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素馅儿包子[含3P]

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发表于 2020-11-29 13:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菠菜洗净在滚水里冒一下,过凉水攥干切碎;粉丝泡软切小段;鸡蛋摊熟搅碎;韭菜切碎;一小把虾皮,油、盐、鸡精、姜末、香油拌合。素馅儿包子外加一碗小米粥和咸菜,中午饭搞定。" Z% C8 G: G. |7 k. w$ _& H
IMG_7659.JPG
0 \5 Z  x5 e: N/ p+ E: q" d- _
1 N- w: K6 p( _$ \! @) q/ m% O IMG_7661.JPG
! x$ g. w# V+ F( b5 z1 o9 W9 h
  W; H3 w9 x5 @6 K1 d, M1 M IMG_7665.JPG & l0 j. I/ @( }2 f: I
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发表于 2020-11-29 13:25:36 | 显示全部楼层
十个包子一碗粥!
发表于 2020-11-29 13:36:56 | 显示全部楼层
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:44:18 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:255 n# w7 n' s! c4 P( r  a
十个包子一碗粥!
  c2 q$ J! x; W! n
  差不多,我就吃了十个。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:48:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:36
# i/ G+ C' E# u3 l这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。

% e- W/ e$ T! l. X7 x. A9 V  天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
发表于 2020-11-29 13:51:07 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:44
7 ?0 \+ _3 j+ T/ l差不多,我就吃了十个。
% a* d* z( [4 z, S9 v$ [
照这样原封不动再来一份!
发表于 2020-11-29 13:56:53 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:48
5 E6 Y; Z' T7 @/ w! W; e) R* Z天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
5 o8 S; I$ O) _- h+ U' N+ a
我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:00:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:51
) J8 a5 P+ U  a0 w- k照这样原封不动再来一份!

- _2 n0 G$ y+ g  k. n2 a  两份儿?那就肚儿歪了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:03:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:560 l  O1 X) y; c
我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~{:5_ ...

7 a" p) X4 k) M7 U  c& O, c  我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
发表于 2020-11-29 14:07:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:037 |% P. u  @7 X% [% g7 n2 {
我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。

9 P# B' F9 ~3 E1 {好饭不怕晚。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:16:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 14:07
( M5 j1 p. F; C# w) m, `9 _好饭不怕晚。

& Z, x% K% i# D( A  说实话,挺好吃,也不费事。
发表于 2020-11-29 15:46:49 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 老片 于 2020-11-29 15:48 编辑
7 V6 b; K0 ^3 x2 ~3 A! S5 s
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:00" X8 H* M) [7 m/ M
两份儿?那就肚儿歪了。
2 M+ S6 ^, O' G
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
发表于 2020-11-29 17:05:16 | 显示全部楼层
家常饭,香啊。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:53:14 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 15:46) H! _, v' M! o' g: B
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!

$ c$ b2 r0 ]5 C2 U, `: T  嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:56:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

妙龄童 发表于 2020-11-29 17:05# E# m# z6 g( z* i, A
家常饭,香啊。

, s: w) C1 }/ d1 b, c+ o  没肉,不对您口儿。
发表于 2020-11-29 20:17:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 华文正 于 2020-11-29 20:24 编辑 9 w$ r1 |) d, l9 j6 w
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:16
5 e6 c+ X9 Q8 ~0 X8 W说实话,挺好吃,也不费事。
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。 20201129201327.jpg 4 u; A2 @' ?7 Q" u3 u+ ]
发表于 2020-11-29 20:23:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 18:53' z4 Q8 K7 F  a/ [
嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。

" f8 ]+ }# t/ t挣出来的不香!
发表于 2020-11-29 20:33:54 | 显示全部楼层
好吃
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:46:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 20:17
( h2 `4 I% W& x( G- _! t- g( K我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。

" s$ v: r" z$ H' n& S7 ?  也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:49:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 20:237 J+ P9 j7 p5 l& \+ \5 X0 s1 C8 W  l
挣出来的不香!

7 V# u( q- N6 f8 H* z& f; N+ X' ^  怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:51:44 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

了然客 发表于 2020-11-29 20:33
4 b& p" J4 t- V9 ~好吃
8 r& S" F  N! e6 i
  确实不错。
发表于 2020-11-29 21:00:02 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:469 `" ^7 w3 A* ^) x
也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
" V  a- K7 a4 P* J7 y
您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
发表于 2020-11-29 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:49
) D8 P* x9 `3 [- u% a( J0 G* d/ c" k怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!

1 J1 a6 m: B$ W  v
 楼主| 发表于 2020-11-29 21:57:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 21:00/ u3 Z7 N4 ]1 ^6 k
您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
6 f9 S* |5 P; Q7 ~0 p% G8 `
  我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
发表于 2020-11-30 00:19:55 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 21:57& [0 y5 J. V3 p: t9 J: h* C- F
我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
; o' u: I* t- \, u
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
 楼主| 发表于 2020-11-30 00:55:57 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-30 00:19% B* a% ^9 h0 t9 ?- L5 ^
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!

, N( ]+ _  ~# C7 `  没褶儿也叫包子,新事新办。
发表于 2020-11-30 10:23:40 | 显示全部楼层
粉丝可以过下油
 楼主| 发表于 2020-11-30 10:57:25 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老程-山里人家 发表于 2020-11-30 10:230 c* a6 l+ E4 ]5 y  {1 Y* M
粉丝可以过下油
" S$ f3 H" n: K  k' _
  程版好。
发表于 2020-11-30 13:48:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-30 00:55
2 w! C5 g' H; |6 e" q0 G  C没褶儿也叫包子,新事新办。

' L: Q, L5 C) g5 c4 Y行。听您的。
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