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拌苤蓝丝

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
; I7 y3 P: t9 m" f% _, V  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!3 C0 w) {/ d3 K* w4 ~) K# V4 J) w
# P& i) D& j% `; x

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' k. }* R" P6 l3 S7 P
发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32) U  H! j8 i, V0 w
喝粥!

7 c* h' f' y5 U  M  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:573 }: O9 {# ]9 K6 S
这才叫:如愿已尝!
$ F9 r$ I. z8 `6 s% M
  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32
) d& g9 R8 o  N- t+ R: Q您的功劳!

2 ]' f9 U/ W/ U# ]& U我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:145 {& V4 _/ {( V! z8 X4 k1 T7 M0 m6 v
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
9 ^4 f* M3 s2 [( d8 P' V
  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17
2 _0 }" ~+ @$ w+ p- I9 V下酒菜之一,爽口。

2 U: J. z( [% ^  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58
% x' N" d  G( X' I终于如愿以偿啦

7 M$ ^1 f; \: T- I- w4 ^' H  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16
6 `( V5 B' a  e7 R# u: t; B" B6 A喝点儿吧
" z1 a. v4 y5 k# u
  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:026 ^* ?; X" d3 l& g: \
每天一瓶鲜啤。

. F- u  a6 x; U9 @# Y4 }0 P那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
: c0 \* o- n- O6 _0 n. y那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒

: G& s; D! y9 Y6 V3 k& @: ^  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10; R* P$ e3 X, g1 ~9 x, u9 q
那也成,纯生啤酒。

! t) W% G4 t. {* p; o是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
! e! ^" C4 ]$ [4 K3 G! g/ l% K7 ^那也成,纯生啤酒。
4 D6 j4 T/ ?, c, G
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑 ( I* A" N  y, c( R' e
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41
- I- S. ]. A0 \, _. O" j" c给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
# i1 s- p  U  g0 u8 k2 j
  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07
# N7 ~3 e: f7 _/ x15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
0 i) t3 d4 m% M- \" S
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39
0 C8 F0 o$ \, }5 ~* Q这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

) l: m2 \" E3 D# `& J; t  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47: F- ~; u- P, ~: w. C
我再想想。我怕我变修了。

5 u! f3 `5 p+ ?3 F如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
) r- C  g. R2 z# s9 n/ G我再想想。我怕我变修了。
* f' L8 U0 I0 p! i, m
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32" |  n9 O0 i# }9 l; E
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...

" t: Z9 N' t. U) [  t- \5 g2 v, B  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58/ @* I2 B# m2 Q, Z$ o9 u* u
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。

3 m4 P/ C2 ~5 W; g/ s15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59
1 l) {; H4 ~' p7 c15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的

/ z# k; ~3 K4 h' i0 Z  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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