茄丁面和什么？

华文正 · 发表于 2019-7-3 22:10:21

大夏天吃点什么顺溜的呢？

现在这个很少见了！它的一味配料已基本绝迹，我只能用咸菜丝代替了。

老片 · 发表于 2019-7-3 22:22:21

这个叫什么碗儿糕来着？

wanshihexie · 发表于 2019-7-3 22:32:57

扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

华文正 · 发表于 2019-7-3 23:45:45

本帖最后由华文正于 2019-7-3 23:54 编辑

老片发表于 2019-7-3 22:22* ?+ d8 R# M! C
这个叫什么碗儿糕来着？

扒糕。

华文正 · 发表于 2019-7-3 23:54:44

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
2 G0 W$ R1 D8 E6 S( P/ Q4 ]扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

正确！

老片 · 发表于 2019-7-4 08:20:19

华文正发表于 2019-7-3 23:45/ X4 \/ _0 a' k6 q% }
扒糕。

噢！一时想不起来了

老片 · 发表于 2019-7-4 08:30:56

肉末和茄丁？

米北愚翁 · 发表于 2019-7-4 09:12:38

米北愚翁 · 发表于 2019-7-4 09:15:42

米北愚翁发表于 2019-7-4 09:12

华文正 · 发表于 2019-7-4 11:22:31

老片发表于 2019-7-4 08:20
/ i6 ?* `) k$ o" N/ A噢！一时想不起来了

由此可知，扒糕现在已经很少见了。

华文正 · 发表于 2019-7-4 11:25:33

老片发表于 2019-7-4 08:30+ ^- `7 Z+ }# t5 m, S# m
肉末和茄丁？

嗯，省事。

华文正 · 发表于 2019-7-4 11:28:19

米北愚翁发表于 2019-7-4 09:15

董瑞征 · 发表于 2019-7-4 12:34:19

本帖最后由董瑞征于 2019-7-4 12:35 编辑

说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一次吃扒糕，里边放了芥末，一口吃进去我就闭住气了，哭不出来喊不出来，痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
茄丁面也是我的最爱，今天中午就是它了。

老片 · 发表于 2019-7-4 17:29:11

本帖最后由老片于 2019-7-4 17:31 编辑

华文正发表于 2019-7-4 11:25
8 f/ i0 `( a) O! V' |3 y. `嗯，省事。

老片 · 发表于 2019-7-4 17:30:54

华文正发表于 2019-7-4 11:25( C2 d" Y" ~6 |8 t) r" W
嗯，省事。

董瑞征 · 发表于 2019-7-4 17:55:56

老片发表于 2019-7-4 17:29

我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

三联儿 · 发表于 2019-7-4 18:36:39

鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

华文正 · 发表于 2019-7-4 19:50:31

董瑞征发表于 2019-7-4 12:34/ j) A5 ?. \) T/ \0 ~9 D* W
说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一 ...

终生难忘的“人生第一口”！

华文正 · 发表于 2019-7-4 19:53:27

老片发表于 2019-7-4 17:29

复合香型！

华文正 · 发表于 2019-7-4 19:56:58

三联儿发表于 2019-7-4 18:36
: x7 K; `9 i P) W鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

这品种已经绝迹了！

米北愚翁 · 发表于 2019-7-5 09:49:35

三联儿发表于 2019-7-4 18:367 K A7 X6 ~& H5 w) ^
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

紫的胡萝卜那有

老片 · 发表于 2019-7-5 19:21:02

董瑞征发表于 2019-7-4 17:55# P) G1 F ?& k' n: s$ F3 Y
我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

柿子椒

董瑞征 · 发表于 2019-7-5 21:34:50

老片发表于 2019-7-5 19:21# T3 I* ~; q( g! f
柿子椒

也成，可当时只有青椒。

hwar4073 · 发表于 2019-7-5 21:43:53

夏天的食物！

华文正 · 发表于 2019-7-5 23:20:41

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43" C+ N$ j6 g! I" ~; D! U$ |8 F
夏天的食物！

卖相好，精致！看着就有食欲。

董瑞征 · 发表于 2019-7-6 01:47:49

华文正发表于 2019-7-4 19:502 g9 D* I' f& @/ j: `5 o7 P( D4 ^
终生难忘的“人生第一口”！

这次第一口，我差点儿没回去！

华文正 · 发表于 2019-7-6 13:06:45

董瑞征发表于 2019-7-6 01:47
. U: ^; E. t/ i# i/ Z6 @这次第一口，我差点儿没回去！

教训惨痛啊！

hwar4073 · 发表于 2019-7-7 11:33:08

本帖最后由 hwar4073 于 2019-7-7 11:34 编辑

這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

华文正 · 发表于 2019-7-7 15:15:32

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33% Z2 `1 q4 t7 e- a2 T7 d
這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

hwar4073 · 发表于 2019-7-9 20:47:43

华文正发表于 2019-7-7 15:159 J, X0 x$ P! a5 @# m. |
我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

這種店就是湊個熱鬧，嘗嘗味道，要吃飽得到別處去！

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茄丁面和什么？

RE: 茄丁面和什么？

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