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当年过节准备年货可是一件不算太容易的事情,过年的钱是一个方面,货源紧缺是另一个绕不开的节点。6 d% F0 c! [' e/ d
记得当年爸爸的一位老同事在某一年春节期间来家里拜年,与爸爸谈及过年的花销,他好像说,那个年他一共花费了大几十元钱置办年货,过了个不错的“肥”年,还问爸爸,我们家里花费了多少,等等。' v& I- j( e6 s; h1 `0 O+ J
的确,那时,三天的节假日,用去全部月收入的几分之一,节后的日子还要算计着节俭着过,对于大人们来说,这是喜中带忧的事情,但对于还是孩童的我们来说则是另外一番的感受。- X1 P# w/ i" P U* l) v$ C T/ p
对于在机关工作的父母来说,每月的工资是他们的唯一的收入,那时除了工资之外,没有奖金,没有过节费,就连节日期间在单位值班都属于义务的,没有加班费之类的收入可拿,更不要说什么几倍数量的加班工资了。因此,过个年,加重了家里的经济负担,这也是情理之中的事情。
. f O7 x, r5 U还有一项就是过年用的主副食品来源有限,远达不到一家人放开肚子胡吃海塞的程度。9 Z) j1 c" ~' U2 F; M: A8 {5 [
当年,由于在供应方面的匮乏,主副食差不多都需要计划供应,不是凭票,便是凭本,你即便手里有钱,也不可能做到想买什么买什么,想买多少买多少。) `& F" }1 Z# ]( u) i2 o
记得,过春节的当月,在主副食的供应方面比平时会有很大的改善,北京当月的供应标准是:3 j! L5 S$ k3 E2 j( h* `9 z' L
当月凭票供应的大米全部改为好米,那大米的价格为1角8分1厘、1角8分9厘、1角9分7厘和2角零5厘不等,赶上哪种是哪种。记得最好吃的大米是天津生产的小站稻。- u: p& m& i' F$ U) h0 C
当月计划供应的标准面粉中有一部分可改成富强粉。那标准粉被称为八一粉,也就是每一百斤麦子出81斤面粉,而标准粉则是九一粉,面粉中所包含麦麸的比例比那标准粉要少很多。
' b, W$ \" j& X% S每家供应1斤香油。
& D5 I- H1 }' R! q& f另外,每户好像还增加供应1斤卫生油(棉籽油),那增加供应的油是凭副食本购买的,不需要油票。
1 K9 {) N. a, ]. a' q7 v- X3 y每人凭本供应半斤炒花生。
6 |$ D; I V( |每人凭本供应3两炒葵花籽。
- n! g$ d! b4 q+ t" {5 d" R每户凭本供应上海生产的凤凰牌好烟4盒。0 O6 U9 B; x, A U+ Y$ R9 m' q, Q) H
至于说肉(这儿说的是猪肉,牛羊肉只供应回民)、蛋、鱼(主要是带鱼和黄花鱼)及好酒之类的,在北京地区没有限量供应,赶上了就买,赶不上就不买。
5 M/ T& H1 q# r8 n. s还有一些东西的供应标准与平常的月份没有什么变化,没有增加,也没有减少,这些东西包括:
! S$ W7 r5 ?# v* ^8 |麻酱,每月每户半斤," i( E* h) F5 T; ^9 _4 j( K0 f
豆腐,一斤(有时常会有超过标准购买的时候),% y; G# J9 G+ m- C* r! b. ]
碱面
2 W, C- s$ [: s8 a火柴(每户一包)" m/ {- y: ~6 k4 {8 s
洗衣皂
# b2 V" U# D% p+ O等等!+ ~9 q" J% y' p% c1 d
还有一项必须说明那就是过年才可以有的新衣裳。
T: m6 `9 I& z9 O: z% A按照当年的标准,每个人一年有十八尺布票,这布票,购买棉布和缝衣服的线需要,购买成衣也需要。
# N7 L, C6 o" V& l4 v3 G0 [) r5 x$ A这十八尺是按什么标准制定的我不清楚,大致上只够一个人自制或购买一身新衣裳的,仅此而已。因此,即便你有钱,平常月份你可以不可能置换新衣裳,只有等到过大年时再说。
! I3 e+ b6 e- j% P当然,也不是购买所有的成衣或布匹都需要布票,起码购买人造棉以及后来的的确良布不使用布票就可以购买,但购买它们需要工业券。另外,需要使用工业券才能购买的还有好茶叶。
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