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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 对付一顿
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查看: 2914|回复: 29

对付一顿

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董瑞征
发表于 2018-10-2 15:13:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
  老字号的牌子，味道却一般般。( E7 Q" d/ m8 W! s' H' u6 }
IMG20181002124205.jpg
8 \; h0 \! j2 t. E& C. {- t1 z; B( P* Z8 w5 W: H/ D3 v# {$ r
IMG20181002124255.jpg 9 y: q- r6 a2 c8 C7 y$ t( A
IMG20181002124306.jpg ( |- _5 |. h% C1 y3 D& g
IMG20181002124856.jpg - d$ s% r' P$ G4 ^5 I0 o
& X; y+ e% g) t+ ~4 J
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了然客
发表于 2018-10-2 18:36:34 | 显示全部楼层
本帖最后由 了然客 于 2018-10-2 18:41 编辑
4 c; T6 o* X7 k5 I% q* Q' A0 q& s. ^
喝豆汁去了，地道，锦芳的豆汁不错，和锦馨豆汁是一个集团的，便宜坊饮食集团。
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老片
发表于 2018-10-2 22:10:59 | 显示全部楼层

RE: 国庆节值班！

DSCN0422.jpg
' ^" |0 W: m% R, ]1 O8 Q# L# L7 j: c* V8 `8 d  Z  o

8 i" ^- I/ w; L. Y
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hwar4073
发表于 2018-10-2 22:23:54 | 显示全部楼层
十一假期都是以吃度過，這樣的慶祝方式似乎有些另類啊！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-2 22:52:39 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

老片 发表于 2018-10-2 22:10

  X& U) F! M. Y/ H9 y: I( r  这是哪儿的“锦芳”？
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老片
发表于 2018-10-2 23:01:36 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

本帖最后由 老片 于 2018-10-2 23:03 编辑 " X( H4 p6 }; E* a8 y; \3 u
董瑞征 发表于 2018-10-2 22:52
& S2 Y8 r+ c1 z7 {这是哪儿的“锦芳”？
# L7 q* p! Z. q/ ^4 c1 y& J% f
正宗磁器口啊
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-2 23:02:35 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

hwar4073 发表于 2018-10-2 22:23
) z. D6 J# {/ M8 @6 W十一假期都是以吃度過，這樣的慶祝方式似乎有些另類啊！
: f3 Q: C0 [# q  W0 g$ F
  民以食为天。旅游也是度假方式，但景点人山人海，我还是举手投降吧。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-2 23:04:48 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

老片 发表于 2018-10-2 23:01
/ N7 |* H5 Z6 S& k. \3 x! M正宗磁器口啊

' b( \6 w# j, R6 L! D. y0 T5 {/ @  十一点了，您又该闷得蜜了。
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老片
发表于 2018-10-2 23:09:11 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-2 23:04$ U7 h) W; i0 A  D
十一点了，您又该闷得蜜了。

/ D. ?$ [# \0 D  `2 t! ^塞由吐猫肉
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华文正
发表于 2018-10-2 23:09:59 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

本帖最后由 华文正 于 2018-10-2 23:11 编辑
0 ^/ ~3 O1 e, E. i) A$ [, S% T' Q3 ^. S& A, `
那我也对付一顿吧。$ o0 b" w' t4 G8 I% g" I( ^2 Q
20181002.jpg
, e/ o" X3 N: R

点评

华文正
不至于吧？我这儿又没敢做您酷爱的肘子！（偷笑）  发表于 2018-10-4 01:02
村里人家
您这哪是对付一顿啊，您这就是明目张胆的拉仇恨  发表于 2018-10-3 15:40
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-2 23:21:43 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

本帖最后由 董瑞征 于 2018-10-3 00:36 编辑 ; z/ ^' \( X; {+ i4 Y
老片 发表于 2018-10-2 23:09/ {8 B, {3 V# y# M9 e- G0 q# }
塞由吐猫肉
+ r. A/ o1 c0 Z
还会英语？那就明儿见吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-2 23:31:07 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-2 23:097 j$ _1 q7 Y# \9 n
那我也对付一顿吧。

. ?3 g$ Z- |( V4 t* Q* g+ h  华老，您这五个菜应该来一贴“今天午餐的家常菜”了，那样会有更多的人看到。
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华文正
发表于 2018-10-3 00:06:51 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-2 23:31' y" o+ [& K: V2 K- w0 ?
华老，您这五个菜应该来一贴“今天午餐的家常菜”了，那样会有更多的人看到。
! j0 t* e4 G& H1 e6 U% U. x
没什么新鲜的菜，还是蒜辣。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-3 00:37:36 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-3 00:06( c! H1 b( n! t/ m
没什么新鲜的菜，还是蒜辣。
; p7 E1 }. C3 U1 l1 Q$ J
  清蒸鱼真棒！
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老片
发表于 2018-10-3 08:48:45 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-2 23:21; c! X& g" |2 k6 O$ P7 e2 y8 |
还会英语？那就明儿见吧！
3 T; V5 _4 a) J5 b6 E- b
弄英格力士
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-3 09:54:57 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

老片 发表于 2018-10-3 08:48' Y8 w, R0 K! \: n
弄英格力士

; Z! S, e3 F% U5 {( B8 m! h  嘿，还没完了？
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村里人家
发表于 2018-10-3 15:42:50 | 显示全部楼层
您那都吃双份了，还对付
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了然客
发表于 2018-10-3 18:36:56 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-2 23:09
9 O& F( M4 T" w, D5 d7 R8 @  Z7 Z& O那我也对付一顿吧。

9 D7 P( V& ~4 z; X" @华老，您要是不对付是不是就得“传膳”啊。
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hwar4073
发表于 2018-10-3 18:49:56 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-2 23:09
3 Z7 F4 E7 U4 P& j那我也对付一顿吧。

  ]7 y! E6 Z4 R( }; c$ e, f- A$ L豐富的國慶餐！好久沒有看到華先生大展身手了，這一上來就來頓秋季大餐，要得！
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华文正
发表于 2018-10-4 00:58:34 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-3 00:377 l  C% ]& X5 V) I$ U% D
清蒸鱼真棒！

% A8 ^* b. l9 L这个菜没什么技术含量，只是对蒸锅口径要求比较严格。
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华文正
发表于 2018-10-4 01:05:40 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

了然客 发表于 2018-10-3 18:36) a5 t! o9 E- X- F7 x; c
华老，您要是不对付是不是就得“传膳”啊。

  f5 I6 r1 Q! e+ x9 u不敢不敢！这不过节吗，偶尔“对付”这么一次半次的。
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华文正
发表于 2018-10-4 01:09:57 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

hwar4073 发表于 2018-10-3 18:49& o8 _: |7 h- V9 s
豐富的國慶餐！好久沒有看到華先生大展身手了，這一上來就來頓秋季大餐，要得！
% r/ G3 y4 `1 {" J0 F) x2 R3 _
见笑见笑。论海鲜您哪儿可是近水楼台，我们这里只能“对付”而已。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-4 12:36:28 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

村里人家 发表于 2018-10-3 15:422 q( |! z" u! z& w2 }
您那都吃双份了，还对付

8 [# v9 p0 ^# o" G2 m  z  双份儿？俩人吃可不双份儿吗？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-4 20:55:06 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-4 00:58/ Y6 I9 G) t* N* Z8 t- {6 ^# E
这个菜没什么技术含量，只是对蒸锅口径要求比较严格。
/ o- V, e3 e9 C! L9 y% V# l: F
  大号蒸锅！
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华文正
发表于 2018-10-4 23:26:29 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-4 20:554 C4 J5 m) P/ [/ P
大号蒸锅！

& k( c; `2 l* ]. W9 d- P8 ~没置办大号蒸锅（平常没地儿塞），您猜我是用什么锅蒸的？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-4 23:35:05 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-4 23:26
5 t  q4 m% o. n4 ^% `( d2 \) v没置办大号蒸锅（平常没地儿塞），您猜我是用什么锅蒸的？
- O6 |! g$ T' r5 {) N
  大号洗菜盆，盆里放一个大碗，上边再放屉，屉上放鱼盘儿。
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华文正
发表于 2018-10-5 22:19:48 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

董瑞征 发表于 2018-10-4 23:359 p  I7 G' Y5 F
大号洗菜盆，盆里放一个大碗，上边再放屉，屉上放鱼盘儿。

6 T, N% R/ b, X1 N. d2 l不对，您想想大号洗菜盆有合适的盖儿吗？我用的是直径30的炒菜锅。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2018-10-6 20:27:22 | 显示全部楼层

RE: 对付一顿

华文正 发表于 2018-10-5 22:19; p4 A4 p) p: X/ @- N
不对，您想想大号洗菜盆有合适的盖儿吗？我用的是直径30的炒菜锅。

4 I3 U% P1 a1 }, s. D- T  炒菜锅的口儿大，不错的办法。
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