打卤面[含5P]

京城布衣30年

董瑞征 发表于 2016-5-24 13:03
能在北美吃上打卤面也算有口福啊！

& l6 `9 G" J& j2 M2 q, ^现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸糕，煎饼果子，油条油饼，涮肉火锅。。。全都不算什么。

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自然铜 发表于 2016-5-25 08:31
看着真香!地道!

谢谢

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糖结疙瘩 发表于 2016-5-26 13:39
虾仁都沉底了吧？搁点醋，再来几瓣蒜。真棒！

7 M9 q. ]+ B- X( _4 d# |干虾仁

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孤独五斗虫 发表于 2016-5-26 14:59
$ U0 Z9 [% x3 L7 Z# B3 Z您受累了我先得着了

% H* L' w+ {) z* G. @- ?您得着

京城布衣30年

郭大誌 发表于 2016-5-28 16:40
! I3 \: c0 j$ _/ F这锅“卤”也归我！

: I/ v- Y+ X# F) T' W您也得意这个口？

京城布衣30年

梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

6 @) M' ~6 I. A5 `) l; w

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梨园教主 发表于 2016-5-26 18:17

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米北愚翁 发表于 2016-5-26 18:02
要口蘑，才地道。

3 q. f' _- Q  `口蘑是好，问题是现在真正的口蘑不好找。

星星

: I0 g4 J, D* Q5 z5 U# O" J& _8 s

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:12
打卤面才是北京面条里的高大上

: ^4 P( ^# i% v+ M- c9 K' h我当它家常饭，且喜欢黄花菜。

4 y& a( k! R4 j- S4 J% y, ]
0 A. R/ G$ ^; C1 B

米北愚翁

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:27
( e) f8 \- L5 N' w) ?# k# o7 ~现在是地球村，吃顿打卤面小意思。除了豆汁儿以外，卤煮火烧，包子炒肝儿，羊杂汤烧饼，豌豆黄爱窝窝，炸 ...

7 @; D6 @  S( L" V口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，
; y' {' g, y" O4 C

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:20
有多大的锅，打多少的卤

卤免费，我来两碗兑水喝

京城布衣30年

星星 发表于 2016-5-29 07:35
: k* h4 N0 R" W% s5 f2 H6 Q( A2 }) e做地道是高大上...鸡汤、熟肉、勾芡、打蛋花都是功夫。
5 v) k; r, L, @7 g
% J# L; N* b! L/ S$ x- h家里就我喜欢（喜欢黄花木耳），所以少做, 做 ...

  j2 g! Y5 G5 V; t" J4 E其实我也不吃黄花的。。。

京城布衣30年

米北愚翁 发表于 2016-5-29 07:57
; m% L, x' J& ]4 R口蘑淘宝有卖  上等的300度一斤，贵点， 豆汁也能自己做呀，

9 F4 R  t* h$ C* u有些东西不能在淘宝买的，不靠谱。我对麻豆腐的喜爱程度大于对豆汁儿的喜爱。

京城布衣30年

老程-山里人家 发表于 2016-5-29 11:14
' _2 J  t0 b; N: K3 t3 B/ K卤免费，我来两碗兑水喝

苏格兰情调里才有免费卤

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-28 20:38
7 |5 _0 o9 Q7 h) U2 S: y您也得意这个口？

3 X3 C3 \/ K5 U! o. s我是“面条儿脑袋”！天天吃都不腻！
1 s& e$ R, t7 p# w4 W就为这才买的“手摇压面条儿机”！

郭大誌

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
$ }6 P" B5 o- `' ?3 {) l苏格兰情调里才有免费卤

& s8 M" B( E- B$ p5 b3 |“苏格兰情调”是不是餐厅名字？

老程-山里人家

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:59
苏格兰情调里才有免费卤

面汤免费

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-29 11:55
0 Z# i. W$ g, b- J4 [1 I其实我也不吃黄花的。。。

知道，不止您一人。
& C9 S2 R2 A2 D, n4 L6 `  b: E
  d  Y4 J! G4 _  g1 h7 v, P我喜欢，包括鲜的。

打卤、木须肉，无黄花不是味。