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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 4484|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季
* L, ?% k/ n5 |( s! N+ n的耶路撒冷
2 v- p9 u# ?: [. M7 D里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑 : H8 x7 e7 J7 B" E5 m% C: N

9 |+ e7 \$ u! w$ ]看了风味人间第2集这段: P" }% J  Z7 E% L$ t
1.PNG 2.PNG . E  `7 \3 e% n$ Y
4 h' j* `  u  y# _- w3 L* l
完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。
# c$ q$ B1 o  N1 I
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的( ]/ V9 s# {: v: |& R* J2 i' b
里面还要滴橄榄油# E* d2 ^+ p# r
就好象羊油
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