今天午餐-非正宗延吉冷面

华文正

请大伙儿给䁖䁖为什么我说不正宗？

/ @% T) C+ P: a  c: r8 V) P

董瑞征

  您说此面不正宗，我同意这个说法。您这泡菜没问题，正宗韩式泡菜。关键是汤，在家自己很难做出来。硬伤：面条应是面粉（或荞面）、淀粉各半制作的，您这恐是细切面，牛肉颜色也不对，黄瓜丝代替国光苹果片也凑合啦，（有一段时间西安门店也拿它对付）。您还放了花生辣酱？
  华老，虽说不大正宗，在家图个省事方便就得了。给您个赞！

hwar4073

4 Q5 i0 Z# K& R
看著有食慾！正不正宗並不重要，重要的是色香味俱全，而且好吃！

老片

好吃就正宗！
& N( D) w$ X0 ~4 P9 ?( ^8 {8 I  l" E



- \6 s& y7 r2 ^' A% b1 Z1 L
! R7 ?& v' t8 J6 L0 k! F2 N

老片

: K1 D$ x) H: b, D* X
好吃就正宗！

2 ]- \( |1 J( z/ a  _4 p/ t  j

董瑞征

老片 发表于 2018-6-20 19:56
# S& M6 _. v9 b好吃就正宗！

% g4 c: {' G) f; h- a( F! m  这是正宗延吉冷面！

老片

董瑞征 发表于 2018-6-20 20:22
这是正宗延吉冷面！

没牛肉

董瑞征

老片 发表于 2018-6-20 20:30
# o9 C, a( l" X没牛肉

  在苹果片底下压着呢。

华文正

董瑞征 发表于 2018-6-20 17:47
; T# D/ n1 T9 S  v3 E- u您说此面不正宗，我同意这个说法。您这泡菜没问题，正宗韩式泡菜。关键是汤，在家自己很难做出来。硬伤： ...

董老观察分析的都很准确！
但我说的不正宗是指在这种买到的半成品里面加入了大量配料，所以，正宗不了了。

华文正

hwar4073 发表于 2018-6-20 19:08
看著有食慾！正不正宗並不重要，重要的是色香味俱全，而且好吃！

谢谢您的表扬。不知在您那里有没有正宗韩餐料理？

华文正

老片 发表于 2018-6-20 19:56
. T0 a5 a$ g  U好吃就正宗！

您这是府右街还是西四的？

hwar4073

华文正 发表于 2018-6-21 13:32
谢谢您的表扬。不知在您那里有没有正宗韩餐料理？

我不敢說有沒有"正宗"的韓式料理，但是韓國料理很多，我不太吃這種外來食物，還是以中餐為主，中式的粥麵飯是我的首選，是為了配合小孩外食材偶爾吃點韓式料理，大部分都是吃烤肉為主！去年冬天在東北抽空去了長春一趟，中午那餐吃的就是韓式料理，烤肉+冷麵，也是因為看了報導延吉冷麵味道很好才決定試試看，嚴格說起來差強人意，但是片子已經毀了，所以沒法提供照片，望先生見諒！

董瑞征

华文正 发表于 2018-6-21 13:29
: M8 q: ]4 O+ ]: l. c董老观察分析的都很准确！
! |" o% I% O& t+ [, M% D但我说的不正宗是指在这种买到的半成品里面加入了大量配料，所以， ...

& I5 I+ O9 l* e+ S' X2 ~" p  您这是超市买的包装冷面吗？

老片

华文正 发表于 2018-6-21 13:43
9 R! E7 F; Y0 I! ?% K3 ^您这是府右街还是西四的？

& E& [  m0 |9 }, d# T( p" K西四

老程-山里人家

老片 发表于 2018-6-21 18:01
西四

到西四!你给两毛钱好了

老片

老程-山里人家 发表于 2018-6-22 11:38
& ~$ @* ^; f: H  a到西四!你给两毛钱好了

噢，西四牌楼！

华文正

老片 发表于 2018-6-21 18:01
西四

5 P  Z6 x5 o3 J7 p8 a/ a西四牌楼，西四牌楼，先生您给八毛钱好喽。

华文正

董瑞征 发表于 2018-6-21 17:39
您这是超市买的包装冷面吗？

没错，就是那种。

华文正

hwar4073 发表于 2018-6-21 17:21
5 L3 b/ @" O9 x- x我不敢說有沒有"正宗"的韓式料理，但是韓國料理很多，我不太吃這種外來食物，還是以中餐為主，中式的粥麵 ...

! \; Z4 X5 @! h  G9 D, C9 e明白了。说实话，延吉冷面甜辣口味我也不感冒，偶尔吃吃，图的是那份冰凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-6-22 14:13
没错，就是那种。

! {4 l" A6 }. U. |5 x% z2 @  我曾经买过这种“冷面”，只一次！

老片

. w4 c! ?: ~3 q% j5 K+ i

华文正 发表于 2018-6-22 14:11
西四牌楼，西四牌楼，先生您给八毛钱好喽。

  |& m$ w4 s4 s( B( m
3 s- e, D( r: n3 B; J' Q

. |+ Y& c8 T4 l" P* e

7 s5 ?; w# M" G4 |) |

华文正

董瑞征 发表于 2018-6-22 16:36
! @/ t! P# D! p" E/ k, [/ n6 [% N8 Q我曾经买过这种“冷面”，只一次！

# F; P" S* Z* Q2 B吃亏上当就一回！

华文正

老片 发表于 2018-6-22 16:43

: {% l8 Y$ ~6 Q9 ]- E2 r4 E您这是祥子他师哥。

老片

华文正 发表于 2018-6-23 01:54
2 d  N1 X8 m# ~+ n) v您这是祥子他师哥。

6 u' _1 @. ]; M+ t7 y8 u5 K4 y包月

华文正

老片 发表于 2018-6-23 08:37
( D) z0 [+ f& p包月

像！给大宅门儿拉包月，不能拉散座儿。规矩！

董瑞征

  您那“文字小游戏”帖子已经30贴，不能回复了。此贴尚有余地，借此回复：那时候才十几岁，很多事都是在那个时候记住的。

华文正

# c: ~- |2 h2 a( A4 U- C9 N  ~

董瑞征 发表于 2018-6-23 11:37
您那“文字小游戏”帖子已经30贴，不能回复了。此贴尚有余地，借此回复：那时候才十几岁，很多事都是在那 ...

真搞不懂管理人员设定这条30回复封顶是图嘛许的？逼着咱像游击队似的，打一枪换个地方。

董瑞征

华文正 发表于 2018-6-25 00:19
4 V/ I, M' a! ~真搞不懂管理人员设定这条30回复封顶是图嘛许的？逼着咱像游击队似的，打一枪换个地方。

  我估计出于两点考虑：1、反对在坛子里聊天。2、节省存储空间。
  我的看法：一味设限封顶，并不利于网友间的交流互动、增进了解与友情。而网友间没有一定熟识度，不可能畅所欲言。毕竟论坛不同于博客类的网站，只适合作者发表文章，读者只能有限跟帖，而不以互动为主。论坛就应该提倡积极发言，以利形成大家对主题讨论的热度。即使存在少量的“灌水”，也无伤大雅。比如在某些时候，我也有过在回复贴中只发一个“表情”，这种情况主要发生在我对楼主了解不够，或对其所发主题不大熟悉、不感兴趣之时，但出于对楼主发帖的尊重，只发个“大拇指”表示支持鼓励而不另作表述。我还是那句话，少量所谓的“灌水”影响不了什么，总比某些“贴吧”里面极尽闲扯强多多了。话说回来，一切只能按照管理者的意图去办，咱们只是随便说说而已。

紫滃

好吃就行。