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晚餐统计

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发表于 2019-6-22 20:31:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
   今儿个人齐,弄了几个菜。这几个菜,材料费不到70元,调料费十元上下,燃气费两元。不算人工,成本八十元左右。: p4 m( ]+ `0 Q% |
IMG_6667 - 副本.JPG
# g) X1 @( j& t
发表于 2019-6-22 20:41:46 | 显示全部楼层
好,菜色豐富,色香味俱全!
发表于 2019-6-22 21:04:22 | 显示全部楼层
真行,今儿这图连转悠都懒得转悠了!麻烦您报菜名吧 酒水没算啊
发表于 2019-6-22 21:11:18 | 显示全部楼层
人工费无法计算!
发表于 2019-6-22 21:14:15 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:11$ v- k# k1 ]& d# j3 ~2 ]% I9 C+ W
人工费无法计算!
. D9 V, W' {! b# Z& A
主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了
发表于 2019-6-22 21:17:03 | 显示全部楼层
市价;一百八十块!
发表于 2019-6-22 21:19:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:140 `2 x8 |1 _- H3 v  v
主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了

, [( x& R' m, ?% M) R! n! K这您就说错了;倒贴!
发表于 2019-6-22 21:21:10 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:17
/ S0 k( M  W! n& N9 }7 @市价;一百八十块!

  `2 r+ \# Q4 \# j. F8 ?! z; N7 |9 b我加10块
发表于 2019-6-22 21:23:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:195 [2 B% a/ O& N% A
这您就说错了;倒贴!
, J7 n6 W) k9 S0 @1 s
老董大哥哪敢倒贴啊,倒贴不就等于告诉咱嫂子,他有小金库了吗
发表于 2019-6-22 21:44:23 | 显示全部楼层
色香味聚全
发表于 2019-6-23 00:49:27 | 显示全部楼层
麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜,6个家常菜个个不简单!
发表于 2019-6-23 12:07:14 | 显示全部楼层
棒!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:21:27 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

hwar4073 发表于 2019-6-22 20:41, o# q* f+ B# o/ P/ O
好,菜色豐富,色香味俱全!
6 L' e$ ?; C% r( @3 k8 b
  辛苦换来美味。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:23:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:04
  i; X8 d" P0 ~+ j真行,今儿这图连转悠都懒得转悠了!麻烦您报菜名吧 酒水没算啊

0 g: J8 d% O1 P# p- x3 ?' l  华老已经报了。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:26:52 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:14
3 q! K) O, d! i; w) l" L主要是老被拖欠、没人支付久而久之,老董大哥就习惯了
( D* [- G3 H0 f1 ^* g
  各位评评理,我、我容易吗我?!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:28:33 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:17
; A$ z* s+ |, c7 J. G& f' N市价;一百八十块!
4 X' H: [/ \+ `" D1 v& T* W
  您这儿贩卖人口呐?
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:31:17 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-22 21:195 f% R: d3 r7 h6 e
这您就说错了;倒贴!
- Z- Y# G  b6 Y5 h9 G4 ]0 S0 b
  这点儿退休费都贴进去了!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:34:43 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:21
- o; |7 b/ b/ u+ a1 E! c/ ~" }0 b我加10块

  X1 t0 c  ^4 X1 L% N) Q' g  村长您就跟着哄吧,您就!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:40:50 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

村里人家 发表于 2019-6-22 21:23
& h1 O: P# E2 j/ |, i老董大哥哪敢倒贴啊,倒贴不就等于告诉咱嫂子,他有小金库了吗

& u# E2 }4 J8 f1 d& |4 ^& y  小点儿声,回头该露馅儿了!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:43:07 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

了然客 发表于 2019-6-22 21:44
; \5 o# X/ Z  R+ G6 h色香味聚全

8 W9 V# S  l' u8 D3 T' J- m, t  一阵忙叨换来几道美食。
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:47:16 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-23 00:49
6 d  ~% |4 H2 h- N* Y麻婆豆腐、青椒烧茄子、鱼香肉丝、肉丝炒蒜苗、鸡蛋西红柿、素炒小白菜,6个家常菜个个不简单!

% ~' L/ E7 g: N3 E  华老,六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜,厨房里转悠一个多钟头!
 楼主| 发表于 2019-6-23 13:49:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

南城土著 发表于 2019-6-23 12:07  o+ |" ~5 y( d! w
棒!

8 x6 P- |+ P4 `& @  草民美食而已。
发表于 2019-6-23 17:53:44 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:31- X# V0 b) v& ~0 K) W! g7 R/ s! C
这点儿退休费都贴进去了!

7 y( U! \$ O  p8 V8 g不冤不乐!
 楼主| 发表于 2019-6-23 18:53:24 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

老片 发表于 2019-6-23 17:53
! @5 {! g; o' @2 p& G不冤不乐!

  U8 q8 U; Q2 N$ F* K8 }8 ], z  这岁数活着就那么回事了,胡吃闷睡火化食了您呐!
发表于 2019-6-24 01:16:39 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:47
6 `" ^7 u6 @+ k; m& G华老,六个菜您猜对了五个。那个“素炒小白菜”其实是“耗油生菜、油麦菜”。就这几个菜,厨房里转悠一 ...
/ Z+ M; R" j; l$ U* f% W0 }
您才用了一个多钟头够麻利的了,要是我得比您翻一倍!3 k9 `6 l. G& _( ]+ e  [
那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天,建议您下回焯水攥干后再浇汁儿热拌,卖相更好。
发表于 2019-6-24 10:02:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:26( u1 }1 h# F# a9 N: R* I; o4 Z9 H
各位评评理,我、我容易吗我?!
0 t" `+ ?& c& E/ N
容易!不容易的话,这么多年怎么过来的
发表于 2019-6-24 10:04:14 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

董瑞征 发表于 2019-6-23 13:40" i' ?: l. V: o: I, u
小点儿声,回头该露馅儿了!
' i4 o: E1 p! e* N& i/ B
嘘···我没喊,是片兄跟那大声嚷嚷来着
 楼主| 发表于 2019-6-24 13:03:51 | 显示全部楼层

RE: 晚餐统计

华文正 发表于 2019-6-24 01:16) t" O+ O7 ~, ~: A. u( n% I) z0 j
您才用了一个多钟头够麻利的了,要是我得比您翻一倍!
( N- F8 y- b6 d' \# N那个“蚝油生菜”确实让我二乎半天,建 ...
) b( `7 J! \! P7 \
  我这个“蚝油生菜”是炒的,把洗净的生菜掰成大块儿,油烧温后放耗油、一点儿生抽和盐,放入生菜翻炒半分钟就行了。我感觉,油再烧得热一些,翻炒时间再短一些,最后勾个薄芡可能会更好。
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