设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 豬腳飯與軟骨飯
12
返回列表 发新帖
楼主: hwar4073

豬腳飯與軟骨飯[含10P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
hwar4073
 楼主| 发表于 2016-4-30 19:38:39 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

老片 发表于 2016-4-30 18:58

' w) k) d/ L) ]! ?! v: V有那個樣子！看著味道應該不錯吃！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-4-30 19:41:28 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 19:00: x/ W' {7 ?# [. E
经验之谈啊！

. s: H) L' o- s. q我就說唄！都是有經驗的人，上一次當學一次乖！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2016-4-30 19:47:00 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 19:413 y, `4 W6 U5 w; v
我就說唄！都是有經驗的人，上一次當學一次乖！

/ x4 \" B) X" W  我已经“乖”到不敢进饭店了！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2016-4-30 20:11:02 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 19:47
; M6 J. Q: t+ d! z5 ?我已经“乖”到不敢进饭店了！
8 K* E5 E6 Y1 p4 b3 }& Q
网购呀！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2016-4-30 20:27:21 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

老片 发表于 2016-4-30 20:111 `, v( s7 @$ J+ w5 J
网购呀！
+ l, q7 X9 C! K4 A# S0 O
  您就娶媳妇打幡儿---跟着哄吧！
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2016-4-30 20:30:08 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:51; F* Y1 E1 P/ n' l5 R
有可能！我吃味道是還好，感覺還是偏鹹了些，如果先生這些北方種口味的大漢去品嘗，恐怕是真的還要加些鹽 ...

6 i- }1 _  A" @3 B& \0 `' w主要是南甜北咸口味差异造成的。
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2016-4-30 20:41:01 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 20:27
. k8 Q6 Q, F! M0 }0 C6 V0 M您就娶媳妇打幡儿---跟着哄吧！

3 g7 e6 O: i  v3 f! F: }您内手机支架真好！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2016-4-30 21:06:56 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

老片 发表于 2016-4-30 20:41* ~5 c, v: s6 A( C
您内手机支架真好！

+ L9 a" R4 g. Q2 v6 x  又哄，说支架上支架那贴说去，人家这儿是说猪脚饭的地方。
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2016-4-30 21:15:46 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 21:06
5 V' U: O' Y  U6 t又哄，说支架上支架那贴说去，人家这儿是说猪脚饭的地方。

% m% h1 M& _9 u1 n* [得嘞！您也赶紧的回去，回头见！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:52:11 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 19:47" n2 g$ ]) I% F: M9 c7 q
我已经“乖”到不敢进饭店了！

- h. k- ~1 W2 h" z8 S( C有這麼嚴重嗎？要越挫愈勇才是呀！吃到最後總會有適合自己口味的佳餚出現吧！在哈爾濱也有吃到適合自己口味的美味，當然也是經過多次嘗試才找到的！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:55:30 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-4-30 20:30/ `* K6 _, h) p. _) Z0 Q
主要是南甜北咸口味差异造成的。
, E, J$ Y" S2 H) p* f9 H4 g: L7 b
最主要還是氣候的因素，北方天寒喜吃鹹，南方天熱喜吃甜，都是為了調味讓食物容易入口，也造就了不同地方不同的飲食文化！也讓中華民族的飲食文化豐富而且精彩！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:57:35 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 21:06
1 B$ B$ A4 _8 [+ u又哄，说支架上支架那贴说去，人家这儿是说猪脚饭的地方。
8 M. A; v4 C5 f! Y& t
說啥都成，片老與董先生哥倆感情好呀！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-1 17:59:19 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

董瑞征 发表于 2016-4-30 20:27
7 Y( U, G7 K2 d. w您就娶媳妇打幡儿---跟着哄吧！
3 _4 q$ E* K& C! z, ?: z/ v7 h0 Z
這種熱食網購應該不太適宜吧？還是親自跑一趟店裡吃熱食舒服！
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2016-5-1 20:15:29 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-1 17:557 D6 u( g6 {6 D. [" t6 H$ {$ d( A6 V' d
最主要還是氣候的因素，北方天寒喜吃鹹，南方天熱喜吃甜，都是為了調味讓食物容易入口，也造就了不同地方 ...
3 A1 ]- f+ E! v% k" n- g
我深深地为自己作为世界美食大国的国民而自豪！相信先生一定也有同感！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-2 18:52:24 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-5-1 20:15
6 h# u2 z2 o. Q$ U$ H+ S+ B1 i& @4 k( {我深深地为自己作为世界美食大国的国民而自豪！相信先生一定也有同感！
3 p  |6 o1 ]/ C4 E5 l+ K6 L& M
那是當然的！中華民族的飲食文化博大精深，渾然天成，在世界的的飲食圈裡佔有舉足輕重的地位！
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2016-5-2 23:47:12 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-2 18:52; l6 }  q3 ?2 V# {2 \
那是當然的！中華民族的飲食文化博大精深，渾然天成，在世界的的飲食圈裡佔有舉足輕重的地位！

/ }8 J" k! h( T4 y' \
回复 支持 反对

举报

大可不必
发表于 2016-5-3 14:31:07 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

《集集小镇》是不是也是台湾连锁的啊？我们这里新开了一家。那里的大混沌11元一碗，还可以。
$ z4 L) L! j# |4 a& o+ k& {8 Y
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-3 18:35:01 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-5-2 23:47

7 K3 u9 V6 w: m" Q0 Q外國人也許不懂，但是身為中華民族而且研究過中式料理的人，自能體會其中奧義與學問！
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-3 19:45:56 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-3 14:31
  ~" c6 V' K( y  L《集集小镇》是不是也是台湾连锁的啊？我们这里新开了一家。那里的大混沌11元一碗，还可以。

" T! ^# i$ B& b" @# x" T台灣並沒有"集集小鎮"這家連鎖餐飲店！集集是個地名，位於台灣南投縣，是個風光明媚的小鎮！
回复 支持 反对

举报

华文正
发表于 2016-5-3 21:35:26 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-3 18:35, C) }! {$ i6 o) s/ x/ S% w
外國人也許不懂，但是身為中華民族而且研究過中式料理的人，自能體會其中奧義與學問！
0 u3 ?2 Z- u2 M: @. E( g$ T/ d7 j
回复 支持 反对

举报

大可不必
发表于 2016-5-4 10:09:42 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-3 19:45
& Z7 k& D1 C& k, r台灣並沒有"集集小鎮"這家連鎖餐飲店！集集是個地名，位於台灣南投縣，是個風光明媚的小鎮！

* U! t' l5 O# i0 \看来就是冒名的了。
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-5 18:03:18 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

华文正 发表于 2016-5-3 21:35
' [) r5 s7 w9 R: t8 J
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-5 18:05:25 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-4 10:09
  B; v7 e. r. r( g1 b3 n" F看来就是冒名的了。
: ^- i: {. d: I2 s, [3 k3 V) m
也許是台灣人在那裡開店，取的這個店名，餐點好吃就好，店名倒是不這麼重要！
回复 支持 反对

举报

大可不必
发表于 2016-5-6 10:10:37 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-5-5 18:05
/ w( B2 G' U% z# I0 z6 e* f  L" r也許是台灣人在那裡開店，取的這個店名，餐點好吃就好，店名倒是不這麼重要！

2 S" i, Z" e6 H& P6 x0 o/ A" w9 e嗯，物美价廉为原则。
& l" [- F4 }, K! C9 _
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-6 20:34:41 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-6 10:10& F& B  K# `( M- O. w" m; {
嗯，物美价廉为原则。
2 e; k' t' N- a& H. G8 h+ r
這就對了！東西好吃，價格合理才是最重要的，名稱倒是其次呀！
回复 支持 反对

举报

大可不必
发表于 2016-5-7 09:38:02 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

先生说的是。不讲究把些外在的东西，内在的质量才是根本。0 ]$ B  Z$ ]. G8 Z! ^" d
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-7 18:32:53 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

大可不必 发表于 2016-5-7 09:386 h8 b; [5 U$ e
先生说的是。不讲究把些外在的东西，内在的质量才是根本。

. E) K4 L9 W4 b$ `" i+ i$ D
回复 支持 反对

举报

MLHG
发表于 2016-5-15 03:27:33 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:52
9 ^4 i8 G  B' A: w+ Z7 P台灣稱為豬腳，前後腿的稱呼都相同，北方稱豬前腿為"豬手"，後腿也稱為"豬腳"吧！
: O5 A' @( z5 H4 V0 l/ B: u/ w
台南孔庙有去过，就是在对面的这条街吃的饭，记得街上有座牌楼，但是不记得有这家店，是今年新开张的？
回复 支持 反对

举报

MLHG
发表于 2016-5-15 03:28:06 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:52
/ ], G- x' B( P( i; l台灣稱為豬腳，前後腿的稱呼都相同，北方稱豬前腿為"豬手"，後腿也稱為"豬腳"吧！
* B9 i8 t8 }# {! C1 ^
台南孔庙有去过，就是在对面的这条街吃的饭，记得街上有座牌楼，但是不记得有这家店，是今年新开张的？
回复 支持 反对

举报

hwar4073
 楼主| 发表于 2016-5-15 14:17:39 | 显示全部楼层

RE: 豬腳飯與軟骨飯

MLHG 发表于 2016-5-15 03:28- v, A: f9 i* h, I
台南孔庙有去过，就是在对面的这条街吃的饭，记得街上有座牌楼，但是不记得有这家店，是今年新开张的？

# P+ Y% R! \7 H: z/ n( m先生記憶力真好，確實就是孔廟對面那條街，這家店也才開沒多久！
回复 支持 反对

举报

12
返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-7-19 06:37 , Processed in 1.208863 second(s), 6 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部