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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 老地方涮羊肉·
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老地方涮羊肉·

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董瑞征
发表于 2016-5-29 21:53:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
    无锡持续的阴雨天气让人不胜烦躁，温度不太高但湿度很大，屋里外头身上到处都是湿漉漉的。苍天为上我惹不起，只能消极抵抗。对待这种天气最好的办法就是涮羊肉！出去买菜吧弄一身湿，回来还得一通忙乎，从家带来的韭菜花用完了，网购来不及了，怎么办？活人不能让尿憋死啊！下馆子呗！老地方、老味道，走着。
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老地方涮羊肉·

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老程-山里人家
发表于 2016-5-29 21:57:00 | 显示全部楼层
沙发
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老程-山里人家
发表于 2016-5-29 21:59:00 | 显示全部楼层
地板给老片留着
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老片
发表于 2016-5-29 22:05:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2016-5-29 22:06 编辑
4 T. K* ?! a% ^2 s4 C
2 a" [: U6 Z( Q6 @谢谢！
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老片
发表于 2016-5-29 22:10:10 | 显示全部楼层
北京人开的吗？
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村里人家
发表于 2016-5-29 22:10:11 | 显示全部楼层
都别看着了，动筷子
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-29 22:38:07 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

老片 发表于 2016-5-29 22:057 |6 v4 G2 P- g0 Z, \
谢谢！
; G0 X/ M+ Y' t; [% Y
  俩版主在这儿抢座呢。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-29 22:41:24 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

老片 发表于 2016-5-29 22:10; _) @2 o: b" ^; b
北京人开的吗？
9 E5 U3 r$ N+ Z" i( ?; x
  据说大老板是北京的，据说啊。但这儿的调料是从北京进的。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-29 22:44:43 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

村里人家 发表于 2016-5-29 22:10
/ q, r5 U3 I9 v4 v2 M% `都别看着了，动筷子

* T( ]) x6 U0 h" c: t( _1 h  服务员，过来，给村长端一盘羊后腿儿来，把酒满上！
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老片
发表于 2016-5-29 22:55:45 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-29 22:386 e( E, g4 q. I( @. u- o3 F% W
俩版主在这儿抢座呢。

  }& w# j  r# f我不抢屋外站着都行
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老片
发表于 2016-5-29 22:55:59 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-29 22:38$ c$ g" P; _) f4 y* a0 n- W
俩版主在这儿抢座呢。

3 J3 T* `* j4 M/ @* U我不抢屋外站着都行
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华文正
发表于 2016-5-30 00:59:38 | 显示全部楼层
把汗出透！
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51號兵站
发表于 2016-5-30 08:37:53 | 显示全部楼层
董先生：内玻璃盘子里是虾滑么？
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村里人家
发表于 2016-5-30 09:09:08 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-29 22:44
! i- a, u' S# M& u! `服务员，过来，给村长端一盘羊后腿儿来，把酒满上！

2 M/ }: D7 R% L% e; @烤得了吗？多放辣子啊
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 12:19:32 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

华文正 发表于 2016-5-30 00:59
; i2 N# I3 ^% W把汗出透！

' h  X) d; i9 p4 \" [  还没吃就已经出透了。从饭店回来里外全脱全洗。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 12:22:26 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

51號兵站 发表于 2016-5-30 08:374 \: t+ F' I* m1 C
董先生：内玻璃盘子里是虾滑么？

9 @; B! f7 u6 S1 U+ H7 a  回版主：玻璃盘里就是虾滑。
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南城土著
发表于 2016-5-30 12:27:37 来自手机 | 显示全部楼层
异地寻对口儿，接近就不错！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 12:31:08 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

南城土著 发表于 2016-5-30 12:27
3 S5 l6 k# I6 C+ _/ W: {异地寻对口儿，接近就不错！
( W( h7 s, a4 c
  是啊，出来了，就别穷讲究了。
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华文正
发表于 2016-5-30 12:44:21 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-30 12:19
8 }8 h# F4 q& U' w7 I1 V还没吃就已经出透了。从饭店回来里外全脱全洗。

( H3 H9 m9 \+ w) {- L# j  U0 N还没端午呢就这老热，带着孩子回北京吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 13:05:07 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

华文正 发表于 2016-5-30 12:44
& s8 N. q, Z4 c3 R还没端午呢就这老热，带着孩子回北京吧！

2 O& v3 L7 _8 b' }! p% m1 m   儿子儿媳都在无锡做事，我们这这里帮着带孩子主要是让他们在工作之余多陪陪孩子，不至生疏。
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华文正
发表于 2016-5-30 14:14:11 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-30 13:057 k" H" S9 [0 e( D$ Z* @. e
儿子儿媳都在无锡做事，我们这这里帮着带孩子主要是让他们在工作之余多陪陪孩子，不至生疏。:handshak ...

: l- V# o0 W8 _0 E* o$ X可怜天下父母心！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 21:43:08 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

华文正 发表于 2016-5-30 14:14
' e& `" J/ I6 m( @6 b可怜天下父母心！

) D. r# C; |7 c  谢谢华老的评价！
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星星
发表于 2016-5-30 22:36:06 | 显示全部楼层
食材新鲜，看着真不错。- g. G1 x) |4 G, _! S
+ d8 ~6 h$ i; p8 }6 k0 ~: N+ y/ }
异地生活，见北方馆如遇乡音
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 23:16:45 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

星星 发表于 2016-5-30 22:36
8 A) D0 D* A2 G! R食材新鲜，看着真不错。
+ j! `1 k# S' Y% ^, o& {! ?& L0 P0 F" n# c2 \4 K
异地生活，见北方馆如遇乡音

; q: P  \2 L* `* {! B: `; ^  这里的北方馆子也兼顾南方人的口味。
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华文正
发表于 2016-5-31 02:22:57 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-30 21:432 |/ ^' M$ w/ X& r
谢谢华老的评价！

  ]( V+ M/ m( ]5 b" ^0 |您太客气！
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星星
发表于 2016-5-31 04:42:59 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-30 23:16
, N. x. p0 p' k7 f- \3 K这里的北方馆子也兼顾南方人的口味。

0 P1 `. e+ y% x十年前，深圳进家“面点王”，觉着面食好吃..在京不吃的酱骨头也那么香..
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hwar4073
发表于 2016-6-2 20:42:01 | 显示全部楼层
這個涮羊肉看起來就像南方的口味，董老吃得習慣嗎？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-6-2 21:07:51 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

hwar4073 发表于 2016-6-2 20:42! j8 i6 `7 \3 q; {3 Z% h0 w
這個涮羊肉看起來就像南方的口味，董老吃得習慣嗎？

+ M- ]* [! Q5 _5 V- [  回先生：以前我们来过这里，这家涮肉馆调料很全，南北不同口味可以选择适合自己的调料来兑制。
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hwar4073
发表于 2016-6-2 22:10:01 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-6-2 21:07
' C, j& E& B5 _7 {  `# [/ u回先生：以前我们来过这里，这家涮肉馆调料很全，南北不同口味可以选择适合自己的调料来兑制。{:5_251: ...
8 G2 u8 X! b, e# T( C: O  q8 V
南方的涮羊肉館還得兼顧北方食客的口味，真是難得呀！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-6-2 22:53:54 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

hwar4073 发表于 2016-6-2 22:10
  @+ h6 p$ `, ]- e南方的涮羊肉館還得兼顧北方食客的口味，真是難得呀！
1 i- K" ?3 G4 G1 j- B& g
   先生这句话反过来说更恰当：北京风味的涮羊肉馆在南方开办，除了接待北方食客，还要兼顾南方人的口味！
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