|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 3169|回复: 28

今天午餐-非正宗延吉冷面

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2018-6-20 14:53:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
请大伙儿给䁖䁖为什么我说不正宗?
# j$ O. f$ B0 I/ g( S: s 冷面.jpg
# K' |3 ]/ i+ K2 ]7 {: I; }0 a
回复

举报

发表于 2018-6-20 17:47:42 | 显示全部楼层
  您说此面不正宗,我同意这个说法。您这泡菜没问题,正宗韩式泡菜。关键是汤,在家自己很难做出来。硬伤:面条应是面粉(或荞面)、淀粉各半制作的,您这恐是细切面,牛肉颜色也不对,黄瓜丝代替国光苹果片也凑合啦,(有一段时间西安门店也拿它对付)。您还放了花生辣酱?1 F7 b% J% Q0 \4 ~7 M" x& j+ j
  华老,虽说不大正宗,在家图个省事方便就得了。给您个赞!
发表于 2018-6-20 19:08:01 | 显示全部楼层
本帖最后由 hwar4073 于 2018-6-20 19:10 编辑 3 V5 q# r7 K. `; Y
, h) d8 o/ {9 P* r- b& ]( H
看著有食慾!正不正宗並不重要,重要的是色香味俱全,而且好吃!
发表于 2018-6-20 19:54:45 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

好吃就正宗!
# {5 \2 o4 u1 T+ T4 ^1 K7 Y0 X6 @: ?
, z9 d5 S' O' u
4 S! s$ o+ K6 O: O; V7 F

0 Z9 d% _: G$ A2 w( m1 P9 V% Y
) l+ R2 H# k( Y; X% e; r+ l
发表于 2018-6-20 19:56:52 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

本帖最后由 老片 于 2018-6-20 20:02 编辑 " i& \0 F8 `# E0 u: ]! P! L) A  I
$ g) m& W5 ]9 D$ a  H% H6 I  Y
好吃就正宗!
! j' y: j! T7 E+ R$ D8 Y3 {( H" s/ x: g2 y; K9 X" t8 p

# i3 v1 E4 W/ n1 e. |4 s DSCN5240.JPG ' `. Y! u' p* x3 T. O" b1 A

, r1 Y/ K. S" \; a1 O& d9 z  b& e3 _. F6 O1 @0 r
发表于 2018-6-20 20:22:38 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

老片 发表于 2018-6-20 19:56/ Z" i. H: C, R* l9 s; [* ?
好吃就正宗!
7 I( j2 r# i% I. w$ H; E2 |
  这是正宗延吉冷面!
发表于 2018-6-20 20:30:15 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

董瑞征 发表于 2018-6-20 20:22% S; X" y# v+ }" Z) z/ |
这是正宗延吉冷面!
' D8 o% `0 a* F5 r. _! S
没牛肉
发表于 2018-6-20 20:40:40 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

老片 发表于 2018-6-20 20:30. ~6 n9 F7 R$ q* H9 |
没牛肉
/ H3 _, u* x+ Z9 c
  在苹果片底下压着呢。
 楼主| 发表于 2018-6-21 13:29:31 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

董瑞征 发表于 2018-6-20 17:47
( }" Y- V; J/ d您说此面不正宗,我同意这个说法。您这泡菜没问题,正宗韩式泡菜。关键是汤,在家自己很难做出来。硬伤: ...
4 Q% C1 q2 Y1 p2 L/ k
董老观察分析的都很准确!
1 V( n$ X9 `# b: X% ^0 O但我说的不正宗是指在这种买到的半成品里面加入了大量配料,所以,正宗不了了。
 楼主| 发表于 2018-6-21 13:32:41 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

hwar4073 发表于 2018-6-20 19:08
& r# t: e0 f! [' _看著有食慾!正不正宗並不重要,重要的是色香味俱全,而且好吃!
% e" a/ j* D/ W/ a# D# `+ [
谢谢您的表扬。不知在您那里有没有正宗韩餐料理?
 楼主| 发表于 2018-6-21 13:43:49 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

老片 发表于 2018-6-20 19:563 u' B" ]$ X$ V" B5 H% a; S
好吃就正宗!

4 [6 Q% {- G+ j您这是府右街还是西四的?
发表于 2018-6-21 17:21:59 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

华文正 发表于 2018-6-21 13:32  S8 N. Y" p/ ]! W+ U9 t) [2 b
谢谢您的表扬。不知在您那里有没有正宗韩餐料理?
; {! k1 W" P9 H( S( p
我不敢說有沒有"正宗"的韓式料理,但是韓國料理很多,我不太吃這種外來食物,還是以中餐為主,中式的粥麵飯是我的首選,是為了配合小孩外食材偶爾吃點韓式料理,大部分都是吃烤肉為主!去年冬天在東北抽空去了長春一趟,中午那餐吃的就是韓式料理,烤肉+冷麵,也是因為看了報導延吉冷麵味道很好才決定試試看,嚴格說起來差強人意,但是片子已經毀了,所以沒法提供照片,望先生見諒!
发表于 2018-6-21 17:39:17 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

华文正 发表于 2018-6-21 13:293 @/ @5 t# V: C' `7 Q
董老观察分析的都很准确!) g5 a! O# D) W2 a* x1 ~, j
但我说的不正宗是指在这种买到的半成品里面加入了大量配料,所以, ...

( o# N0 |4 n' k- o  您这是超市买的包装冷面吗?
发表于 2018-6-21 18:01:09 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

华文正 发表于 2018-6-21 13:43
3 }2 {2 j% G* g3 y' Z* r+ w4 Y' ?9 M您这是府右街还是西四的?

9 i7 x0 Q/ x& e0 t2 F& ?" g西四
发表于 2018-6-22 11:38:03 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

老片 发表于 2018-6-21 18:01
: {9 D$ C$ W! M& p2 s西四

+ t- ^% C; f: b* p7 a0 |% B到西四!你给两毛钱好了
发表于 2018-6-22 11:57:24 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

老程-山里人家 发表于 2018-6-22 11:38
& l- _1 Y: e4 q6 h8 k到西四!你给两毛钱好了

: B8 A4 Y7 y3 m" @1 b5 Z噢,西四牌楼!
 楼主| 发表于 2018-6-22 14:11:12 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

老片 发表于 2018-6-21 18:010 _" m# }' a  t: |! _' a# p0 D6 k& j
西四

! ?: k7 I) x# w9 j西四牌楼,西四牌楼,先生您给八毛钱好喽。
 楼主| 发表于 2018-6-22 14:13:48 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

董瑞征 发表于 2018-6-21 17:394 a2 }6 ]; ?# T4 h' n
您这是超市买的包装冷面吗?
# o4 f9 }+ _7 X- c, ?3 }
没错,就是那种。
 楼主| 发表于 2018-6-22 14:21:09 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

hwar4073 发表于 2018-6-21 17:21, C  X6 ~6 q( c# V' _- Q' ?) {
我不敢說有沒有"正宗"的韓式料理,但是韓國料理很多,我不太吃這種外來食物,還是以中餐為主,中式的粥麵 ...

1 T$ F4 O' w7 a) n! x明白了。说实话,延吉冷面甜辣口味我也不感冒,偶尔吃吃,图的是那份冰凉。
发表于 2018-6-22 16:36:10 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

华文正 发表于 2018-6-22 14:13( R6 N# H3 }* W
没错,就是那种。
+ ^' b# d) S3 g4 o1 i. Y
  我曾经买过这种“冷面”,只一次!
发表于 2018-6-22 16:43:39 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

本帖最后由 老片 于 2018-6-22 16:45 编辑
7 f+ v' [% r& b" e
华文正 发表于 2018-6-22 14:11- G; T5 x9 |  e) @4 [+ P' E! T6 j3 U
西四牌楼,西四牌楼,先生您给八毛钱好喽。
1 y6 \. `: x/ z: H

  {! {; Y' e0 D" l 14007595108403283.jpg
2 J3 N3 u) [: ~( O- N
1 W( d) B' W: N+ S# K
* S4 F& L+ p# {" `7 u- [/ ]: F, \" L# S( D: [( \( v" E
 楼主| 发表于 2018-6-23 01:51:53 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

董瑞征 发表于 2018-6-22 16:361 O% [0 M2 x2 Y  w
我曾经买过这种“冷面”,只一次!

1 s* ]: `# \0 x0 V7 l4 ?9 U吃亏上当就一回!
 楼主| 发表于 2018-6-23 01:54:14 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

  a" k- D* C# d& Z1 \: t
您这是祥子他师哥。
发表于 2018-6-23 08:37:39 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

华文正 发表于 2018-6-23 01:544 h; W" f% l" {1 X5 I- v
您这是祥子他师哥。
( j9 ]- M5 J  J5 T7 C
包月
 楼主| 发表于 2018-6-23 11:14:35 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

老片 发表于 2018-6-23 08:37
9 |% R9 z, N1 B  k: M9 d包月

; b& g$ b( A- ]( m& J8 T像!给大宅门儿拉包月,不能拉散座儿。规矩!
发表于 2018-6-23 11:37:25 | 显示全部楼层
  您那“文字小游戏”帖子已经30贴,不能回复了。此贴尚有余地,借此回复:那时候才十几岁,很多事都是在那个时候记住的。
 楼主| 发表于 2018-6-25 00:19:14 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

本帖最后由 华文正 于 2018-6-25 00:20 编辑
% x, Q* N1 J7 R' n( G7 |/ o
董瑞征 发表于 2018-6-23 11:37
2 x/ m# c2 R$ ~/ Q: v您那“文字小游戏”帖子已经30贴,不能回复了。此贴尚有余地,借此回复:那时候才十几岁,很多事都是在那 ...

% p, u5 {/ |+ c9 {% z/ @真搞不懂管理人员设定这条30回复封顶是图嘛许的?逼着咱像游击队似的,打一枪换个地方。
发表于 2018-6-25 01:54:03 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

华文正 发表于 2018-6-25 00:19
& c. x0 f. g6 z  R真搞不懂管理人员设定这条30回复封顶是图嘛许的?逼着咱像游击队似的,打一枪换个地方。
* f& E* A1 I9 `& y" h7 r
  我估计出于两点考虑:1、反对在坛子里聊天。2、节省存储空间。& Z( N5 r) }- u; ]5 O
  我的看法:一味设限封顶,并不利于网友间的交流互动、增进了解与友情。而网友间没有一定熟识度,不可能畅所欲言。毕竟论坛不同于博客类的网站,只适合作者发表文章,读者只能有限跟帖,而不以互动为主。论坛就应该提倡积极发言,以利形成大家对主题讨论的热度。即使存在少量的“灌水”,也无伤大雅。比如在某些时候,我也有过在回复贴中只发一个“表情”,这种情况主要发生在我对楼主了解不够,或对其所发主题不大熟悉、不感兴趣之时,但出于对楼主发帖的尊重,只发个“大拇指”表示支持鼓励而不另作表述。我还是那句话,少量所谓的“灌水”影响不了什么,总比某些“贴吧”里面极尽闲扯强多多了。话说回来,一切只能按照管理者的意图去办,咱们只是随便说说而已。
发表于 2018-6-25 15:46:56 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐-非正宗延吉冷面

好吃就行。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-9-25 00:22 , Processed in 1.187668 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部