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发面饼

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发表于 2018-7-11 20:29:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在南边一直困惑买不到北方大饼,想吃的时候只好自己烙两张,吃不了的饼切成丝儿冻起来,留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛,一抬头猛地发现这家“东北饼店”,赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台,没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道,老板就是东北人儿。问他大饼问题,他讲话:我在这儿开店好几年了,开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼,这地儿没人买,都我们自己个吃了,没办法,只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”,说附近的北方人都来买,当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭,称了一块儿发面饼回家当晚饭了。 IMG20180711165643.jpg
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3 [) l+ ^+ r) o, Y& J; j) F
发表于 2018-7-11 20:31:26 | 显示全部楼层
葱花饼好吃!
 楼主| 发表于 2018-7-11 21:22:36 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 20:31
% F1 p8 v& o6 j2 K, E# n3 U葱花饼好吃!

' C1 u" B  K; d. P. B  葱花饼当早点当零食还行,正餐还得说烙饼。
发表于 2018-7-11 22:42:43 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22) L' h, Y$ c/ p5 [  P; ~; g) G8 w
葱花饼当早点当零食还行,正餐还得说烙饼。

4 }6 l% T: _' ?$ s油渣饼也好吃
 楼主| 发表于 2018-7-11 23:06:00 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 22:42
( s: Q3 e9 z, _: B( J/ C$ g6 x油渣饼也好吃
3 ]! \8 P! C  i
  馋猫儿!
发表于 2018-7-11 23:22:14 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06' W( ^4 n; @6 i$ q6 @+ r) |
馋猫儿!

/ r% j% U9 H  c, n- W再摊个鸡蛋
 楼主| 发表于 2018-7-12 00:48:54 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 23:22
8 `( [. _* G2 \* {' K: ^8 H再摊个鸡蛋
3 L% g. }# k, r$ f& [$ {
  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾!
发表于 2018-7-12 01:36:11 | 显示全部楼层
发面饼里搁椒盐了吗?
发表于 2018-7-12 07:12:29 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:485 ]- B& O; w- {
烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾!

" d  ~5 `6 I2 o; T对路子!
发表于 2018-7-12 07:50:45 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
 楼主| 发表于 2018-7-12 10:15:38 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 01:36" Z, I; K8 O/ t) Z' g  y' l; m
发面饼里搁椒盐了吗?

2 g" x+ o; C7 j  有盐无椒,表面撒一层芝麻。
 楼主| 发表于 2018-7-12 10:17:52 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50# u3 T" z; ~! S; ?! E( w# Z, ?, r
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼,当晚饭,娘娘给烙的。

0 J+ Q6 e3 u/ P. O  哈哈,您吉祥!
发表于 2018-7-12 11:56:18 | 显示全部楼层
这老板紧箍咒特色
发表于 2018-7-12 12:00:10 | 显示全部楼层
入鄉隨俗ˊ,東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味!
 楼主| 发表于 2018-7-12 13:26:53 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56# }! }$ e# a1 z' f# Y9 c
这老板紧箍咒特色
  S9 P2 U7 R( H0 n5 {( B
  闹不明白他戴那个箍什么作用。

点评

特色  发表于 2018-7-13 22:50
发表于 2018-7-12 13:33:30 | 显示全部楼层
刚出锅的烙饼卷鸡蛋,香!
 楼主| 发表于 2018-7-12 13:36:38 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00" R2 f: s7 K: \: P, p
入鄉隨俗ˊ,東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味!
& `% `% i; \: y5 D/ S" @) ~7 b, r
  适者生存,不适者,改弦更张。
 楼主| 发表于 2018-7-12 13:38:35 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
. W+ d; [# T4 M$ M( ~+ c刚出锅的烙饼卷鸡蛋,香!

. I6 e+ n- [+ o( S  G$ r  这些日子忙什么呐?
发表于 2018-7-12 15:35:03 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
9 A0 E5 ~4 s3 t" {有盐无椒,表面撒一层芝麻。
/ A+ B/ l. c: @% \( _
改良改良,越改越凉。
 楼主| 发表于 2018-7-12 18:26:31 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 15:35+ u7 T+ u6 n1 Q4 R$ t$ F, @$ Y# b
改良改良,越改越凉。
" b/ n% P; q: q' Q6 e- _
  所有北方吃食,到这必须改良,否则无人喝彩。我的心彻底凉了。
发表于 2018-7-12 20:39:09 | 显示全部楼层

RE: 昔日的电影演员208--柳杰

本帖最后由 老片 于 2018-7-12 20:45 编辑
2 H$ U. P9 o2 r4 e, u+ `0 E4 j! c% n/ v# `3 C2 }8 S
DSCN9670_副本.jpg / H& b  T+ s- b
5 T; o& s2 J3 I9 }/ r/ ?5 b
发表于 2018-7-12 21:40:25 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
4 a$ `# J0 e5 K8 [所有北方吃食,到这必须改良,否则无人喝彩。我的心彻底凉了。
: B! s9 w; W) @& n
好在您能自己做。
 楼主| 发表于 2018-7-13 00:23:20 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

9 m% j& m7 W1 S) |3 t
  看着真香啊!
 楼主| 发表于 2018-7-13 00:26:36 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
& b5 v. e6 k" M3 h好在您能自己做。
! H. |! Q8 E" y1 T8 R- e1 F
  天热我也懒了,一做饭就一身汗。
发表于 2018-7-13 01:06:07 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:269 x# u7 y( G% I
天热我也懒了,一做饭就一身汗。
$ C% A# B, E+ i4 l% i  I" L- {9 [1 ?
可不,在家还是开着空调做饭吧。
发表于 2018-7-13 12:37:24 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36  M7 A) G5 @  |, D: m' e
适者生存,不适者,改弦更张。
% T3 Y6 s0 m( F( R
現實問題,不得不屈就!
 楼主| 发表于 2018-7-16 13:44:14 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-13 01:06& Y5 j/ Q( h* B; P* i# {7 |+ d  \
可不,在家还是开着空调做饭吧。
( B: E) S% k5 D* N4 {: o5 [
  厅里的空调吹不到厨房,连门都不敢开,不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。
发表于 2018-7-17 00:00:08 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:448 H  @' a% m$ _
厅里的空调吹不到厨房,连门都不敢开,不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

5 k$ V" C, e+ B2 z赶明儿在厨房单安一个,唉!受罪啊。
 楼主| 发表于 2018-7-17 00:09:37 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-17 00:006 I0 q3 h. c7 @! a+ b
赶明儿在厨房单安一个,唉!受罪啊。

% Z" {1 T. ?- R' y3 S  g: s  不行吧,厨房安空调不合适。反正做饭时间不长,忍忍就过去了。
发表于 2018-7-17 04:50:42 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
) e8 Z' R- u$ W$ C6 f不行吧,厨房安空调不合适。反正做饭时间不长,忍忍就过去了。

6 y& T6 S% {% l" c5 f弄个能制冷的空调扇就成。

点评

30楼封顶!我发现有的帖子可以从30楼继续往上盖,而我的帖子就不行。  发表于 2018-7-18 13:04
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