七十年代初买的紫砂汽锅[含1P]

妙龄童

1 H6 A1 c( T, Y- ]' t- B, s9 t
真正的原矿紫砂，现在都舍不得这么用料了。
0 k5 `5 ^% ^; D  O/ B% Q: @

老片

) {2 Z6 C* L, V$ e5 J1 D' z4 |  S

% d. f! \  M5 Z# Z( b
$ m* E; Q% S0 F! i( j: ~% N& r

董瑞征

老片 发表于 2020-9-20 17:35

  您这是准备“汽锅鸡”啊？

妙龄童

董瑞征 发表于 2020-9-20 22:46
8 N; d  ?2 n' b% x2 w" _3 l/ t您这是准备“汽锅鸡”啊？

打扫卫生找出来的，过两天做个尝尝。

夕照园主

8 v/ \5 H% x' p8 Z0 C
5 z7 {  n! @/ s( H2 o: E哈哈，我也有这么一个“气锅”，好像也是七十年代买的。当时劲头很足，经常使用。这玩意儿最适合炖鸡、鱼、和金华火腿，腌笃鲜等需要时间长才入味的南味东西。还讲究配料选择、搭配等技术要求，挺费时费力的。后来也就搁置不用，慢慢就忘了，根本不知道搁哪儿了。现在经您一提起，觉得可以考虑偶然再来一次试试。不过不知道现在还有没有活鸡活鱼等可买？好像没了吧？妙老您发的图上好像是自养的活鸡？那是违规的吧？没有被处理？

老片

夕照园主 发表于 2020-9-21 16:00
% D8 s& }" X; Z6 o哈哈，我也有这么一个“气锅”，好像也是七十年代买的。当时劲头很足，经常使用。这玩意儿最适合炖鸡、鱼、 ...

0 e8 L% [" d8 R! h; o/ _6 o郊区有的是！

妙龄童

夕照园主 发表于 2020-9-21 16:00
哈哈，我也有这么一个“气锅”，好像也是七十年代买的。当时劲头很足，经常使用。这玩意儿最适合炖鸡、鱼、 ...

2 h# A5 ~5 F2 r% w) @那是片儿版发的活鸡，不过正如片儿版说的，活鸡出城有的是。