|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 3179|回复: 26

养生保健食品——醋泡姜[含4P]

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑
2 O0 J& b2 L2 a8 A3 F- T, {
4 N0 W5 n  n; U+ t& Q
一、醋泡姜
! t- I& |, R% q5 @

8 X  H' P0 k* ~0 S6 I       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。
! S% ~6 B3 U6 h# t) p  R+ {4 \       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
; `" {' I: Y" I4 C       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。
4 b' J5 G" ?9 M5 |       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。; S) N* }& C0 W3 w0 w
       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。7 n: U; M& b7 {: M8 @6 @
" f4 i- j2 ^2 f9 e
       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!2 i% R  N1 d/ B1 k: l* n( v. f
# s6 R7 e+ u) ^4 k- y& f8 X$ B
      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。
, [8 N4 |( P5 N- l      
: P! ]7 t: l4 z/ E+ @) ^  p
( P5 v; B3 [* ^8 q' h6 {  l2 v

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。
* z+ X1 B6 b$ Z+ `8 g6 r
, k- q9 s' h2 A1 r  X  F5 f

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。
3 Q3 n2 g2 _- A$ F  f4 i$ J
- ]' b) b1 T! C, s6 @8 \) b( Q

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。
4 @0 d$ p  }, u. a* R" b. @

养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      
- V, _* i0 [2 F7 U. E: y$ }4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。
8 t! ^2 W# e4 ^+ {1 c4 s* E4 g: a+ x9 M" h- c, X6 D2 X6 U: }
       友情提示:
+ D" h% V- F. x: H  P       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。5 m7 }- r& B' `$ A* Q* [/ ~
       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。* X9 m5 u3 m" @; w8 }/ @" f
       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。
8 B" K6 |6 ~' V( k    5 E' _3 v/ q* O. b$ {1 K
0 R1 O; e5 |, z) `7 q6 h
回复

举报

发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑 4 u1 W3 `6 w: i2 t: s' f0 Z( q0 a' Z

! j! W4 T+ ]" E' \/ ]0 m安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...& ?5 K0 _) R. U
+ @9 {1 K7 N" \; s1 Y
很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。# X5 T" y' H& m3 y4 c
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?7 x  @* h" U' }0 B. G

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜
( }! I* F* W, g

+ F8 ~/ V6 p2 x: `
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04
: @4 V& N# j' M) b安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...' Y: p& V( U5 F+ b3 w4 x# r
' e' J- D5 s4 G& S# R* Y
很久未见您发帖 ...

) a& c5 B( n& D5 ~/ k% K3 F* Z3 h您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。$ U4 z' A8 h6 p! `" A6 M$ ]
有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。
- X; {$ N5 e7 l2 S6 L' A" T退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。" ]9 N& q6 n0 {
前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59
) S: P! S3 Z* Q谢谢分享,就为那童颜也值得试试
6 C7 ]: P; _/ S' T" l
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15
5 F7 A; U$ U# b' E; v4 C: \$ |家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
2 G9 A2 G" \- W- g??

( a3 h! N9 A: ]- V口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02: a% Z, t: a! c3 Z
谢谢分享。
" r6 f# ?' {. O- i
不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜


3 \8 C) Y) R9 o3 o, o
发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:32- k; W1 c; u- @$ D% E
不谢,有时间可以尝试。
6 _  Z6 q; e9 g! j) ]3 s, l7 F# a$ e
啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。" }; c9 ]2 k+ ]0 i) |, }# n
没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。
) F  J: q  a9 h' s! t: p5 \
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑
% ~+ ~! b( ^! _  K) A8 _7 {
安德路 发表于 2016-3-29 07:317 I1 ?& ]) }1 ]7 O. w* k4 a
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
3 v  z0 o0 ~6 X; e' O( `
刚上市可能这价,之后会降。
, ~3 @% K8 Z' B+ Z小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。; F6 d% k' t2 v% O

, N4 \2 ?' ^) @3 C! Y嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。
3 z; e% m3 Y; y2 ?/ v/ `- g5 q' a& ?
离“夏吃姜”不远了,试试老姜。6 h7 Y9 @9 k5 h; e
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
/ ?% A( ~0 v0 @0 n您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
  f" W; |3 v0 U ...
* t0 {; w' T4 s- }& q5 B, ^# Q
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
9 k, b* T4 b0 q* k6 ^1 p0 L& W: Z. P( [9 R( v' i: O
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。
# g$ z) `. W8 K( i: r: S+ R/ Q6 w! [, C; X  M; e4 B+ E
加油,安老师。  G# C: T: ^8 }( r5 T+ f% T
5 T0 H( n  D9 ]
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28
4 \) d( X9 Z/ V+ m: G8 B是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。

$ b2 i; S  \9 ?4 `- H( ~麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:56
# c) q% z5 l; s$ q麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
; V# i& O& E' F+ s$ o7 c1 \" a1 s" X3 E
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。- G' {* O8 T# Q3 T
三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。
9 ^  a# L* m( N0 P$ g, i3 U问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:047 R6 l% Q+ ~- e( v
期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。3 h+ S, d' K: y+ G
& x4 w) {* G- `4 k& E9 M
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...
. D2 r; z2 c6 s" v4 f; Q
谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24
; e+ F( y+ D5 \* Y您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
/ o5 c! i- u" g9 U, E% F3 @ ...
+ O+ y7 Y# Y2 @
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:42
( Q$ P, B& U8 a( |醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...

' Q, Q- |. Y: o4 F1 \- }6 g5 }# f谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19; g4 P+ T$ J" w& h+ U
您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
0 H& y- i& Z$ p/ c6 Y+ |
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:355 M1 u( ]  o! Q
保健食品

3 z$ A( F& d% R  T  g1 W8 d是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:03& ~# F. {) A( Z
泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...
5 e0 V3 w* m0 `
健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。
6 [, ^: s/ o; Q3 Q$ P1 B/ V1 E$ [$ _$ o! R/ ]
谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:
! A+ ]' H8 W$ v$ O4 f' ]6 V: V8 w我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:50' ]5 j- p) F+ P
安先生:! v/ S5 F. \8 y, Z6 o8 E9 q
我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...
& @. N8 ?. V, g2 C3 U% e& X& A# l$ }
时间越长味道更好。
& T0 Z9 K* X  ^如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。7 e8 W- n1 Q* W" m6 ~
姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:04
8 m/ O3 d* Y6 J1 P; x时间越长味道更好。8 P8 J3 s8 T3 w7 U
如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。
- U8 |* v. N4 o# a& f( t姜绝对是好东西。坚 ...
5 r0 Z& A" D0 F* h
少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。0 H& b7 z3 J- p& M3 |# E' p
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-7-20 19:33 , Processed in 1.196995 second(s), 8 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部