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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 为了喝口鲜汤
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为了喝口鲜汤

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董瑞征
发表于 2019-2-23 20:15:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
  就为喝口鲜汤，熬了仨钟头。盛了一块鸭肉，没动，一小碗鸭汤，几块酸萝卜。/ \1 z( z, o2 p7 ~* M5 l5 N% Y
IMG_4022.JPG / q0 w& g0 Y! A) d+ I+ h6 e

( w9 I/ F7 ]' O9 G IMG_4023.JPG ( ]2 d" {7 @0 L9 C1 n, \
IMG_4024.JPG 8 N8 Z! E+ y0 [/ w3 N

0 m/ I! r  r1 M# C! v
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hwar4073
发表于 2019-2-23 20:35:23 | 显示全部楼层
口感肯定是香郁濃厚！
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老片
发表于 2019-2-23 21:08:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2019-2-23 21:29 编辑
7 G1 Z) V5 `" J# y4 v
; y9 @6 _6 }4 F: N( t. ~7 `嘿，功夫煲汤！坐月子啦！
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华文正
发表于 2019-2-23 21:22:04 | 显示全部楼层
味道好极了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:38:14 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-23 20:35! I9 S1 m" h; [3 `( d* K
口感肯定是香郁濃厚！
6 T1 K! R/ s. Y% h* V
  口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。

点评

村里人家
老鸭汤？估计不赶趟儿了吧  发表于 2019-2-25 17:59
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:41:47 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-23 21:08/ b9 \- Y5 n2 k/ K( d: }
嘿，功夫煲汤！坐月子啦！

* L8 L4 h! R$ j% z6 V! S- N9 U  今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-23 22:43:38 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 21:22
4 X9 }" Y9 v, f  `9 P6 [9 X; D7 N% K味道好极了。

  D& C( w' U8 i4 T0 j  就一个字，鲜。俩字，真鲜！
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华文正
发表于 2019-2-23 23:44:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41# F. ^3 {% W2 S+ x9 u7 u6 H5 K( D' }
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
; D6 w  N# n' v/ P: |
咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 01:37:00 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-23 23:44
% o+ U7 O1 }! g! o咱这儿有专用名词准确描述您的状况，就俩字：？
" N2 _$ ^* j: }  H7 D  @0 m. e
  “闹油”、“闲的”、“找病”。% \7 `  H9 _$ ~6 N4 D
  您的呢？
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华文正
发表于 2019-2-24 04:02:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 01:37
5 Z7 ~! S8 G/ ]0 B0 f“闹油”、“闲的”、“找病”。4 a3 b* L2 k! f: h! Y& @0 ~
  您的呢？

& D8 b9 |& Q: y5 |' e7 Q“害口”！
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老片
发表于 2019-2-24 06:17:04 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:41" D" v2 {0 H* C" G4 B$ w
今儿个邪性，就想这口儿，死活也得喝上它！
8 R% E9 J( E* ?( [0 q1 d
丫头？小子？
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米北愚翁
发表于 2019-2-24 08:35:56 | 显示全部楼层
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜
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南城土著
发表于 2019-2-24 10:04:23 | 显示全部楼层
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
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了然客
发表于 2019-2-24 13:03:49 | 显示全部楼层
开春进补，鸭肉温补，去燥。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:40:08 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 04:02
: \7 Y9 H% a! Y3 L8 @3 y5 m, s“害口”！

: V; X2 R& r: o4 g  这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:46:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 06:17% _2 o9 ~0 l2 B8 Z3 x9 W8 V
丫头？小子？

0 l/ w( h5 X5 T4 q. n: Z# Q: A2 T  H  我没怀孕！！！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:48:22 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

米北愚翁 发表于 2019-2-24 08:35, T. p) x3 J" m, ^! }! Y0 z
就是咸鲜  建议在添白萝卜  因为鸭子柴  我是爪尖  一代再加一个萝卜

& ?3 r+ ~% I" d4 P" W  酸萝卜吃着过瘾。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:52:17 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

南城土著 发表于 2019-2-24 10:04" s! m) n6 p% f4 b: J
香味儿今儿早晨打黄村飘到瀛海啦！
/ t/ F/ @. y4 S/ I6 E$ `
  瀛海通地铁啦。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 13:54:05 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

了然客 发表于 2019-2-24 13:03
- F% u0 E4 _0 t& c% m开春进补，鸭肉温补，去燥。
1 u8 i# K2 ^1 n+ s
  兼治害口。
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老片
发表于 2019-2-24 16:18:13 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 13:46
% K/ k9 C' L6 P# s我没怀孕！！！

4 q! D. ^- C4 R补完了挠墙！
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华文正
发表于 2019-2-24 18:02:10 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 华文正 于 2019-2-24 18:04 编辑
! `. W, h) Y* t( g0 d' }
董瑞征 发表于 2019-2-24 13:409 }$ j$ P( n/ @& X2 B" Z1 W9 |
这俩字恰如其分，这几天胃口不灵，吃什么都不香，就想起这个来了。

  w) A. H% e+ E5 s再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评价：？
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三联儿
发表于 2019-2-24 18:13:04 | 显示全部楼层
董老，再下点小挂面吧
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hwar4073
发表于 2019-2-24 18:39:56 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-23 22:384 r! Z/ q! Y% N0 Q$ E. Z' o6 U
口感很鲜，十多年前第一次喝“老鸭汤”就爱上它了。
% Z% Z2 ]0 d" e" @# j: c
有口福的董先生！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:12:20 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

老片 发表于 2019-2-24 16:18
6 _7 `: J6 U, s' d补完了挠墙！
3 a+ [& Q3 E3 O' ^1 e
  挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:15:16 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

华文正 发表于 2019-2-24 18:02
# }$ [+ c6 Q+ R" r+ G" Z再考您一个已近失传的北京话专有名词：家大人看到自家小孩这不好吃那不爱吃（并非疾病所致）时，用俩字评 ...
% v  k$ W: d% `4 Q. K
  脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:17:11 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

三联儿 发表于 2019-2-24 18:13
; B3 X' A4 K5 f董老，再下点小挂面吧

; i7 h- X4 ?; z9 ]. H, N  不错的主意，鸭汤面！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 19:19:30 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

hwar4073 发表于 2019-2-24 18:39; U: V8 a* W% p  U+ f. C  M
有口福的董先生！

; z3 S$ B) L4 G+ a2 f! u% a5 J  这是我喝过最鲜的“汤”！
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华文正
发表于 2019-2-24 19:24:42 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:15  f' m  T3 y1 z6 f- E
脑仁儿疼了都没想出来，您快告诉我吧！
. O* f- i$ l; R5 P& }
“短饿”呀！
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老片
发表于 2019-2-24 21:02:26 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

董瑞征 发表于 2019-2-24 19:12
' @. w1 U& W5 e挠哪门子墙啊？一小碗汤，连鸭肉都没动。
0 d* N3 y2 g3 C# H, T8 h
坐月子只喝汤！

点评

董瑞征
您指定坐过。  发表于 2019-2-24 22:58
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董瑞征
 楼主| 发表于 2019-2-24 22:50:06 | 显示全部楼层

RE: 为了喝口鲜汤

本帖最后由 董瑞征 于 2019-2-24 22:54 编辑 & s# \% Z8 z. t7 P+ e
华文正 发表于 2019-2-24 19:24" ?9 _% T" w7 O
“短饿”呀！

! N  M5 ?2 U' K9 b  这词儿真土。跟“欠饿”一个意思。

点评

华文正
谁说北京话啰嗦，这俩字概括的多么准确、形象。  发表于 2019-2-24 23:16
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