UID44123
帖子
阅读权限200
在线时间 小时
精华
威望
日志
相册
注册时间2010-9-13
最后登录1970-1-1
|
本帖最后由 安德路 于 2018-11-7 08:19 编辑 ( m- Q6 Y4 s2 U) N5 ~7 e+ `
' q6 ` q: m) p" w" Y宾州农场秀 * D0 [1 ]% c$ e3 ~; B4 ?
: e' o1 }$ L8 g( J! @/ @& T, l/ ^( |/ R7 g
新年刚过，哈里斯堡的空气，似乎有了别样的厚重。嗅一嗅，是农场特有的气味——混杂着牲畜与草料的气息。这气味对于长年居住在这里的人而言，再熟悉不过。他们知道，一年一度的美国农业博览会开始了。让人兴致盎然的室内农场秀，每年都会在宾夕法尼亚首府——哈里斯堡如期举行。从拉开帷幕的第一天起，便会吸引全美各地的人从四面八方赶来参加。为期8天（元月6日至13日）的博览会，几乎天天爆满，直到晚间9点，人群才会陆续散去，每年都有几十万人来参观。
& u7 T/ t) Y7 X: ]! }# {. \, K 宾州的农场秀既传统又与时俱进，截止到2018年，已经举办了102届。博览会上，全美品种最优良的牛马羊猪鸡鸭鹅等家禽会登台亮相，各种与农产品相关的展摊像擂台一样摆开，天天都有各种动物表演以及农艺比拼竞赛，群英荟萃，精彩纷呈。 & k* N$ O! ~2 R6 |
2018年，共有1.2万物件参展，其中动物超过5200头。宾夕法尼亚的农场秀是美国最大的室内农业展。给从事农业的人员提供了展现科技、智慧、农艺及各项劳动成果的舞台，有效地激励了农业的持续发展，使丰富多样的农业特色和传统畜牧业文化得以薪火相传。
% I* r/ y0 q) P, I2 C6 x
0 z' T+ ~8 G$ j% e$ {4 T- i* K8 s( |
/ M; b% r: j/ w
- q. w9 w) t- ^0 X
展会的亮点是一件雕塑作品。原材料为不宜食用废黄油，有半吨重。塑造了四个人物和一头奶牛，农民、女农艺师、牛奶工和一名推车送货者，栩栩如生地陈列于一冷藏玻璃展柜里。成为人们议论的话题和拍摄的焦点。 展览结束后将被送往农场，经甲烷消化器处理变成能源。援引州农业部部长罗素·雷丁的话，这件雕塑作品彰显了乳品业在宾夕法尼亚州的成就和作用。
/ ]' _! w1 Y6 d 女儿忙于工作，我们在展会最后一天才去。天气很冷，在停车场居然看见有人光腿穿着短裤大摇大摆地行走，似乎对零度以下的气温很漠然。欧美人的行为有时会让我们惊奇，大冬天，上身羽绒服，可下身却是短裤。难道他（她）们的腿耐寒？莫名其妙，不免怀疑这些人是不是“二”。还有大人自己穿得不少，可带着的小孩儿却衣着单薄，颠儿颠儿地跟着，冻得缩脖抱肩。难怪人家孩子皮实，不像我们，一出门，把孩子捂得像粽子。 - Y+ x8 ?" w' h) a. }, {; t h$ r/ v
进展厅，温暖如春。许多人脱掉外衣，只穿衬衣或背心。厅内温度高，游人的热情更高。
2 u% k! g& T( y1 z
7 \" q& H( L W! e1 j
, x2 w( T2 ]) \
骑手在展示美国传统的驭马技术。孩子们争相观看。（此图片源自网络） $ [5 z+ Z4 W7 ^" [( Q- H6 L* P- ?. P/ z
# {# j6 k! B$ v2 d8 s( h" Z% S. Y0 d 有的展厅表演马术，有的展厅在给羊选美。有个展厅里卧着几只临盆的奶牛，许多人，包括带着孩子的家长坐在看台上，等待观看母牛生产。近旁一个栏杆里，有几只刚出生的小牛如明星般被人群围拢……
! M$ d1 q/ ~; R- Z 我们在一个“美羊”秀的厅里坐了下来。养羊户牵引着自己的羊走进场地中央，摆好姿势，让评审人检验打分。我们很纳闷，羊怎么会那么温顺，任其摆布，叉腿站立。牵羊上去的竟然还有10来岁的小女孩。
6 O7 M I5 Z4 z$ Y9 d# ^: t; v/ Q
" A1 z ~8 H5 |, { 女儿没带相机，有些后悔，有意思的场面，没好好留点影。只怨本人拍照手艺潮。
9 e5 d0 [$ x1 A" [
7 X5 m8 G$ S0 y% |, t! o
1 \0 q" E7 k7 R; @' ^* I" k7 Q
) s7 T5 V- T+ h* g
3 y0 `7 X+ g' _4 r F4 _' z) ?, q1 o& r5 Y4 ~. {, V! d8 G; `
. N7 G" m0 x5 t. W
7 J) @% F* l7 n 这对夫妇，带着三个小孩近前观摩，两个小孩留着如鸡冠子似的莫西干人头型，发尖儿还染成红色。偷拍了一张，心虚照片也虚。
2 j9 Y8 ]. S' P& K
( W% n9 m5 O$ y! Z5 q, k/ H& o3 E/ D& C }4 z% {
另一厅像是后台，多排围栏隔成一间间临时羊舍，各式各样的羊，或在吃草，或在休息。大部分已经参加完比赛，有的栏杆上还挂有获得的奖牌。暗中观察它们的主人，几乎人人表情轻松，坦然自若。 一般而言平民百姓无非以“安居乐业”为本。无论从事哪行哪业，理想的生活就应该是自信自尊，体面勤奋，安逸祥和。有追求美好的诉求与付出，有为之努力的目标方向，有对富足自在生活的想往和期许。即便是个农民，在自由广阔的土地上，也能呼吸清新空气，挺直腰杆惬意地去生活。把地种好，喜获丰收，饲养出令人称道的动植物，呈献一流的好牛、好羊、好家禽。脚踏实地的朴实生活是厚重沉稳的，根系牧野，生命如斯。 新年开端也意味着盛会的到来。 一年一度的农场秀，无论获奖与否都有为之追求向往的理由。一周的狂欢俨然成了不可或缺的盛大节日。来了。驾车托物，从四面八方赶来，聚在一起。兴高采烈，志得满满。子承父业，家道渊源。生命之河源源不断地在流淌，绵延有序，良性循环。连我这个外来者都开始期盼来年的聚会了。
0 b1 T V% Y0 o. f. ]: u' T
4 A3 F, \3 e4 X& A1 o3 \2 n0 p" y8 ] |# J4 U) C) f
黑白分明，被主人收拾得很干净。有的养羊户已经开始打点行囊，今年的参赛任务已完成，准备撤离 没有春秋大梦，没有指手画脚。前俄罗斯总统叶利钦有言：“政府除了需要人民监督之外，不需要任何文学。那种小丑式的官方文学，对俄罗斯人的智力是一种侮辱。”想想自身生存环境，纷纷扰扰，吵吵嚷嚷，絮絮叨叨，喋喋不休。画饼充饥，水月镜花。难道不是？ 貌似扯远了。思维飘忽，有感而发。
$ [, @: o" L, j! O6 y9 {
$ V3 y' B0 g! R( f
/ s* l3 R: d# e6 B; s V* Y 这只羊可能落选了，情绪有点低落。
3 W \$ s# A2 r( L
X4 d/ \% T! W3 O 走进另一展厅，真是大开眼界。鸡鸭鹅居然有那么多品种，尤其是鸡，虽说都是鸡，却迥然不同。获奖的公鸡，神态如将军，旁边的母鸡如小妾。
& b4 g" p. u7 b( O
/ ?- y1 x( |1 r9 L4 e
. [" J2 g* s* H; K2 [5 y1 o
: B- c8 u$ M# }8 m 真是大公鸡！我看得有10多斤。获奖名鸡，主人的宝贝。脚上有环，高贵血统，记录在案。 $ s) O. X( ^! u
* [" k( ?6 g4 _
2 D7 \& l% v" P% `% p' o z' s2 ?' u+ ]+ q! i* h, D% ?: {( {
不身临其境，真不会想到这是鸡。纤细的羽毛如兔毛。像小家碧玉。/ P& H7 @1 N" F/ }$ `+ P* g" C
% h {- z' m* b! f! s% |
/ q3 r/ \* y, X: {4 X
再看这只，毛绒绒的连腿都看不见，你觉得它稀奇，它也在窥视你，充满好奇。
) b1 P7 \- |/ y+ r4 `' v5 N/ X$ o8 W. u( m: C$ a3 {: A: v
M! A6 V8 t9 [" X. D; T8 \5 V% a% B) O- D. j( l. i" c! p
这只鸡，乌羽流光，头顶如修剪的大白冠，像个贵妇，仪态万千。
5 ?6 b* s( W" }5 y! R; F, T8 U- R1 h" Q8 ^0 F" i
' [: e* v# g1 s7 k. m- [/ |/ H! p. j. S9 y. p9 I( M6 Y5 t# e/ P' M
- X9 e( F! X" }9 ~% w2 k. i# H, _% y# a! T, Z7 l: m$ n" Y
4 U4 w- }% O4 z% n 红冠公鸡的羽毛看着像是豪猪的刺。它只顾低头啄食，毫不理会有人拍照。
1 r! c; Z; U8 S6 `+ M
9 ]6 r" o& @9 K1 H1 P5 `0 M. z. ~
, S. ]3 r" k/ ~9 Q3 N: c( |% y 一只高脚小公鸡犹如巡逻的小兵。连表情都小家子气。
3 k" i2 ^# O4 d4 ?- K' p! t3 x/ ?4 K
* ~: J% I2 R' ?. Z; R! i& @) `. p; F7 ]0 w
6 z7 }$ C5 L- X, H- f) Z) c 这只机警，两眼炯炯有神，始终精神抖擞。 $ a$ E" D* V* N2 p
6 y3 R5 l7 J' D5 ~* j
6 A; j$ i& B1 i* {' e* t! R; q, Z! A; O+ ~ ?/ D' x/ F
这只公鸡，开始以为它在趴着，原来腿短，底盘低。走起来像“地里排子”。 ' a9 p, l4 y& _
5 D+ w6 O4 R( e6 [% x- f3 i
U" L* p5 D3 T2 B* b; j
! B. i% |+ T' G- [ 毛腿芦花，我给起的名字。可当真正的芦花鸡露面，我又把这个名字给否了。
, Y; ?3 Y2 ]3 h: {# E
( Y6 y5 \( Z T6 P
0 A3 H* a3 T* b2 _4 E5 d6 l: r
旁边一个台子上，摆放着各种鸡蛋。大小不一，颜色各异。顺便声明一句，所有展品，一律不卖。只给大家观赏。
$ R' V4 g) Y. I% a! G
9 D- g% i" S/ Z V
! H- h% h g4 r% V+ A
1 b9 {% r# ]1 n; l3 Y 这是火鸡。头部垂下盖在喙上的尖状红肉赘，软软地晃动，不知其有何功能，相连至脖颈上五彩的瘤状围脖。
# N; Q: n3 ^7 J4 \
$ A- E3 H9 F, g0 V/ r& M0 g& D
" U, x! p( z( h# I) W/ m 这只大火鸡，让人联想起了秃鹫。
3 l0 l4 Q' U) }& F7 M/ _ 一个兄弟小时候养了两只小鸡作宠物，早晚喂食，很是用心。鸡长大，条件所限，不能再养。被宰杀了。这个兄弟伤心了好长一段时间，从此，不吃鸡肉，直到今天。看完鸡展，似乎懂了他的感受。
9 L4 l2 R/ N6 n8 p0 K' a: h5 c9 F! j1 t8 ?/ E! c
0 `3 a0 x6 Z+ Q0 d* ~
随着行进的人流，来到了鸭子的展台。黑鸭、白鸭，绿头鸭，都是人工饲养的，其种类让人啧啧称奇。有的鸭子的模样让人忍俊不禁。大千世界，真是无奇不有。
( o9 S6 X/ h5 i$ e2 X" P7 v$ O5 d5 g% V" e: _' M, U# b: k
2 R3 Z+ b- Q$ y& M2 V9 G* S
/ S, _; b( p* P: \/ j& H* ~ 脸上开着斑斓的红花。肯定是珍稀品种。鼻子开花的鸽子见过，鸭子头一回。
- n9 G4 B* G4 z, T3 D+ y# W" N, K; Y* r- E& f4 Z7 h+ [, ] {
3 l, W% P& F/ f! Q/ s% r3 G# m0 Y0 E- |1 \0 w
9 O& M+ y) L2 u5 \, M5 m
/ p. \$ S% ^8 q g) t& s
3 e8 y# R$ Q2 h/ n" w8 ]! i2 m2 x( d) c) ^: Z! _( H
这只乌黑的鸭子像是在和谁怄气，始终一副不高兴的样子。
2 S( p, j0 Y& }' I \; P8 m/ d: M" \" }6 i) Q3 o* z+ M
/ ?8 E# E$ K# M3 K: ]! _2 J
* Y$ U4 l; f; U; ^5 E6 k
孩子们更是兴致勃勃。因为，不光可以饱览各种动物，还可以用手去摸。许多台子都专门安排了允许摸的样品。被摸的家禽家畜可惨了！每天都会有不少人排队来摸，尽管很轻，也给摸得打蔫儿了。
6 j" V/ _& X! @! z; C B
0 y) `# j, S+ v/ A5 d2 Y4 G' \0 e( x9 ]5 |
3 B+ M* V! M5 A
3 {4 b3 N Q$ C7 H* k$ S* P8 z6 p8 G5 P, h- P6 f
% i3 S+ ]% Q; K& p
z" r- ?( T* }
4 Q4 X2 o% h6 Z 仿佛戴着个围脖的兔子。我在想，这些稀奇古怪的动物，倘若能在国内展览，一定会引起轰动，去参观的人肯定比去动物园还多。
; p" i# ?* b% Q, h; y7 j" Z
2 _* |/ B2 c, O& v1 d2 ?0 x' \% ?. |' ~: k+ G
2 h4 @2 ]% T j$ a3 \/ i' f% K3 V
5 O% r5 D7 M- e6 R9 v
) H& L' s6 f/ Z; U6 [0 G
2 ]" o4 t2 V5 U9 k) K f+ \/ K
% i2 ?( E G1 w
( Y. H3 ?+ g4 J% K! B# D& u
- t ?; q8 p& i- ^
' e0 P9 ~2 D6 m! a; w' g" k) U # s$ ^( E6 |! L
% G( I: d. \. n% t
7 ^' J# B @8 e! D# X4 G H m& S( g7 w4 [! f: g
2 p: |3 e. k% E
1 ~/ ~# T" q+ v
* x# ]7 y- |8 p, z9 }9 t% W( W! M! n" L: D
8 x0 y; T! [) v, l3 ?/ Y& a, A5 u' H& n9 {4 I: n* b
8 S7 L _% c( i- A, @) n5 w6 G8 L h H0 Q' \
8 n6 g) G3 P9 e4 A7 O
& l/ e" q3 b4 N% |& c$ Z2 z6 b, W' M1 ]! W
这个耷拉着耳朵，一副落魄的样子。女儿说，一个朋友，也是华人，家里养了两只和这个一样。给小孩当宠物。
) |0 }* @9 W5 g9 [ Q/ P
" Q8 t- k e" N" x) _
! a: C) F% o. u" B- K5 Z! H 这个显得很富态。状如衣食无忧的土财主。
~: Y: \0 z( L* O5 e4 A7 G* D. q( _6 R: }" m) g' R
/ ]; [4 |* y: t5 p' O6 U7 `
! Z& a! w. y5 ^* N B
; X' t2 } T2 L& H: g0 u. ~+ L7 F5 @: w3 W3 D; @# H3 E- ?' S
n* S3 S+ N* c: H3 g7 \4 e) W; P- X6 Y6 H0 ^! R$ V( b5 l: U
美国的奶牛和人的关系是那样的亲密无间，仿佛家人一般。养牛人的孩子们就躺在牛的身边，嬉戏玩耍。我见十来岁的女孩小主人似的清理牛的排泄物，是那样自然。
$ o+ i1 {3 n. E
1 }; t( p" I' u/ @
6 E2 g( Y# K) `3 h& Y8 L' b; @2 N* ?' @+ I
原来奶牛这么大！看着有点吓人。让您见笑，生来头一次看见这么大的奶牛，真有些吃惊！
! O1 Y; e' p, L
1 w0 B' r2 n: @) m7 X' E* w/ E% s9 j& S. G; r# c' I. l
8 E, v" X9 l d! r B1 E
农场秀的动物种类、品种多样，名目繁多，令人眼花缭乱，应接不暇。限于篇幅，挂一漏万。只能选点有代表性的，与大家分享。 $ s* j/ L; A+ n$ J- X8 a& [
" H! w2 W. ~' @/ O& r' Y$ V: j9 O
1 R; B" _7 K( F; C* y9 a" Z
: K. S0 v8 O+ W I6 M0 B, l 进入植物展厅，有专门介绍蘑菇的展柜，平菇、香菇、杏鲍菇，白蘑、花蘑、猴头蘑等各种菌类，品种多样。将其种植方法，移至现场，直观传播，方便科普。不少家长带着孩子观看，亲自感受，指指点点。
& A* T/ G* @5 q0 \
4 k3 @; R2 N5 O# G9 @
* `; Q X# v0 m
) I6 K6 d+ `1 y. l- S
, ^! p! j' R0 y$ t3 @ 牌子上英文，“帝王菇”。咱们叫“杏鲍菇”。产品主要销往农贸市场。中国的自由市场东西新鲜，价格便宜。美国自由市场截然不同，东西要比超市贵上一倍。理由是菜农直供，属于有机食品。到自由市场采购是有钱人的象征。一小把芹菜芯儿的价钱，可以买两大颗西芹。吃上追求健康，当然需要付出代价。没钱人外面吃（快餐），有钱人才在家里做着吃。
& `3 \. L! c* w# J( \; s/ Q' r& B0 ^/ {8 J7 [; e. G
4 @( v/ L3 n9 A
7 [0 B' D( D; x2 K6 a3 g' B 园艺展厅里有可随着太阳移动的遮阳篷，太阳能发电装置。还有各式庭院布置装点的模型，实物展示，图文物讲解，负责安装调试一条龙服务。
2 c" b, \3 u2 v1 l1 d
4 O6 d3 p+ |& V
- E5 E9 @9 v5 @/ n+ n
3 O- i) V0 L( [4 z V
6 X$ d7 S+ o2 x) H, |: ^& e4 x+ b& v+ g& ~+ r* d8 _2 v5 z
6 i7 Z. H/ P0 u4 {
; v o* T5 ^6 p. w# k% c# C; Z
房前小景儿，花草、谷仓、小径、泳池，田园味道很浓。诗一般的生活被浓缩呈现在眼前。不是梦，是经过努力可以实现的情趣生活。
) \7 r+ F3 A, V. x1 D9 e0 M" D: b
* e4 F1 z/ x. ~. h- g. s
$ u" B* d0 T* T
+ Y0 z4 ]+ M$ u( s9 {5 F! m! f
0 G* N( T R" V" ^0 n# B- B 展厅里儿童娱乐场地。电动旋转车辆，孩子们玩得不亦乐乎。
8 ]) r5 {8 i. m" X
" b/ M2 ?7 u+ \; V* t
4 Y. [& J6 D8 V, i5 T
* K4 i2 B& A# e0 ^& ^. @
展厅内有现场直播节目在制作食品。专人讲解，专人制作。做的是一个柠檬口味的派。4个人你来我往，动口动手，各有分工。忙得还挺匀乎。我们坐了下来，和不少观众一样，边欣赏，边吃午餐。午餐是某个摊位制作的三明治。好吃得让人念念不忘。 ) E( y9 u+ G" L7 R9 p
' E( X5 N% b0 f
) x3 w8 |9 q- ]1 C# f& Q, a# t% j8 e$ T! x* u5 e8 g
' {5 Q s2 `8 x# C1 H9 f4 u' i" v
食品柜台提供各种风味食品，有鹿肉、牛肉干，有糖果，干果，胡桃核桃花生粘，有热狗汉堡三明治，还有最受欢迎的饮料——农场奶昔。柜台前排起长长的队伍。热闹的要算是自家酿制葡萄酒的摊位前，免费品尝不同口味的葡萄酒，吸引了不少兴高采烈的男男女女。
( F V" A' m: \$ J! F- V' B9 \! p
6 i! } c0 Z/ {$ q& P Z6 o7 A& N' ?
0 s8 [/ v# J1 ?+ o$ W 各种口味的爆米花。黄头发的姑娘，将瓶装的样品轻巧地倒在客人的手中，请人品尝。
, `8 n, ]$ r; \' S& U
& h2 ^/ Y, J3 f
( N4 \5 S" p E1 E6 n 全家现场制作扭结面包（或称饼干），妙龄少女专心致志地手工操作，动作娴熟，神情是那样本分、自若。不由地让人联想到国内同龄人。
6 \% R& B/ C6 y8 X F: M$ E* d$ w# G1 W, A+ c
4 x1 Y* \" E( n5 u: P
1 L' T9 M2 }; @" v
忽然，广播里传来请求观众退场的消息，说有一处地方发现火情，请大家离开展厅。刚刚走出大厅，就听见街上传来救火车的警笛。 一辆长长的消防车驶进现场，两个全副武装的消防员慢条斯理地下了车。几乎同时，一辆小车闪着警灯也到了，听说是消防长。一看那劲头，就明白没多大问题。小小插曲，虚惊一场，权当一次演习。不过，足见消防系统反应神速。 3 W: P5 n$ S2 [) Q/ g& }+ t
2 x i8 u% `' N
; c$ G7 ^* i' O$ T0 t5 I+ O
/ B$ X* I" F0 [' y$ W) {
% d$ o" m$ D% b P! |
" D8 y$ H9 {5 |后记
, F4 I" h: ~. f) ]. o
! F9 |: A( k9 `5 ^# C `6 o+ D, p
: n9 v9 l: Z$ _9 s& F 羊马比君子。来世一遭，苦也罢，乐也罢，终归都要离去。会去哪儿？脱离肉体的灵魂无从表达。冥界天堂地狱之两极，抑或灰飞烟灭至彻底。谁知道？这个能感知的阳间，即当下生活写照，难道不是前世因果？有的风光无限，有的行尸走肉。 . c( D5 W: t/ S. ?# m5 o
) Z* X7 n0 ?+ e+ l. e/ t
人生终极意义是什么？是一个深奥的哲学问题。别的暂且不论，窃以为活着能慈悲为怀，少作恶，多行善，推己及人，将心比心为要义。在力所能及的情况下，多见识一下这个丰富多彩的世界，多经历一些天地间的风霜雨雪，善学多思，亲近大自然，爱护动植物的小性命，且能消受命运给予的苦辣酸甜涩，律己修身，乐天知命，方不失做人之本。诸君意下如何？
1 G0 Q! h0 e8 j/ b0 {* P8 q Q5 h) A, u5 U2 t
' @2 h [1 d7 `) h6 H
|
|
发表于 2018-11-5 10:47:44
发表于 2018-11-5 23:10:52
楼主
