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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等
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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-30 01:29:11 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

南城土著 发表于 2016-4-30 00:27+ T) @1 j6 W. w6 R1 `
鸭菜不好碰！您来您内拿手儿的鲅鱼牛眼包子吧。

8 a9 H( y1 A4 a1 P1 W您多前儿教我做过鲅鱼馅儿牛眼包子了？
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自然铜
发表于 2016-4-30 07:58:24 | 显示全部楼层
土豆烧牛肉!我最爱
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星星
发表于 2016-4-30 09:45:08 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

每道都喜欢，求酸辣藕丁制法。
, F$ r$ F& A- V
5 ~+ A! T, B1 u1 ?. C: x) U* f6 X) T& b华老师是水到渠成，挖掘、复兴失传京味尤其难得，做版主名至实归。
7 O# j6 G' T/ D" }, E6 E% n( x; h. S% t
& C) o9 L+ t! s6 t  G* O9 v* T
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-30 10:08:03 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

自然铜 发表于 2016-4-30 07:584 o+ F/ t; m0 ^) @: T7 _
土豆烧牛肉!我最爱
$ s1 T' T) C' {
感谢铜版的鼓励！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-30 10:28:55 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

本帖最后由 华文正 于 2016-4-30 10:30 编辑 ) q/ T2 l$ v, F& W2 R
星星 发表于 2016-4-30 09:45( C  ]% f; {9 C* l7 B% u9 \( k2 ^, x
每道都喜欢，求酸辣藕丁制法。! Q. r. W! E# ?; p
: l* P- U# t* Q
华老师是水到渠成，挖掘、复兴失传京味尤其难得，做版主名至实归。
0 a& o7 L2 Z6 A' H1 I3 K( L6 \
藕丁焯水断生沥干备用，用炒锅将花椒和少许干辣椒油炸出香味后藕丁入锅翻炒，烹入醋和酱油及精盐调味，出锅摆盘，最后以彩椒末装饰。
8 J( a- M) k' k感谢星星抬爱！我认为以您对美食的深入研究和涉猎之广，比我更适合做馋版版主。
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hwar4073
发表于 2016-4-30 18:33:45 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-4-29 22:217 k1 e6 U: X* w! t" P
何言请教二字？我相信您肯定没见过将虚恭入诗词的例子。
& }& G( S) T, f
歷史是有其淵源的，不在其中，不能得知其精隨，我想先生應該懂得我的意思！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-30 20:17:49 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:33; E4 g# G6 Y  o
歷史是有其淵源的，不在其中，不能得知其精隨，我想先生應該懂得我的意思！

+ Z8 \! v' A9 S0 A% \7 p, `当然！古今多少事，都付笑谈中。
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七旬老叟
发表于 2016-5-1 08:31:06 | 显示全部楼层
问一问老百姓，最起码我是喜欢土豆烧牛肉的共产主义，不喜欢瓜菜代的社会主义。难道革命的终极目标不是让人们过上好日子吗？
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星星
发表于 2016-5-1 08:42:49 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-4-30 10:282 m8 ?2 x/ e9 E" Y  ~
藕丁焯水断生沥干备用，用炒锅将花椒和少许干辣椒油炸出香味后藕丁入锅翻炒，烹入醋和酱油及精盐调味，出 ...

* Q, @, b' m% n8 D+ w9 q8 o8 I又学道爽口菜，谢谢。* v+ n  J; z! T4 o+ R" B3 x

  o- ~, Z" l; Z版主的专业、综合素质您都具备，不必自谦，加油！
" I3 L( o; u& ?  O9 W1 x9 m7 A5 A+ w& X7 B( J2 a
（星星清楚自己斤两）
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村里人家
发表于 2016-5-1 10:09:56 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-4-29 17:56* g( m5 n" P1 B2 B. C
您是行家！这事瞒不了当行人！

4 c; @3 e! R0 j- ~行家真不是，只要是毛先生的词记得清楚
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 11:15:52 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

七旬老叟 发表于 2016-5-1 08:31
) M5 e. \; G, z+ j  n& V问一问老百姓，最起码我是喜欢土豆烧牛肉的共产主义，不喜欢瓜菜代的社会主义。难道革命的终极目标不是让人 ...
! L  `2 j* s- K. A; m
赞成！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 11:26:40 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

星星 发表于 2016-5-1 08:42
& A" g0 {: S1 c, Z又学道爽口菜，谢谢。
& j, S2 o& y& O! @* E
& q) @) R# b3 ]8 ^% O版主的专业、综合素质您都具备，不必自谦，加油！
6 p; U# h; s) L
我讲的是实情绝不是谦虚，您在各方面的条件都比我强！特别钟爱美食版块。不像我什么都掺乎，那样都不精。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 12:00:19 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-1 10:09
8 ?- r; U0 _4 T6 c行家真不是，只要是毛先生的词记得清楚

0 M+ j5 D2 w: X5 }; c+ g毛主席的书我爱读，千遍那个万遍哟下功夫。
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老盘子
发表于 2016-5-1 15:56:53 | 显示全部楼层
再来一个总理各国事务衙门吧
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hwar4073
发表于 2016-5-1 16:51:27 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-4-30 20:17! j7 u" Y  O( u0 B0 V/ {; A# t
当然！古今多少事，都付笑谈中。
8 V, O+ d) f* a+ m' ?
一笑泯恩仇，都是過去的事情，歷史給人們教訓與經驗，就看未來能否善用歷史的教導了！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 19:21:53 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

老盘子 发表于 2016-5-1 15:56
: |1 e$ z3 `9 G再来一个总理各国事务衙门吧

1 j; r  L! w' G2 g" L+ U, Q多谢盘版指点！下回来个一勺烩！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 19:27:02 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

hwar4073 发表于 2016-5-1 16:515 p" r. N) @' r% L' m7 }/ Y
一笑泯恩仇，都是過去的事情，歷史給人們教訓與經驗，就看未來能否善用歷史的教導了！
+ |, D# V! M) G
完全赞成！
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hwar4073
发表于 2016-5-1 20:18:53 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-1 19:279 v5 d$ J% y) R. l! ^7 Y' R5 l) q  ~
完全赞成！
% C" m$ V4 R2 U" |6 D8 ]
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村里人家
发表于 2016-5-1 20:51:31 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-1 12:00
7 S: ~- c2 s! p$ }2 i9 A  G毛主席的书我爱读，千遍那个万遍哟下功夫。

" V- G+ O8 e/ B7 j2 F" K+ B. Y您比我熟
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 21:32:31 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-1 20:51! ]& @. A! w% s
您比我熟
8 U7 W5 i+ G$ R8 w% `* b
一样一样，一瓶子不满半瓶子逛荡
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村里人家
发表于 2016-5-2 09:05:07 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-1 21:32
$ _8 F; p' h8 ], K9 U# x一样一样，一瓶子不满半瓶子逛荡
* ?* m4 D) c8 L. c
您那瓶子比我满，都逛游出来了
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-2 11:16:29 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-2 09:05
" m( W7 y4 w! \您那瓶子比我满，都逛游出来了

3 s4 [0 `1 p# }4 S5 Y您留神，慢回身！
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村里人家
发表于 2016-5-2 17:07:03 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-2 11:16
2 V+ ]+ o7 O& V8 M5 D7 `( b您留神，慢回身！

( z+ V& o4 X, {7 M, I* w& m洒一身
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-2 23:08:06 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-2 17:07
5 V: e- J) A+ Z% Y3 x% p; g" g洒一身

! b0 A# x! Y0 d: [) j洒一身还没表情？您可真沉得住气。
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村里人家
发表于 2016-5-2 23:41:19 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-2 23:08
& a% O4 v) Y9 ]6 B洒一身还没表情？您可真沉得住气。

  G1 f* |& e$ R) t# k洒一身还什么表情？还不赶紧的找搌布擦呀
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-3 00:12:48 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-2 23:41
( j) e8 x  B* a* m洒一身还什么表情？还不赶紧的找搌布擦呀
# ], X* C+ ?4 b1 {4 l9 o8 ^9 L) c
您会用表情吗？
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村里人家
发表于 2016-5-3 09:38:17 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-3 00:12% z" w& p  p4 m; ]0 p8 C
您会用表情吗？
2 ~. d- ~, g* h/ k
表情时有时无，现在这网忒慢了
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-3 21:25:10 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-3 09:386 ?4 H" W8 B9 K. A0 u$ p
表情时有时无，现在这网忒慢了
- A! K1 x1 l2 u. y
这可没辙！
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村里人家
发表于 2016-5-3 21:28:00 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-3 21:25
. U, d& q/ t) M, u这可没辙！
6 F/ u* r! I; b. C" H, x
不光是我这慢吧？是不是都慢啊
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-4 02:25:53 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-3 21:28, k! D' S: H0 m
不光是我这慢吧？是不是都慢啊

$ }0 D4 ?1 k# m" n别人我不清楚，反正我这卡的时候多，痛快的时候少。
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