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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
/ ^. I! s, \2 S1 J  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!
% T; G2 `" V3 l6 o1 l6 {' u; g3 R# q5 U4 A& J. |4 R6 \& t0 j

3 C4 z) x, \/ d; P; N IMG_20200611_121345.jpg + S, s! `7 v0 d  k0 ]$ ~2 T2 S

) g6 }4 _1 ~9 p6 G IMG_20200611_174558.jpg 2 s. D1 M. K, Z7 z2 d9 O
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32
3 b( O: ~- k+ r2 K, t( G2 r! |. V9 s喝粥!

0 a0 |9 B' o: A8 }  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57
4 Y/ s* B8 |5 ]: o( F这才叫:如愿已尝!
; x9 h* N5 J* v# K: Q
  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32
6 _, w6 P0 U2 J您的功劳!

; f7 E9 X0 \7 k我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14
+ g% r9 Q+ b. V我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
5 \% m% j4 z8 c+ c: p& I
  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17
) j2 v5 ^; ^% S下酒菜之一,爽口。

  Z9 S6 z$ w$ A. f" J1 l. e6 ~  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58- a2 k7 D  A6 e& Z
终于如愿以偿啦

1 x( X* ?/ ]0 c8 l) a+ K9 t% Q  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16: Q7 _7 Y& W6 y! `/ l
喝点儿吧
* @5 w' i4 G$ ~4 F( c2 i" o
  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:029 \/ z3 D- o& R& O
每天一瓶鲜啤。

7 o% {/ l% T  `+ M3 `那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
* [& c# T8 W0 v那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒

0 v2 i  P4 g# h5 p  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
: ?% J# r, P! q那也成,纯生啤酒。
% X  N+ [( k( b/ G. O( L& h
是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
& {% s" [$ B6 t. A1 Z1 B; c: E, q那也成,纯生啤酒。
" m' o' |. h, t/ r
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑
, O5 T( J2 [) \1 g# |* @
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41
* p- H4 n! G$ @, j  y# C给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
8 L! Y) F4 U' d5 J* x' N
  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07
$ }9 ^; G& h, o- z+ S15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
+ U5 ^6 J: y9 q$ i# y3 w
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39
# p# P. f7 E% k- u1 s0 E这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

! L) Q" H& ~0 @# u  a  U( |  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
( m! t. u* P0 e4 `$ j' ?我再想想。我怕我变修了。

/ y) c& U- y4 c如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
- @) p. Q, ~- ~$ s; Y我再想想。我怕我变修了。
' i+ M) O) |7 [
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32
+ [* \3 ]8 i. v' F6 u0 O+ _如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...
; ~+ a5 f% C' E. k  b2 l  X
  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58
' z$ ^. C' f6 [% ]1 Y# ?1 H我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。

; c. [3 `: U) E! }: m15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59
9 ~* x8 j  P$ K( v% E) ?2 T15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
; z5 O& B' D& U+ Z! k( f5 k
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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