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查看: 8958|回复: 92

请大家看看这是羊栖菜

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发表于 2016-4-29 13:50:41 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2016-4-30 13:53 编辑   q: l& U7 Z- c8 a' r
7 i9 l$ b. T0 k$ r6 l
我刚刚买了一种特殊的干菜。现将买来之后的原始状态和泡发后的形态分别拍了照片,请诸位老师帮忙看看这是什么?
7 k% f5 u3 L8 H

请大家看看这是什么?

请大家看看这是什么?
( n+ N7 [. V4 {  [3 x7 G

! D; j2 p7 o* \  D4 r+ \+ b; _4 v  q( g" a  G; b& e( q

请大家看看这是什么?

请大家看看这是什么?

, f' i4 N; k; g5 T( v) C+ @公布答案:
5 ~8 a+ D) a3 A1 P) s$ E# H8 o羊栖菜0 j2 h; L/ ]5 c# g! [
学名:Sargasum fusifOrme( Hary ) Seichell
  g, j+ }) @) c分类:藻类植物,属褐藻门马尾藻科。属暖温带性海藻。   2 K' M' H3 E* w
别名:英文名(HIJIKI )、ひじき、长寿菜、大麦菜、山大麦、虎酋菜、鹿角尖、海菜芽、羊奶子、海大麦 、排毒麦、鹿尾菜、海藻等。  
3 W& _3 k. f' J# n6 b/ o0 t形状:我国北起辽东半岛,南至雷州半岛,均有它的分布,以浙江沿海最多。它喜丛生在浪大流急的礁石上,株高一般为30—50厘米,最高可达200—220厘米。藻体由假根、茎、叶片和气囊组成。假根为吸盘状的基部固着器,茎为直立圆柱状的主枝,叶片、气囊,北方呈锯齿状;南方则呈线形或棒状。藻体鲜呈黄褐色,干品呈黑色。3 h& X! h: z& k1 ]( i
    日本国民食用羊栖菜,已有300多年的历史,被誉为“长寿菜”。 并将9月15日定为日本国的鹿尾菜日。日本每年消耗5万吨的鹿尾菜,日本教育部门规定小学生的便当中必须加入鹿尾菜!以保障孩子每日所需的营养。) B7 l* |+ i/ s4 i; C
    研究发现羊栖菜含有人体所需的18种重要氨基酸(包括8种人体不能合成的必需氨基酸),14种重要微量元素,具有较高的营养保健价值。羊栖菜性味甘咸寒,软坚散结、利水消肿、泄热化痰。用于甲状腺肿、颈淋巴结肿、浮肿、脚气等。
  E* N1 M, }; g0 Y" Z3 b    羊栖长寿菜,是一种天然海洋食品。我国沿海居民采集后,常混合其它副食品做成菜食。据日本《养身食补》资料介绍,此菜含有特别丰富的钙和碘,是小孩发育的必需品。同时,可以补给大脑充足的营养,是解除疲劳及甲状腺激素的良方。常食此菜,有利于健康长寿。7 A- W, n& }9 G! i% T; t' I4 _+ E

/ ]! x- \, I2 i  W. z' f5 C+ G  s5 W$ G

( ?- S: b& ?- T) k0 i4 E  g
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发表于 2016-4-29 14:54:46 | 显示全部楼层
像茶叶
 楼主| 发表于 2016-4-29 14:59:28 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-29 14:54" ~* }) C7 S' I, l+ {2 O% t! P
像茶叶

# l5 M& }; j8 D没泡之前确实像普洱!
发表于 2016-4-29 15:12:43 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

华文正 发表于 2016-4-29 14:59
# j! E6 i# F2 O没泡之前确实像普洱!

6 G) a8 y4 Z* `! e/ V1 e. {+ {. c* f# `9 w1 C0 K$ j

0 ~' `& m. [9 t! v7 N* F0 j

RE: 请大家看看这是什么?

RE: 请大家看看这是什么?

% \' `2 p, a2 o! s6 w6 d+ R& n8 J" Y9 {0 x# k9 r

RE: 请大家看看这是什么?

RE: 请大家看看这是什么?

4 _1 y- J# S. }' S
发表于 2016-4-29 15:17:37 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

泡的过程是这样滴
* K! {8 u* s6 \3 z
! ?( O! W. i% W" T

RE: 请大家看看这是什么?

RE: 请大家看看这是什么?

' ~1 [& d( f) P1 Y. s
$ \7 T: _2 p+ w1 o
发表于 2016-4-29 15:44:59 | 显示全部楼层
马生菜?(马齿笕)
 楼主| 发表于 2016-4-29 15:51:38 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-29 15:17
$ j* L/ u- L( N+ e$ c% }) v' {泡的过程是这样滴
* x5 Y; \) Q) G  c5 n% M3 E7 a+ a
又见把儿缸子!
 楼主| 发表于 2016-4-29 15:53:19 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

钩鱼 发表于 2016-4-29 15:44, p) M; H, M, I  c/ v8 h
马生菜?(马齿笕)
$ }+ f8 G  G9 B$ ]2 B4 x
没想到您也认错了。
发表于 2016-4-29 16:13:21 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

华文正 发表于 2016-4-29 15:51
8 C9 y  U- S- K$ W1 n  _又见把儿缸子!
. {7 I, ~7 _7 q8 o6 u! J9 J
用普洱给把新缸子上上釉
发表于 2016-4-29 16:47:01 | 显示全部楼层
等看下回分解
发表于 2016-4-29 17:09:03 | 显示全部楼层
线儿菜
发表于 2016-4-29 17:17:02 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老片 发表于 2016-4-29 17:09
8 v" i% C/ t, r. W7 m5 @8 u线儿菜

( s7 Y: H: S  K6 n什么线儿
发表于 2016-4-29 17:31:41 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-29 17:175 x- L0 t) @  L" R. }0 E. P
什么线儿
' l, N' |% x0 R& f
麻绳!
发表于 2016-4-29 17:36:57 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老片 发表于 2016-4-29 17:31( e- D# h  j6 {$ s. \6 s4 Q
麻绳!
! ^6 {9 n3 J$ [9 h% i

RE: 请大家看看这是什么?

RE: 请大家看看这是什么?
+ O$ w# o" h: e3 u7 }' V1 u
有麻没拧成绳2 [4 K# |" g, e; T' M$ @) x
9 C. k" @. ^" d/ c2 |2 x$ C% a

8 ~. }- ]( G4 w- P
发表于 2016-4-29 18:03:40 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-29 17:36
; f9 w: x( ]7 D  \# h0 ~4 E有麻没拧成绳
- b- B" N0 p7 S
这个合泥用的?
 楼主| 发表于 2016-4-29 19:49:25 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-29 16:13$ W" r, {1 @  ]) d( _
用普洱给把新缸子上上釉
/ B7 i- r% p/ t  X
据说茶锈对健康不利。
 楼主| 发表于 2016-4-29 19:51:28 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

村里人家 发表于 2016-4-29 16:47; X% i1 C- _0 q6 e5 K/ A: e; `4 @; b
等看下回分解
( _& V& k% z1 t! d! w/ C1 j
专家您会不认识?
 楼主| 发表于 2016-4-29 19:55:47 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老片 发表于 2016-4-29 17:09& I; F( u. ~5 f' [1 ?6 W& b
线儿菜
5 @# F# R4 ]" Z6 ?4 z* G4 }/ o
哎。。。。。。。。。不对!
发表于 2016-4-29 20:36:23 | 显示全部楼层
玛令儿菜!(马齿笕)
 楼主| 发表于 2016-4-29 21:18:27 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

自然铜 发表于 2016-4-29 20:367 D# M" D/ ~5 r0 K. u
玛令儿菜!(马齿笕)

5 t5 K, {. J* J. q3 F2 U" r这是海产品。
发表于 2016-4-29 21:50:52 | 显示全部楼层
海菜之類的東西吧!
 楼主| 发表于 2016-4-29 22:27:46 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

hwar4073 发表于 2016-4-29 21:50
+ \( Z) n) S1 o% @海菜之類的東西吧!

0 J, U! @, _3 F  G) W是的!您知道具体名称吗?
发表于 2016-4-30 06:45:46 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老片 发表于 2016-4-29 18:03
: e- g+ T1 f4 S这个合泥用的?

' [# L3 ~- k; N和泥用的那个叫麻刀(音)
发表于 2016-4-30 06:48:04 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

华文正 发表于 2016-4-29 19:49
+ [% n2 f! s; |' ^7 O6 g据说茶锈对健康不利。

$ S: z4 d( Q6 d- O8 f有茶锈像老物件
 楼主| 发表于 2016-4-30 10:00:03 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

老程-山里人家 发表于 2016-4-30 06:48
+ w% c1 ~+ j& o: I+ ^& _! D有茶锈像老物件
. w4 O+ H8 E( p- Y* m7 ?1 q: {% s( J  D
敢情是想做旧啊!
发表于 2016-4-30 10:54:01 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

华文正 发表于 2016-4-30 10:00# I% }, L  k' k& ~
敢情是想做旧啊!

6 H( K# ^9 M( \" i, Z+ @0 ]8 e
 楼主| 发表于 2016-4-30 11:20:06 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?


+ G6 `6 d2 V+ x5 e+ M+ e喝茶当天注满水后不刷杯子,第二天沏茶前再倒掉沉茶,着色极快。一周之后就成文物了!可是劝您茶锈真的不卫生,还是别拿它喝茶了,只当摆件欣赏吧!
发表于 2016-4-30 11:21:47 来自手机 | 显示全部楼层
蚯蚓
 楼主| 发表于 2016-4-30 11:27:47 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

南城土著 发表于 2016-4-30 11:211 J' g# N6 G  W3 r" c
蚯蚓

' |' z( Z, R3 t8 V$ {8 K* ]- }得,老师说完我没法吃了。不然我不成鱼了吗?
发表于 2016-4-30 11:33:29 | 显示全部楼层

RE: 请大家看看这是什么?

华文正 发表于 2016-4-30 11:27
! V! A0 f  t, b% |# d9 P得,老师说完我没法吃了。不然我不成鱼了吗?
" ?! n& V6 e% _; E. K% H# b
严重跑偏
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