夏储冬吃

村里人家

最近周末没干别的，尽剥毛豆了！留着冬天吃面当菜码往年都是剥豌豆，今年感觉还没见着豌豆呢就没了，只好剥毛豆，是真不好剥啊

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夕照园主

+ M' S6 ~( x& R" f
哈哈，多谢村长提醒了我。应该趁旺季剥一些毛豆存储。剥毛豆比剥豌豆费不了多少劲，但冷藏存储的毛豆比豌豆不是一般的好，而是好得多，没法比的。我擅长做江浙南式雪里蕻。到冬天毛豆炒雪里蕻，如果再加点冬笋，那一个鲜美，用一句北方话形容，那真是“没治了”！
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村里人家

夕照园主 发表于 2020-7-8 17:03
哈哈，多谢村长提醒了我。应该趁旺季剥一些毛豆存储。剥毛豆比剥豌豆费不了多少劲，但冷藏存储的毛豆比豌豆 ...

哎呦喂，您太客气了

董瑞征

  木门这儿有卖剥好的毛豆，就是贵点儿。没剥的十块钱三斤，剥好的就给一斤。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-7-8 19:53
# n" }& [$ G9 `; a1 y) W木门这儿有卖剥好的毛豆，就是贵点儿。没剥的十块钱三斤，剥好的就给一斤。

闲着也是闲着，就是一个乐儿，而且自己剥的吃着踏实（卫生）

华文正

这好！炒麻豆腐也能用上。

华文正

这好！炒麻豆腐也能用上。

老片

磕毛豆

村里人家

华文正 发表于 2020-7-8 23:00
. O/ c: U# ]  m9 D这好！炒麻豆腐也能用上。

# l0 i( y3 t4 ~6 c您说的这还真不会做，吃也就两口，觉着腻

村里人家

老片 发表于 2020-7-9 08:58
1 h" K3 ^  m. `  h( T磕毛豆

7 n4 D; T, u8 b9 h: q  S) c& b2 {1 Q0 L生毛豆是真不好剥皮儿啊抠的指甲生疼，吃什么都不易啊

董瑞征

村里人家 发表于 2020-7-9 13:51
生毛豆是真不好剥皮儿啊抠的指甲生疼，吃什么都不易啊

7 r4 \) c! I4 V& @  “闲着也是闲着，就是一个乐儿。”那就别喊疼了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-7-9 20:14
9 |  K- i& Q0 I“闲着也是闲着，就是一个乐儿。”那就别喊疼了。

疼并快乐着