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来个拼盘儿贴秋膘

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发表于 2019-8-8 22:05:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信图片_20190808215840.jpg
0 L* F$ {) \% t6 ?0 G人家稻香村不卖一巴!
) V$ P5 p! |" [" K3 j
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发表于 2019-8-8 22:10:34 | 显示全部楼层
这么快就跟上啦,贴膘看来将成为主流
发表于 2019-8-8 23:06:28 | 显示全部楼层
发表于 2019-8-8 23:18:10 | 显示全部楼层
来点小酒挺美的!
发表于 2019-8-9 06:12:12 | 显示全部楼层
这一巴挺粗
 楼主| 发表于 2019-8-9 08:59:42 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

mmzxc 发表于 2019-8-8 22:10
3 `. D$ p0 V6 h1 \5 G这么快就跟上啦,贴膘看来将成为主流
! E5 V2 _! _2 S* A0 p. f' ?) x7 T
吃饭不积极,思想有问题。
 楼主| 发表于 2019-8-9 09:02:44 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

; g) H, p. L8 Z' v
谢谢!
 楼主| 发表于 2019-8-9 09:05:41 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

了然客 发表于 2019-8-8 23:18
6 v) Y4 t2 Q: ^+ _& p来点小酒挺美的!

" S$ b1 P- B3 u) z- g: {- d- k谢谢欣赏!
 楼主| 发表于 2019-8-9 09:11:01 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

老片 发表于 2019-8-9 06:12( M2 d: z1 x3 ^1 B! z2 D7 L
这一巴挺粗
6 V& i. I& ~! `) u$ P! F" L" k9 ~
进出不关门~~
发表于 2019-8-9 12:34:07 | 显示全部楼层
  这五个菜挺不错:稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜(我也这么拌)。左上角那是炸小虾?
发表于 2019-8-9 12:44:52 | 显示全部楼层
荤的太少了
发表于 2019-8-9 17:47:33 | 显示全部楼层
這個"秋膘"似乎素了些,應該多點肉,這是我個人意見!
 楼主| 发表于 2019-8-9 20:32:00 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-9 12:34
' V- R8 z% j8 `" `5 u! t' L' K: [这五个菜挺不错:稻香村的小肚儿、粉肠、酱牛肉、腐竹。凉拌粉鱼儿、拌黄瓜圆白菜(我也这么拌)。左上角 ...
# O7 }7 Z0 X. L8 q$ R: T0 H
董老,拼盘您少看了两样,还有黑皮肘子和叉烧肉,左上角是螃蟹鸡蛋。
 楼主| 发表于 2019-8-9 20:41:59 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

村里人家 发表于 2019-8-9 12:44
8 }/ f# a, U4 A- B, K; [荤的太少了
* [% R. s$ r: W3 x* O: L
您的呢?
 楼主| 发表于 2019-8-9 20:45:43 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-9 17:47. n1 f+ G4 L& L2 N
這個"秋膘"似乎素了些,應該多點肉,這是我個人意見!

9 H: l- C- K0 X" `! D. R+ s您的意见很正确!只是我的战斗力比不了年轻时,消灭不动啦!
发表于 2019-8-9 22:20:19 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 20:45
0 X! c2 w4 i. ^4 D% N* z( z, \您的意见很正确!只是我的战斗力比不了年轻时,消灭不动啦!
7 w$ O5 c0 S. y5 [+ f
看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多,應該也是有身體健康上的考量,我也是如此,媳婦做飯也多是以素菜居多,肉食也儘量以魚為主,白肉為輔,紅肉偶爾!
发表于 2019-8-9 22:53:40 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 20:327 I/ ]2 Z, S0 H" w
董老,拼盘您少看了两样,还有黑皮肘子和叉烧肉,左上角是螃蟹鸡蛋。
# Q( B) D  Z3 j+ \
  哈哈,还真是,把照片放大,看见肘子和叉烧肉了。
 楼主| 发表于 2019-8-10 02:16:07 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-9 22:20/ c* ]6 n1 |4 i
看見先生近來發的菜餚帖子多是素菜居多,應該也是有身體健康上的考量,我也是如此,媳婦做飯也多是以素菜 ...

( |! Z" {! N1 B6 L好久没看到您的家宴了,方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。
 楼主| 发表于 2019-8-10 02:19:49 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-9 22:53
5 ~, P4 u/ A" e: j$ ?# \哈哈,还真是,把照片放大,看见肘子和叉烧肉了。
6 ]# s) T  L# c4 ]
人家是肉烂在锅里,我这是肉乱在盘里了。
发表于 2019-8-10 06:31:35 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-9 09:11
( L; i# e" s$ X- L8 y% q/ w1 N进出不关门~~

1 u5 y, L, v; |8 g2 x左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的?
发表于 2019-8-10 08:28:04 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 02:165 f2 A- |( L0 U5 s7 p6 m
好久没看到您的家宴了,方便时给大家发几张嫂夫人最近的美食作品吧。

& F, @7 b$ h7 N* d; g有機會等媳婦上菜,再與先生分享!
 楼主| 发表于 2019-8-10 09:20:36 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

hwar4073 发表于 2019-8-10 08:28
, q5 L% H, E7 F7 z! W. N有機會等媳婦上菜,再與先生分享!

+ G* N9 g4 Q( q4 S6 u欧啦!
 楼主| 发表于 2019-8-10 11:27:17 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

本帖最后由 华文正 于 2019-8-10 11:30 编辑 + q* O" d  b! O
老片 发表于 2019-8-10 06:314 b9 C/ H" y/ d- t/ i
左上角是螃蟹鸡蛋怎麽做的?

) Y6 q. v2 h7 p! w1 j" W# g6 o7 B鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟,鸡蛋出锅装盘,提前准备由生抽、米醋、姜末、少许白糖混合的碗汁,倒在鸡蛋上面热拌。
发表于 2019-8-10 13:52:52 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 11:27& B0 U9 `& |( @& Y+ m9 y
鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟 ...
" i. e5 K7 B, j( g' o/ ]: P( t
  螃蟹味儿的鸡蛋,比真螃蟹还地道。
 楼主| 发表于 2019-8-11 09:43:52 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

董瑞征 发表于 2019-8-10 13:52
8 G9 _+ x/ u* f+ T5 T; q螃蟹味儿的鸡蛋,比真螃蟹还地道。

4 A- i# J0 N* _# h. n' I; |1 k; |1 r赛螃蟹,穷人美!
发表于 2019-8-14 00:31:46 | 显示全部楼层
赛螃蟹,好久没吃到过了
发表于 2019-8-14 02:51:40 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

华文正 发表于 2019-8-10 11:27% ~: P2 y+ t( X
鸡蛋在碗中打散加入食盐调味,锅中放比平时炒菜多一些的花生油,蛋液凉油入锅,开小火不停搅拌至凝固成熟 ...

- v- w$ X- ]% O7 h4 T这个要学习
 楼主| 发表于 2019-8-14 12:02:04 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

mmzxc 发表于 2019-8-14 00:31
7 {# @! m( A, z; x赛螃蟹,好久没吃到过了

/ t7 {7 P# E/ E2 w心动不如行动!
 楼主| 发表于 2019-8-14 12:05:01 | 显示全部楼层

RE: 来个拼盘儿贴秋膘

happytree699 发表于 2019-8-14 02:51
. Z+ s( l$ t  W- O, ]这个要学习
! V# i9 @( w) S+ G1 x
特简单!
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