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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 4753|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季
+ ?, _' K9 L3 [的耶路撒冷5 a+ A0 m" p( o4 J" B" Z& a$ [; e
里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑 0 f, N6 N; S- b9 t( F; M

! z9 i' W  o& T& }看了风味人间第2集这段4 T3 B1 L* M2 Z
1.PNG 2.PNG : H2 W: O  s  E! [2 b
* }6 s+ l# T1 S/ A
完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。% D3 x+ v. W* U2 V) Q* C+ h
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的
5 ?% T+ w# _6 `/ }0 Y里面还要滴橄榄油: C0 i' f2 U2 @) P  A, n4 s' s
就好象羊油
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