老地方涮羊肉·

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-6-2 22:53
: c- p' u; s  K; M先生这句话反过来说更恰当：北京风味的涮羊肉馆在南方开办，除了接待北方食客，还要兼顾南方人的口味 ...

先生若是有機會到台灣來吃涮羊肉，保證都是南方口味，要找北方口味的涮羊肉也有，但是太少太少！就拿韭菜花來說就很難很難找到，因為台灣人不吃這味兒，還非得特定的店家才有，而且必須上網尋找！

牛老者

hwar4073 发表于 2016-6-3 20:04
先生若是有機會到台灣來吃涮羊肉，保證都是南方口味，要找北方口味的涮羊肉也有，但是太少太少！就拿韭菜 ...

* E! N3 F# a' F. u4 U, u台湾人吃韭菜苔么？

hwar4073

牛老者 发表于 2016-6-3 23:07
台湾人吃韭菜苔么？

2 J, {- g# A2 a( c; m7 K韭菜苔在台灣稱為"韭菜花"，台灣也吃韭菜苔，但是不吃韭菜苔開的花！

牛老者

hwar4073 发表于 2016-6-4 19:33
韭菜苔在台灣稱為"韭菜花"，台灣也吃韭菜苔，但是不吃韭菜苔開的花！

4 {& a. o3 v* A1 b. ?原来如此。

hwar4073

牛老者 发表于 2016-6-6 21:05
9 |* k5 e: W4 j# y+ ~8 c原来如此。

. o( Q# Z; ^+ Z8 k% o3 F不講不清楚，講了就明白！