茄丁面和什么？

华文正

大夏天吃点什么顺溜的呢？



; `8 r) z. H4 n; B. N
% o4 l9 e: ^: K$ L现在这个很少见了！它的一味配料已基本绝迹，我只能用咸菜丝代替了。

" f) {0 V  x+ N  ^' g

老片

这个叫什么碗儿糕来着？

wanshihexie

扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

华文正

老片 发表于 2019-7-3 22:22
这个叫什么碗儿糕来着？

扒糕。

华文正

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
; Y6 Z! t2 o  B$ j( N0 p扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

  c8 N3 M1 o# B9 ^+ ~4 u  d正确！

老片

华文正 发表于 2019-7-3 23:45
& H) J; I& }* j1 `  x扒糕。

噢！一时想不起来了

老片

肉末和茄丁？

米北愚翁

米北愚翁

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:12

' W1 j/ Q- P& L  C8 U

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:20
. j( v  p- _. Y* o1 }噢！一时想不起来了

由此可知，扒糕现在已经很少见了。

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:30
肉末和茄丁？

3 Y' c$ R; h8 A$ Y' u嗯，省事。

华文正

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:15

3 n: j; k7 ]9 A3 y( @. x' G% z

董瑞征

  说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一次吃扒糕，里边放了芥末，一口吃进去我就闭住气了，哭不出来喊不出来，痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
  茄丁面也是我的最爱，今天中午就是它了。
6 R2 M8 U% u: c& u; k' p  [

老片

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
$ ^& r) Z( }$ r嗯，省事。

1 F+ W( x! U- H
9 I/ O) G0 v2 l" \


/ f$ B3 o3 p* d" f* t2 S1 h+ @

老片

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
0 D5 G. `) V+ |3 B+ T0 v! N嗯，省事。

7 `# b& }. Q, ]$ E9 q! l


8 O; l$ y9 k5 @; y7 z. }" t
8 P) d  ^4 h8 \, ~( V

董瑞征

老片 发表于 2019-7-4 17:29

  我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

三联儿

鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34
说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一 ...

终生难忘的“人生第一口”！

华文正

老片 发表于 2019-7-4 17:29

) g1 R8 Y' ], l* A" g3 J复合香型！

华文正

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
# u! W9 X/ m( s( P' L  c3 B2 v鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

# \4 ^5 h: J. A8 K6 n, h. ^: Z' L这品种已经绝迹了！

米北愚翁

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
' U3 F" H% m+ o& c* b  d% S3 d) q鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

紫的胡萝卜  那有     

老片

董瑞征 发表于 2019-7-4 17:55
& n& [  R/ {* \8 E我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

# G: \1 J& W' V+ O/ q8 F% U8 _. v柿子椒

董瑞征

老片 发表于 2019-7-5 19:21
: T6 p0 }! ~9 D2 a4 @& ~! e' B9 B柿子椒

   也成，可当时只有青椒。

hwar4073

夏天的食物！
0 }, e  C# w% {

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43
8 T& Z9 ?6 q3 E夏天的食物！

- @( q" q. Y6 i卖相好，精致！看着就有食欲。

董瑞征

华文正 发表于 2019-7-4 19:50
终生难忘的“人生第一口”！

  这次第一口，我差点儿没回去！

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47
这次第一口，我差点儿没回去！

) A( |, f6 v& d6 Y教训惨痛啊！

hwar4073

) B+ x3 M) f9 r) |- Z這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33
這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

0 ~& N3 T% ^4 p( N我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

hwar4073

华文正 发表于 2019-7-7 15:15
我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

這種店就是湊個熱鬧，嘗嘗味道，要吃飽得到別處去！