发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃！

2 b4 t! Y' O- A* r& p/ K* ~* x7 R  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

1 W  V0 F) b2 i: U& c: e9 z% q1 k油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
: w! Z1 d8 n) r) [, u. E* p油渣饼也好吃

- Y' t) ]; M: O- W  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
馋猫儿！

  m+ p8 l& k) G0 j4 d* e* {' J再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
发面饼里搁椒盐了吗？

  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

" H5 P6 i7 h7 r* S! b  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
这老板紧箍咒特色

( w- M0 u, v4 L4 m5 Y" u  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
1 u3 ^$ M2 D. l- M, U& [  C入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
2 R* Q8 S0 {# l- C  _1 m刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

; P, }: W" ]' ^, s/ d  M9 v& g改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
6 o  `  a, c/ r+ N% }2 |* f改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

+ k5 ?9 e3 g( C+ _- W, C, w# k4 J& i' \

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
/ F! U  L( @, b5 S5 O5 C所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

1 y; U+ c: Q. v% X好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

) E# ]/ f6 I" X- [6 E* E3 J  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
天热我也懒了，一做饭就一身汗。

可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
4 e- q/ z6 r( U3 W适者生存，不适者，改弦更张。

- I) c% D) W1 d6 K+ o- c( g0 O現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
6 t% n; V% B6 y  Y0 k可不，在家还是开着空调做饭吧。

( A; ~6 R9 d$ I) G1 i  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
2 ?2 |8 y* @; U& k赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
) w5 x  W4 k, ]5 j不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

! z4 e/ K7 X1 d+ Y& N2 g' k弄个能制冷的空调扇就成。