今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

星星

华文正 发表于 2016-5-27 21:45
- w5 @2 F' [7 r% O我还一直纳闷，难道星星不喜欢三十九集？
我用的是普通蒸锅，上汽后蒸一个小时。我很少用高压 ...

怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在誉美之词的滔滔洪水中...返回去找...

0 ?7 I+ j, J5 h5 K  H$ m5 r- z2 I风平浪静，踏实提问多好

) ^. Z1 R- h; j' o9 _有个菜谱说要蒸3小时，感觉挺夸张的，所以想知道高压锅的时间。。

这款菜成色特好，真话。

华文正

星星 发表于 2016-5-27 22:02
怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在溢美之词的滔滔洪水中...返回去找...
  a  @+ j2 L# m1 c- ~" P  Z
. W$ A' v- V) o" F% K6 b风 ...

6 m; _7 a9 [4 r: G: W9 W"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不安。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-27 17:59
您怎么知道谁是被告呐？

您甭这给我挖坑，不跳

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 08:30
您甭这给我挖坑，不跳

; Q7 B/ x5 P" X9 \; |一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
0 w3 J$ d$ b0 @+ k* r0 A" V. `( X0 h朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就请您也跳下去吧！啪！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:07
2 h3 T5 g0 o9 O" C& G4 Z  l一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就 ...

6 `8 D& [3 `' _他抹防晒霜了，今儿可晒啊

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 09:39
" h6 S; k4 k0 I他抹防晒霜了，今儿可晒啊

8 A" v6 W" W4 S9 S6 Q他是谁？您还挺操心。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:49
他是谁？您还挺操心。

臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:07
臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

您现在出门抺防晒霜吗？

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 10:18
& P* C/ u; i7 I4 t+ U) ^您现在出门抺防晒霜吗？

$ v# @2 }/ U: n" T: W" u您说呢

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:21
8 X# a: W8 z) M. h& _4 {您说呢

; `! [; o5 J, Q0 U$ i2 R您得身体力行呀！

星星

华文正 发表于 2016-5-27 22:11
"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不 ...

改了一字..“溢”--“誉”
论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...
8 K* |! a8 W; A7 ^4 w7 B' @# M3 u
- n: O4 W  F! z; Q十多年前的住地，逢年节食堂会出些硬菜，都有香酥鸭。一次取菜早，进后厨站门口看师傅炸鸭，端上一盆盆浸在汤水中蒸趴了的鸭子，才知不是炸生的...，那儿的香酥鸭不输晋阳..
# ^. w2 s3 i$ V/ X8 I
: J" k6 Y3 {. `- y7 \# I您做的半片吧？成色很像

华文正

星星 发表于 2016-5-29 06:45
$ z& J; d+ J. |" j; p; Q( R" K改了一字..“溢”--“誉”
+ i. u6 G3 i+ o9 `论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华英鸭（瘦肉型）不如填鸭更适合做香酥鸭。

星星

华文正 发表于 2016-5-29 07:18
我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华 ...

9 i2 X# [! x9 Y: l$ q" x是我用错了，抱歉.

# q5 R% S; K4 g  @6 }2 J填鸭太肥吧，估计炸来比较香..
; Q) }7 A4 ^2 L
/ Q9 ~3 A5 f. a

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 11:31
( t3 L5 \# H; p! E您得身体力行呀！

别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

华文正

星星 发表于 2016-5-29 07:54
. X; F* ?$ K) f8 j是我用错了，抱歉.
) c/ E" v; q# F( n
填鸭太肥吧，估计炸来比较香..

填鸭一般买不到，除非去鸭场。至于为那一个字的说法，我一直认为大家对我的表扬是过誉了！您原来的用词更恰当，您真的不必道歉。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-29 09:04
别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

我又没嫌晒？您提出得抹防晒霜，凭什么我先来？

往事随风

喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？
9 m% e) h" O1 y9 |1 E  r/ I8 z8 L

华文正

往事随风 发表于 2016-5-30 22:30
  i2 u! M% K9 B0 s! {/ ~喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？

& L$ y- ~: }2 P. V/ d喜欢什么尽管端走，您吃平菇挑出火腿丝给村长。