来个拼盘儿贴秋膘

华文正

! u. y0 r8 s6 L: [5 L人家稻香村不卖一巴！

mmzxc

这么快就跟上啦，贴膘看来将成为主流

wanshihexie

了然客

来点小酒挺美的！

老片

这一巴挺粗

华文正

mmzxc 发表于 2019-8-8 22:10
这么快就跟上啦，贴膘看来将成为主流

吃饭不积极，思想有问题。

华文正

wanshihexie 发表于 2019-8-8 23:06

谢谢！

华文正

了然客 发表于 2019-8-8 23:18
来点小酒挺美的！

5 ]# x' p  V, c/ }谢谢欣赏！

华文正

老片 发表于 2019-8-9 06:12
这一巴挺粗

  H) e# |* u, y# _0 _进出不关门~~

董瑞征

  这五个菜挺不错：稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜（我也这么拌）。左上角那是炸小虾？

村里人家

荤的太少了

hwar4073

這個"秋膘"似乎素了些，應該多點肉，這是我個人意見！

华文正

董瑞征 发表于 2019-8-9 12:34
这五个菜挺不错：稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜（我也这么拌）。左上角 ...

董老，拼盘您少看了两样，还有黑皮肘子和叉烧肉，左上角是螃蟹鸡蛋。

华文正

村里人家 发表于 2019-8-9 12:44
; {, j0 W; J4 o) ^荤的太少了

您的呢？

华文正

hwar4073 发表于 2019-8-9 17:47
8 A( U% |& A" ~4 V3 V這個"秋膘"似乎素了些，應該多點肉，這是我個人意見！

9 q' _( Q# t: V: k2 Y4 P您的意见很正确！只是我的战斗力比不了年轻时，消灭不动啦！

hwar4073

华文正 发表于 2019-8-9 20:45
您的意见很正确！只是我的战斗力比不了年轻时，消灭不动啦！

9 U* W4 @: X$ e; h/ w  U( w看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多，應該也是有身體健康上的考量，我也是如此，媳婦做飯也多是以素菜居多，肉食也儘量以魚為主，白肉為輔，紅肉偶爾！

董瑞征

华文正 发表于 2019-8-9 20:32
' S  g$ `+ E2 P# t& B7 u# e董老，拼盘您少看了两样，还有黑皮肘子和叉烧肉，左上角是螃蟹鸡蛋。

0 R' B/ p# q1 p) V0 {  哈哈，还真是，把照片放大，看见肘子和叉烧肉了。

华文正

hwar4073 发表于 2019-8-9 22:20
6 r9 ?9 }" c3 ^看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多，應該也是有身體健康上的考量，我也是如此，媳婦做飯也多是以素菜 ...

+ K& w6 Y& q8 G* K) f: G5 Z  j好久没看到您的家宴了，方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。

华文正

董瑞征 发表于 2019-8-9 22:53
哈哈，还真是，把照片放大，看见肘子和叉烧肉了。

人家是肉烂在锅里，我这是肉乱在盘里了。

老片

华文正 发表于 2019-8-9 09:11
2 }$ l7 O1 y3 I, d7 i" o" y进出不关门~~

# K! ^2 K( G- ^+ X8 m, l9 {左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的？

hwar4073

华文正 发表于 2019-8-10 02:16
* G3 c4 ?) N0 r好久没看到您的家宴了，方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。

. e! X( {4 y( P; ~7 A  ?' ]有機會等媳婦上菜，再與先生分享！

华文正

hwar4073 发表于 2019-8-10 08:28
& Y9 G0 i; l5 q7 X- n" [4 v有機會等媳婦上菜，再與先生分享！

: y  \3 e; l5 }. X/ x0 z4 B2 p  f欧啦！

华文正

/ x" H- M, ?* Q8 |9 J/ {% A

老片 发表于 2019-8-10 06:31
1 R% W. d3 ]; @3 i4 _  J左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的？

# ?4 v0 P" W+ O/ F, A鸡蛋在碗中打散加入食盐调味，锅中放比平时炒菜多一些的花生油，蛋液凉油入锅，开小火不停搅拌至凝固成熟，鸡蛋出锅装盘，提前准备由生抽、米醋、姜末、少许白糖混合的碗汁，倒在鸡蛋上面热拌。

董瑞征

华文正 发表于 2019-8-10 11:27
- O$ n7 R; @& l4 e9 ^鸡蛋在碗中打散加入食盐调味，锅中放比平时炒菜多一些的花生油，蛋液凉油入锅，开小火不停搅拌至凝固成熟 ...

  螃蟹味儿的鸡蛋，比真螃蟹还地道。

华文正

董瑞征 发表于 2019-8-10 13:52
螃蟹味儿的鸡蛋，比真螃蟹还地道。

赛螃蟹，穷人美！

mmzxc

赛螃蟹，好久没吃到过了

happytree699

华文正 发表于 2019-8-10 11:27
鸡蛋在碗中打散加入食盐调味，锅中放比平时炒菜多一些的花生油，蛋液凉油入锅，开小火不停搅拌至凝固成熟 ...

这个要学习

华文正

mmzxc 发表于 2019-8-14 00:31
& M1 O$ v7 a) v( g赛螃蟹，好久没吃到过了

心动不如行动！

华文正

happytree699 发表于 2019-8-14 02:51
这个要学习

特简单！