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晚餐统计[含1P]

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发表于 2019-6-22 20:31:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
   今儿个人齐,弄了几个菜。这几个菜,材料费不到70元,调料费十元上下,燃气费两元。不算人工,成本八十元左右。2 k5 {- _1 p" Y2 H2 Z  P! t4 C. W$ m& ~' @
IMG_6667 - 副本.JPG 4 e9 a' {2 \. P1 x" ?& x7 `
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发表于 2019-6-22 20:41:46 | 显示全部楼层
好,菜色豐富,色香味俱全!
发表于 2019-6-22 21:04:22 | 显示全部楼层
真行,今儿这图连转悠都懒得转悠了!麻烦您报菜名吧 酒水没算啊
发表于 2019-6-22 21:11:18 | 显示全部楼层
人工费无法计算!
发表于 2019-6-22 21:14:15 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:11
" k5 Z; d" i" W, G人工费无法计算!

; i5 N7 F& z" p: X! A8 p, g* u% D1 `主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了
发表于 2019-6-22 21:17:03 | 显示全部楼层
市价;一百八十块!
发表于 2019-6-22 21:19:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:145 ?5 S' _! F: a! h+ v2 e# F
主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了
7 W+ r0 J9 n; ^
这您就说错了;倒贴!
发表于 2019-6-22 21:21:10 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:17( b6 v  k' [0 E  H% F
市价;一百八十块!

* H3 G% u6 ?& ^5 P我加10块
发表于 2019-6-22 21:23:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:19
0 c* J  [2 R4 k9 `这您就说错了;倒贴!

  W6 E$ b' }8 L/ x; U6 e6 w老董大哥哪敢倒贴啊,倒贴不就等于告诉咱嫂子,他有小金库了吗
发表于 2019-6-22 21:44:23 | 显示全部楼层
色香味聚全
发表于 2019-6-23 00:49:27 | 显示全部楼层
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜,6个家常菜个个不简单!
发表于 2019-6-23 12:07:14 | 显示全部楼层
棒!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:21:27 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

hwar4073 发表于 2019-6-22 20:41
" m6 M2 I$ c) o0 E. g4 G  K* I好,菜色豐富,色香味俱全!
# }' x( }( |* A; F* l  k1 l' D3 ~
  辛苦换来美味。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:23:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:04* [5 B* b% Q) S) k6 [
真行,今儿这图连转悠都懒得转悠了!麻烦您报菜名吧 酒水没算啊
* k+ D) @. y& F$ [# B
  华老已经报了。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:26:52 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14$ U# M' g/ ^9 Q% i
主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了
9 }. d0 n+ ?' c& B) G
  各位评评理,我、我容易吗我?!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:28:33 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:17
9 l0 S. ~# _  q2 |市价;一百八十块!
& U/ V0 T! i; J9 v4 r) G
  您这儿贩卖人口呐?
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:31:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:19
. o% v# }% h) d7 u这您就说错了;倒贴!

( D! s: v' w6 F  这点儿退休费都贴进去了!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:34:43 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:213 [; C+ q: f3 Y8 [& o9 p
我加10块
, `/ p, R* O! |3 Y
  村长您就跟着哄吧,您就!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:40:50 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:235 x8 a. g- B- n" N$ {
老董大哥哪敢倒贴啊,倒贴不就等于告诉咱嫂子,他有小金库了吗
/ n4 F, q9 |7 E' I0 U7 Q! L8 O
  小点儿声,回头该露馅儿了!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:43:07 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

了然客 发表于 2019-6-22 21:44
& R7 S2 U! {- C色香味聚全
8 @1 C4 n: ~0 r2 r; f8 q
  一阵忙叨换来几道美食。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:47:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-23 00:49
! x- W; u3 T4 P  I- q: y1 V麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜,6个家常菜个个不简单!

5 p' O0 \8 g$ r! n- R$ H4 q% _  华老,六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜,厨房里转悠一个多钟头!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:49:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

南城土著 发表于 2019-6-23 12:07" a# a! P2 ~. n% k; e1 N5 k
棒!
1 @$ t, h' L$ _8 |, }
  草民美食而已。
发表于 2019-6-23 17:53:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:31
% V2 O$ N, ~/ P* C9 ~- P这点儿退休费都贴进去了!
! ^; F' C3 u0 i* m3 a3 b% ]
不冤不乐!
 楼主| 发表于 2019-6-23 18:53:24 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-23 17:53! [8 B' L: I( I" @4 }2 ?  I  m* I( i
不冤不乐!

- N7 d* H0 ~- p1 I% B  这岁数活着就那么回事了,胡吃闷睡火化食了您呐!
发表于 2019-6-24 01:16:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:47# _0 u0 s& ~* s/ g
华老,六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜,厨房里转悠一 ...

6 _& H# c& T" L  K9 l% w# ?  E您才用了一个多钟头够麻利的了,要是我得比您翻一倍!- ~/ e, r( Z. ?& m/ w' R: D
那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天,建议您下回焯水攥干后再浇汁儿热拌,卖相更好。
发表于 2019-6-24 10:02:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:26- W% d6 t1 v! n1 l+ {4 K! D
各位评评理,我、我容易吗我?!
/ l7 ^& S0 M/ _& ]/ }. [
容易!不容易的话,这么多年怎么过来的
发表于 2019-6-24 10:04:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:40* [. n7 C* _  p
小点儿声,回头该露馅儿了!

' c% c4 U  t5 v0 ^% @1 t0 _嘘···我没喊,是片兄跟那大声嚷嚷来着
 楼主| 发表于 2019-6-24 13:03:51 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-24 01:16
1 \* r( [1 K* i, ^您才用了一个多钟头够麻利的了,要是我得比您翻一倍!& E! I3 Y: S" a1 |3 H' f
那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天,建 ...

% X/ v4 t8 g4 x$ R  我这个“蚝油生菜”是炒的,把洗净的生菜掰成大块儿,油烧温后放耗油、一点儿生抽和盐,放入生菜翻炒半分钟就行了。我感觉,油再烧得热一些,翻炒时间再短一些,最后勾个薄芡可能会更好。
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