a' O家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
1 v% B2 P- G5 N! l" W+ B现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

' E3 Z( F) H8 R3 }% v" x+ H5 A台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
0 X( R% x& o% ]/ k; z原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

0 a0 V5 A5 N" e5 c) A; ]6 b问过长辈，老家那都这样，地方差异。

煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
问过长辈，老家那都这样，地方差异。
& ~7 h3 `5 X0 H, [& m
5 h: Z/ ]: q! W2 x$ J煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

9 L9 @! d5 w; C. U: f/ T9 _7 b好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。