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楼主: hwar4073

高雄美濃客家菜!

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 楼主| 发表于 2016-2-20 22:05:06 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

 楼主| 发表于 2016-2-20 22:07:07 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 21:44% o' V$ G( Y9 c2 j4 J3 B, }$ P' j: J
您把您挖坑这绝学,都传授到宝岛台湾去了
' x! q% U9 [4 l/ T4 E; O2 H
那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!
发表于 2016-2-20 22:09:52 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:07
4 H# q8 T6 }, J5 M) F+ I那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!

, v8 j2 M* u% c& ~/ w  a" V咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华
 楼主| 发表于 2016-2-20 22:10:43 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 21:350 a$ q0 A0 c' ?2 v3 |; y' _5 P
“睁一眼,闭一眼,假装不知道!”高!实在是高!
0 y" I& v0 m+ {3 H
學習得來的經驗!看過網路一篇文章,從此改變自己心中的想法!文章的主旨就是"我老了,很多事情要多包容"看完之後調整自己的心態與做法,畢竟老父親已經是九十高齡了,真是老了!
发表于 2016-2-20 22:12:43 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:04- A4 K% E) C3 i7 F5 r  ?
挖坑人人會,但要挖得好恐怕只有請教專家!至於專家是那位,大家自個兒去猜吧!
5 S3 s* K4 K* T  V5 E2 _1 B6 o
专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊
发表于 2016-2-20 22:27:54 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 21:43) n. m) @( P# I  G7 N7 ~
华兄挖坑这绝学,都漂洋过海到宝岛了
$ G. `) A9 |$ L( }/ r/ m9 ~- S8 s
看看,我就说村长看到上面我和台湾朋友的对话一定会感激涕零吧!
发表于 2016-2-20 22:29:05 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:07
0 G8 e* W& \% C' R9 ]" i那我得尊稱華先生一聲"師父",尊稱村長一聲"師兄"!

) N4 O. P4 |1 {+ i/ ^: i9 m, y1 Z( r同学!同学啊!
发表于 2016-2-20 22:30:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:09
: ]. V' n8 U5 D0 d% J% O; l9 q咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华

* ~6 Q/ e/ o) y1 C/ U: ~去其糟粕然后加入更糟粕的!
发表于 2016-2-20 22:32:22 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-20 22:10
; [! i% y& ~4 x5 y, h學習得來的經驗!看過網路一篇文章,從此改變自己心中的想法!文章的主旨就是"我老了,很多事情要多包容" ...

2 x+ D$ R, H, c/ m7 J难的是掌握分寸。
发表于 2016-2-20 22:33:53 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:12
+ b9 ?9 P& r# E2 B9 R/ d专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊
: n; Q; a% B( a9 W" I. m8 O
骂人是吧?
发表于 2016-2-20 22:39:58 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:33; g5 s6 k8 G# [$ I1 v5 ?: N! L: N
骂人是吧?

% Q. p9 n: S9 z7 a9 w华兄,您用这个合适
  ^# |& t" K% h! d2 R, ~% k

RE: 高雄美濃客家菜!

RE: 高雄美濃客家菜!

. l& e" k! ~4 b, d& P8 I
发表于 2016-2-20 22:40:41 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:304 N* W3 a7 o1 X* i, A' r
去其糟粕然后加入更糟粕的!

# }& B; ]1 @* z8 R您不带这样的啊,再把台湾朋友教坏了
发表于 2016-2-20 22:42:28 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:278 b5 E! A% Z/ l. k$ l2 W% p& z1 g
看看,我就说村长看到上面我和台湾朋友的对话一定会感激涕零吧!

" b0 V6 L* m3 `( ?您教点好的成吗
发表于 2016-2-20 22:49:36 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:39% z8 F6 J' Z& d5 `: U
华兄,您用这个合适

0 c: o' `. i3 j8 |% M9 p# _, m忒不专业!! z! K6 e( n9 r6 H- b

RE: 高雄美濃客家菜!

RE: 高雄美濃客家菜!

$ C2 k2 F* \2 g
发表于 2016-2-20 22:52:06 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:40
* Q5 F7 h+ v4 U. }您不带这样的啊,再把台湾朋友教坏了
$ P9 O: i! e3 ]6 T
别瞎说!这是普及北京话。
发表于 2016-2-20 22:54:31 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:42
; U' n0 c" m$ J% Z) ?/ L您教点好的成吗

; B/ P, x' ~% m: X3 x/ V/ E哪不好?这不夸您是性情中人呢吗!
发表于 2016-2-20 22:58:27 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:49$ G: g) X$ p8 D  A/ n
忒不专业!

$ R( p5 m6 i! P/ T+ |* V3 Q, d要不说您是专业挖坑的呢
发表于 2016-2-20 23:06:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:58
, @+ V. W0 m3 w0 s: T4 _1 Q要不说您是专业挖坑的呢

( M' J8 H- F/ _4 w我还是个小学生。
发表于 2016-2-21 00:08:18 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 23:06
2 N/ Y: M$ m1 }9 ^$ _我还是个小学生。
4 t+ R. p. ]- I2 L/ Z
您小学生就这样了,这要是等您博士后出站了,我还不得步步惊心啊
发表于 2016-2-21 00:48:20 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-21 00:08& f3 ~" x4 Q* Y5 Y' w: V6 _: h
您小学生就这样了,这要是等您博士后出站了,我还不得步步惊心啊

0 F1 \# H' L  |* k1 l0 C- z$ B/ w放心吧您,我没那么远大的志向。
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:31:14 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:09; @" o9 I0 d: O0 p4 A) h% d
咱不跟华兄学这个,咱得去其糟粕、取其精华
3 w& G( s) D6 `1 U" r% O
華先生技能太多,小弟才疏學淺學不來,只能學這雕蟲小技,您看人家華先生燒得一手好菜,這個我學三年也學不會,而且華先生又是攝影愛好者,這個也難望其項背呀!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:33:33 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

村里人家 发表于 2016-2-20 22:12) C4 b+ W4 v- w( ?& H$ F" h- [
专家?那得说咱华兄,这方面那是首屈一指啊
# n# V* p! n8 u6 _
華先生是專家?我倒是認為另有其人,這個人深藏不露,是位行家,經常出現在論壇!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:37:11 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:29
+ V$ [% L! o3 J. P+ }* F" t$ [2 Q同学!同学啊!
; p% J  J8 U: @8 ^" p: E
同學,同時學習?這村長豈不成了咱倆的實驗品啦!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:38:56 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:32$ o4 r) P* f* g. N4 S) b8 ~
难的是掌握分寸。

7 f. R* r! Q2 {' m# @# b又是一語中的,掌握分寸確實很難,比下廚掌握火候差不了多少,得到的結果也不盡相同,先生有經驗!
 楼主| 发表于 2016-2-21 18:40:34 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-20 22:49
3 _+ ]/ a% O7 b$ m$ _1 c忒不专业!

8 E% W5 M# l# ]( d' s軍用工兵鏟!難怪村長說您挖坑專業,看這工具就比村長那支好太多!
发表于 2016-2-21 19:57:37 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:33
7 I- ?9 \) N4 A/ \華先生是專家?我倒是認為另有其人,這個人深藏不露,是位行家,經常出現在論壇!
4 [7 `3 ?& L, g0 R, h: g
4073先生,咱不能树敌太多 就这一个都够咱一呛
发表于 2016-2-21 19:58:18 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:31& V7 p- H$ K% f+ v
華先生技能太多,小弟才疏學淺學不來,只能學這雕蟲小技,您看人家華先生燒得一手好菜,這個我學三年也學 ...
7 o/ `# u  E" @& _0 N" i
华兄就爱听这个
发表于 2016-2-21 20:02:57 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

华文正 发表于 2016-2-21 00:48
8 W, O- B! l$ s/ F" G放心吧您,我没那么远大的志向。
" V1 E3 y. T( M8 \
哎呦喂,那可是不幸中的万幸
发表于 2016-2-22 12:41:14 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:38
0 J9 @3 V1 c3 C, T# C& T. W; \又是一語中的,掌握分寸確實很難,比下廚掌握火候差不了多少,得到的結果也不盡相同,先生有經驗!{:5_15 ...
. C: J; `* N' ?7 g  @
发表于 2016-2-22 12:44:08 | 显示全部楼层

RE: 高雄美濃客家菜!

hwar4073 发表于 2016-2-21 18:37
/ G( B0 \+ ^$ z7 \$ B: E8 M' F4 F  C& ~同學,同時學習?這村長豈不成了咱倆的實驗品啦!

5 q$ E( `6 |/ f+ n6 x这可是您说的啊!
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