嘉義東石吃蚵[含13P]

hwar4073

台灣嘉義東石以養蚵聞名，當地的蚵仔料理十分有名，趁著回台南之際，與小兒跑了一趟嘉義東石，除了去東石港走走看看之外，主要還是去吃蚵仔料理！兒子大學同學推薦"阿春小吃"，說是東石當地蚵仔料理專賣！我與兒子在東石漁港海邊閒逛了大約半個小時就直奔"阿春小吃"吃蚵仔，總計點了：烤蚵仔、蚵仔麵線、生蚵仔、蚵仔煎、蚵仔湯各兩份，大快朵頤一番！
說實在，在產地吃就圖個"鮮"字，新鮮自然好吃，無需過多料理！
" n2 L4 j0 _  ~

董瑞征

  养殖区的风景不错，水面开阔。

老片

, z2 n! l$ W8 i. n5 q1 ^: {, X
美食！可我不敢想吃

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-12-20 13:59
% ]5 T8 u4 a" a: \9 ^养殖区的风景不错，水面开阔。

: [1 }. Y2 b. n3 _4 @水面開闊是因為是"海"的關係，台灣稱"蚵"，福建一帶稱"蠔"，也稱為"牡蠣"，是海水養殖！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-20 16:03
美食！可我不敢想吃

% N( _5 b9 W* D' Y為何"不敢想吃"？而不是"不敢吃"？這裡邊大有問題！

华文正

牡蛎我在法国吃过生的，挤几滴柠檬汁，端到嘴边一吸，“特喽”一声咽下去了，内个味道口感真不好接受。

了然客

不错，挺新鲜。

老片

hwar4073 发表于 2018-12-20 17:10
2 r* N4 T0 `& v7 ~* s0 \9 `為何"不敢想吃"？而不是"不敢吃"？這裡邊大有問題！

. |; m" t6 A, L  F9 `( [; C9 }* o感觉上不能接受！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-20 21:09
5 Z! L7 ~# f# l0 F牡蛎我在法国吃过生的，挤几滴柠檬汁，端到嘴边一吸，“特喽”一声咽下去了，内个味道口感真不好接受。{:5_ ...

( y2 e2 E+ ?3 u6 R9 ~8 S( Y( T我偶爾吃，吃幾顆還能接受，多吃也沒法消受！生蠔的吃法都是配醬汁或是擠檸檬汁，味道特別腥，不喜腥味的都很難接受！

hwar4073

了然客 发表于 2018-12-20 23:25
不错，挺新鲜。

5 g6 n5 y' B' o; k$ Y. H產地就是新鮮，現剝現吃！

hwar4073

老片 发表于 2018-12-21 08:45
  ]# ^* r( \& \( z8 y' F" s2 @" M' _感觉上不能接受！

1 _) X$ A$ o4 w. k, l( J8 ^不能接受的原因是？這是我比較想知道的！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-21 17:47
( T, t. p" ~7 K3 g# p: R我偶爾吃，吃幾顆還能接受，多吃也沒法消受！生蠔的吃法都是配醬汁或是擠檸檬汁，味道特別腥，不喜腥味的 ...

' k2 X# f0 j; @9 Q; e7 V5 e9 f既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

老片

hwar4073 发表于 2018-12-21 17:52
不能接受的原因是？這是我比較想知道的！

既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

hwar4073

老片 发表于 2018-12-22 13:13
/ j3 b9 G& R: o) c% H8 Q1 Q) ?既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

+ r4 m5 I+ {- f原來老片兄是不喜生冷的牡蠣，說實話我也不喜歡，老外好這口，我也是吃幾顆生蠔好玩，還是喜歡熟食！

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-22 05:48
4 s5 \5 E$ F$ V' y; m- u既腥咸又粘滑且冰凉，使人产生另类联想……算啦，不说感受了。这东西还是做熟了适合大众口味。

' {! X$ ^; ]0 I3 n原來老片兄吃生蠔的感覺與先生相同，米兔！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-22 17:01
- r8 x' y$ T- z6 d8 P$ ~: Y原來老片兄吃生蠔的感覺與先生相同，米兔！

我猜与我感觉“咪兔”的人不在少数。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-22 22:44
% [+ v' c% d  p% e5 }0 [我猜与我感觉“咪兔”的人不在少数。

老外的食物，生冷講究鮮與原味，但是與中式食物差異太大！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-23 18:33
老外的食物，生冷講究鮮與原味，但是與中式食物差異太大！

西餐我大多能接受，但有时生冷过多似乎不适合我们的肠胃。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-23 23:35
$ e5 x# Z7 Q* Y2 S7 }- O西餐我大多能接受，但有时生冷过多似乎不适合我们的肠胃。

生菜我可以接受，但是生肉或是生海鮮，我則是能免則免！

华文正

hwar4073 发表于 2018-12-25 21:00
* K( B( d/ d! q5 _/ l生菜我可以接受，但是生肉或是生海鮮，我則是能免則免！

/ u1 w( y) S6 f咱们一样，不找钱。

hwar4073

华文正 发表于 2018-12-25 21:40
咱们一样，不找钱。

飲食習慣相同！