服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 3930|回复: 24

您知道这是什么吃食?

[复制链接]
发表于 2018-7-24 14:44:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老片 于 2018-7-24 17:09 编辑
0 P7 R  C/ H1 q* }' {1 I
4 k& W" P( I8 D2 G7 H9 m1 k$ C1 L& C& ?5 g& _

. I5 \, J5 Z* H7 l1 U+ I% Y3 t; V2 C8 n& Q; O' m9 Q

. C, e' t" Z8 a1 p3 V# e% c DSCN1300.jpg
( k$ D' N; @4 o
6 K* W, G3 q1 |% q8 o; R6 I# Y4 ]1 K. e# O: q( Z' o
1 M: x4 L/ I/ v0 d
0 b% G3 f0 W1 }8 f( R+ B6 T
发表于 2018-7-24 17:49:19 | 显示全部楼层
  像是鱼片一类的东西。
发表于 2018-7-24 18:17:31 | 显示全部楼层
泡饼
 楼主| 发表于 2018-7-24 20:12:02 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

老程-山里人家 发表于 2018-7-24 18:17
7 d1 M4 l2 w4 z, v5 y" k泡饼
: u8 i, n2 {1 n( H& p
靠谱
 楼主| 发表于 2018-7-24 20:26:44 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

董瑞征 发表于 2018-7-24 17:49
6 B% l! n+ m( d8 k# {+ Z/ B3 J像是鱼片一类的东西。
# l' j: y: N. P* ^5 n0 J
没谱!
发表于 2018-7-24 20:56:44 | 显示全部楼层
泡油饼
发表于 2018-7-24 22:54:03 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

老片 发表于 2018-7-24 20:26( c1 N  P& k7 C  Z, }9 u  {. `
没谱!

/ o5 `5 ], q8 x% S, j 不是鱼头泡饼。
发表于 2018-7-25 01:34:30 | 显示全部楼层
 楼主| 发表于 2018-7-25 12:07:34 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?


- j# ^# S4 S$ v5 K. u" ^河北小吃
 楼主| 发表于 2018-7-25 12:10:32 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

董瑞征 发表于 2018-7-24 22:54. g  g  y2 t! D
不是鱼头泡饼。
5 V2 o4 O8 H& u, ^% i# ~
烧饼
 楼主| 发表于 2018-7-25 12:12:32 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?


0 I8 {$ _, x) h% K# N快失传喽!
 楼主| 发表于 2018-7-25 17:32:16 | 显示全部楼层
      白肉罩火烧,是河北保定的地方名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目。它还是保定名楼义春楼的主要名吃之一。它的制作工艺精湛,挑选新鲜的猪肉,经反复冲洗熬制,并将煮熟的肉片切成薄片,再配以撕成彩云状的火烧,用开过头汤反复浇制而成。它的吃法讲究三吃六味,即以白肉罩火烧配合不同的辅料,便可以吃出不同的风味来,真是让人回味无穷。它的营养价值更是值得一提,既含有丰富的蛋白质,又不含过多的脂肪,白肉罩火烧真是又解馋又健康的食品。
发表于 2018-7-25 20:51:11 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

老片 发表于 2018-7-25 17:32
" ?6 x( W7 u7 O白肉罩火烧,是河北保定的地方名吃之一,起源于清末,在中华旅行社出版的《中华小吃》中,它赫然醒目 ...
5 ^6 }' @2 T0 I9 B. z
  没听说过,这是第一次。
发表于 2018-7-25 20:52:07 | 显示全部楼层
泡餅是啥玩意兒?
发表于 2018-7-25 23:20:34 | 显示全部楼层
“撕成彩云状的火烧”,吃铁丝拉笊篱——真会编!
发表于 2018-7-25 23:56:08 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

hwar4073 发表于 2018-7-25 20:524 R2 _) |( I/ q; A1 J
泡餅是啥玩意兒?

7 W& m, w) k( o# o+ O$ X  A  把饼泡在汤里,就这么简单。
 楼主| 发表于 2018-7-26 07:54:17 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

董瑞征 发表于 2018-7-25 20:51
  Z* S! c9 o& c) L/ Z5 @' u6 `没听说过,这是第一次。

: u# U- h4 d& m4 g- f有点羊肉泡馍的意思

点评

汉民的  发表于 2018-7-26 17:26
猪肉泡火烧  发表于 2018-7-26 16:57
 楼主| 发表于 2018-7-26 07:55:58 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

华文正 发表于 2018-7-25 23:20
) I- o- ?1 G$ B* W: B“撕成彩云状的火烧”,吃铁丝拉笊篱——真会编!

) @9 L8 [) ?* l. L2 u( z6 z瞎掰
发表于 2018-7-26 14:49:05 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

老片 发表于 2018-7-26 07:55
2 k6 B0 E. S  z" U瞎掰
5 O, A9 |" q  ]
掰不好只能瞎掰了呗。
 楼主| 发表于 2018-7-26 17:28:52 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

华文正 发表于 2018-7-26 14:49  x& N! T9 s* y4 Z
掰不好只能瞎掰了呗。
& Q$ ^# x  l7 x" Q7 J. |! Y
瞎掰谁不会
发表于 2018-7-26 23:42:50 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

老片 发表于 2018-7-26 17:285 ?3 G) Y8 O! P* W
瞎掰谁不会

9 P6 y0 Y3 u/ n: d: E: {6 g  我就不会!
 楼主| 发表于 2018-7-27 07:57:02 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

董瑞征 发表于 2018-7-26 23:42
0 V4 G& w; |# L我就不会!

5 G# Y6 p. M' r# r8 T* z& i买个烧饼在火车上没事儿练练,到家就会了!
发表于 2018-7-27 13:12:15 | 显示全部楼层

RE: 您知道这是什么吃食?

老片 发表于 2018-7-27 07:571 z+ x# X4 \- o9 Y& C
买个烧饼在火车上没事儿练练,到家就会了!

4 h4 \' j, ]8 H$ o, d" k  
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2026-2-13 06:23 , Processed in 0.137896 second(s), 21 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部