自制“酱牛肉”[含3P]

董瑞征

  今儿个哩哩啦啦小雨下个不停，搓手跺脚干着急。家门口超市来块儿牛肉，自己在家鼓捣着做酱牛肉吧。把肉用温水洗干净入锅“紧”出来，再用热水洗一遍。锅里放净水烧开，放入牛肉，葱段、姜片、老抽、料酒、十三香、炖肉料一并放入，大火一个半钟头。火关小，放盐，慢火再一个钟头关火，闷着。
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三联儿

颜色还行，多泡入味

村里人家

我来那块儿筋头巴脑的

妙龄童

俺是吃牛羊肉的，喜欢！！！

村里人家

半天都没言语了，这是吃完酱牛肉又奔广场了

西京闲痞

无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~

董瑞征

三联儿 发表于 2020-5-29 18:04
4 e: `7 u7 T2 b2 ]8 Z0 V颜色还行，多泡入味

  泡仨钟头捞出切片儿。

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-29 18:25
我来那块儿筋头巴脑的

  嘴真刁！

董瑞征

妙龄童 发表于 2020-5-29 19:26
8 y$ L! Q6 S, B; r' m, s/ k  z# N俺是吃牛羊肉的，喜欢！！！

: S* M, g+ @7 c  您肯定常吃！

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-29 20:24
9 R7 P5 D4 Z5 U+ }& R5 J5 k半天都没言语了，这是吃完酱牛肉又奔广场了

* d" V& q0 P2 y  我上哪门子广场啊？今儿晚上下雨凉快，饭后迷瞪着了。

董瑞征

西京闲痞 发表于 2020-5-29 20:57
无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~

5 L6 t& a- S# O8 {( D- q. S% F  肉有些老，价儿还齁儿贵。

华文正

真不错！

老片

8 [3 }- k! Z; }1 f, i+ ]) R冰箱冷却切片儿上桌，来俩烧饼！

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董瑞征

华文正 发表于 2020-5-30 05:29
' ?2 _' g' `2 C3 s, e6 n真不错！

/ e% t) ^4 n5 {  @  谢谢鼓励！

董瑞征

老片 发表于 2020-5-30 06:20
2 c2 X3 G6 r* f0 @" p% l冰箱冷却切片儿上桌，来俩烧饼！

  芝麻烧饼夹酱牛肉，吃完来壶俨茶，滋！

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-29 22:29
我上哪门子广场啊？今儿晚上下雨凉快，饭后迷瞪着了。

. ^: H; w- i9 w1 P1 D) I难怪呢，昨天晚上睡足了，今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-30 12:13
难怪呢，昨天晚上睡足了，今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了

3 y2 b; ]0 ?! Z" r; w/ ]  逗壳子是吧，就我这老胳膊老腿，不跳舞都快趴下了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-30 12:40
# T: j5 ^; p) p7 d- w  |逗壳子是吧，就我这老胳膊老腿，不跳舞都快趴下了。

: Q- H# O# g( `% Q0 ^; P要不怎么说得多补充蛋白质呢，酱牛肉最好

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-31 17:39
8 ~  i/ Y8 K- `; }3 y  @要不怎么说得多补充蛋白质呢，酱牛肉最好

  补什么也不灵光喽，玩儿完。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-31 18:53
补什么也不灵光喽，玩儿完。

无锡市区地方不大，不成腿着，兹当锻炼腿脚了

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-31 20:49
无锡市区地方不大，不成腿着，兹当锻炼腿脚了

" A* ^5 F( R8 m- C  不行啊，糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-6-1 00:44
不行啊，糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。

好嘛，高不成低不就啊