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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 包子
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查看: 2778|回复: 15

包子

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村里人家
发表于 2019-12-16 16:09:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
包子4.jpg ( K  S' h8 i5 b' }1 ?
包子.jpg % o/ r. D  }  |6 G+ f& `# w% x
包子1.jpg ) D8 n# o+ m; l9 W
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1 `' o6 T2 Y3 [+ `1 }8 h, ]5 |
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老片
发表于 2019-12-16 16:23:01 | 显示全部楼层
什么馅？
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村里人家
 楼主| 发表于 2019-12-16 16:55:13 | 显示全部楼层

RE: 包子

老片 发表于 2019-12-16 16:23  F1 u/ u: u: ^0 \3 f
什么馅？

* G( W5 q( h, k1 J8 }自己看
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老片
发表于 2019-12-16 17:12:38 | 显示全部楼层

RE: 包子

村里人家 发表于 2019-12-16 16:55
' n, y8 N0 l5 ~: Y# g. Z1 G3 G. s6 q5 t自己看

% A! p" Q: v! s/ c9 g: q3 |2 S4 Z成，窝里斗是吧？
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华文正
发表于 2019-12-16 17:31:33 | 显示全部楼层
为什么是切碎而不是擦丝呢？
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村里人家
 楼主| 发表于 2019-12-16 17:32:58 | 显示全部楼层

RE: 包子

老片 发表于 2019-12-16 17:12! G/ F4 t6 N. t5 z' [
成，窝里斗是吧？
6 V8 v- F; S+ n; A- y# B
酱肉白萝卜馅儿
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村里人家
 楼主| 发表于 2019-12-16 17:34:41 | 显示全部楼层

RE: 包子

华文正 发表于 2019-12-16 17:31
' S4 u# O" B$ L4 }3 C: z4 V/ z为什么是切碎而不是擦丝呢？
: `/ R( B1 z3 |& v" V& j) \
大概是各有所好吧
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老片
发表于 2019-12-16 17:37:28 | 显示全部楼层

RE: 包子

村里人家 发表于 2019-12-16 17:32
1 j3 v# S. h+ Z7 f酱肉白萝卜馅儿

" L9 }! R8 F! }1 o2 H5 {+ |这还差不多，俩瞎子得团结！
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董瑞征
发表于 2019-12-16 19:05:36 | 显示全部楼层
  不错，给我来一屉！有粥吗？
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伯阳子
发表于 2019-12-16 20:39:28 | 显示全部楼层
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董瑞征
发表于 2019-12-16 21:01:45 | 显示全部楼层

RE: 包子

本帖最后由 董瑞征 于 2019-12-16 21:04 编辑 4 v' [/ j# z' n3 v: R, N. z3 k
老片 发表于 2019-12-16 17:379 |- F+ Y/ {9 d0 H
这还差不多，俩瞎子得团结！

$ z2 ]9 ~% P1 i( ?6 ~ 96dda144ad34598230233c370cf431adcaef84ee.jpg   Y" S( P0 a+ J2 K; B* h$ Y6 d
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华文正
发表于 2019-12-16 21:36:34 | 显示全部楼层

RE: 包子

村里人家 发表于 2019-12-16 17:34* a: B* u0 R1 _4 k( r7 h: |: X
大概是各有所好吧
4 _6 \# k0 _, D" I1 j
切碎含水量大，擦丝拿盐一杀方便攥干更易入味。这道理您这特级大厨应当比我懂啊？
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老片
发表于 2019-12-17 09:04:08 | 显示全部楼层

RE: 包子

董瑞征 发表于 2019-12-16 21:01
% h, ~2 A* t9 G! Y& G2 j* O6 J
DVD_VIDEO-11.jpg * B/ ?8 X$ c4 M

2 Q5 D2 c3 z) B6 k6 b* t- T7 s, R0 Z8 O9 L% q1 S$ t5 J3 n
2 e9 ]4 @1 _; T/ ?5 _* d, Z: }
. @) D4 P2 K2 c
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村里人家
 楼主| 发表于 2019-12-17 16:01:40 | 显示全部楼层

RE: 包子

老片 发表于 2019-12-16 17:37
% V' M" ~  s; ?+ s* K3 ^$ x这还差不多，俩瞎子得团结！

$ O  ~& o/ H6 ]% Z0 B2 i0 W抱团儿
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村里人家
 楼主| 发表于 2019-12-17 16:03:28 | 显示全部楼层

RE: 包子

董瑞征 发表于 2019-12-16 19:05
! K, w& a: ?3 Q3 A9 A不错，给我来一屉！有粥吗？

( ?( O0 N" H3 K; b新下来的小米粥，您得着
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村里人家
 楼主| 发表于 2019-12-17 16:08:01 | 显示全部楼层

RE: 包子

华文正 发表于 2019-12-16 21:36# h! g" f$ r) b- X$ O
切碎含水量大，擦丝拿盐一杀方便攥干更易入味。这道理您这特级大厨应当比我懂啊？
% j" {/ I3 w4 F1 x: v$ r- b
一家一个吃法
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