素馅儿包子

董瑞征

  菠菜洗净在滚水里冒一下，过凉水攥干切碎；粉丝泡软切小段；鸡蛋摊熟搅碎；韭菜切碎；一小把虾皮，油、盐、鸡精、姜末、香油拌合。素馅儿包子外加一碗小米粥和咸菜，中午饭搞定。
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7 a% m2 k- s9 F

老片

十个包子一碗粥！

华文正

这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。

董瑞征

老片 发表于 2020-11-29 13:25
; W+ F9 D% X* A& w$ |' A+ d$ Z5 v十个包子一碗粥！

  差不多，我就吃了十个。

董瑞征

华文正 发表于 2020-11-29 13:36
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。

4 q9 Q5 |7 I$ a8 z! s! R& u  天凉，自发粉发的时间不大够，导致成色差点儿。

老片

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:44
差不多，我就吃了十个。

3 N0 F1 h( W+ U% X) P! M' ]& r% m照这样原封不动再来一份！

华文正

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:48
天凉，自发粉发的时间不大够，导致成色差点儿。

+ {4 a" ~" e/ Q我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧：天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温，发出的面外甥打灯笼～

董瑞征

老片 发表于 2020-11-29 13:51
5 t& `$ p8 q( G照这样原封不动再来一份！

  两份儿？那就肚儿歪了。

董瑞征

华文正 发表于 2020-11-29 13:56
1 j. O* |3 W' F+ ~6 Y我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧：天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温，发出的面外甥打灯笼～{:5_ ...

# O+ N4 v- u; `" u; U/ M  我就是这样做的，问题是决定晚了，发面时间只有一个多小时。

华文正

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:03
我就是这样做的，问题是决定晚了，发面时间只有一个多小时。

好饭不怕晚。

董瑞征

华文正 发表于 2020-11-29 14:07
好饭不怕晚。

4 ]* ?4 G" {5 P4 \  说实话，挺好吃，也不费事。

老片

: X+ `. w3 w: t

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:00
5 `% P& V" f6 ~5 w& ~两份儿？那就肚儿歪了。

嘿！我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食！

妙龄童

家常饭，香啊。

董瑞征

老片 发表于 2020-11-29 15:46
% T$ m) Q! `  ]4 t6 q0 V嘿！我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食！

; E  x; `. Z+ R0 z; u6 N8 {  嗐，这么回事啊！您老人家随便吃，甭说再来一份儿，十份儿都成。

董瑞征

妙龄童 发表于 2020-11-29 17:05
- A: T9 E  A  ?' I6 G6 D9 i8 ^家常饭，香啊。

3 _1 M6 ?9 i5 P+ o  没肉，不对您口儿。

华文正

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:16
0 k, C' Z" I  Z! L  K% T说实话，挺好吃，也不费事。

我这也是素馅儿，酸菜、香菇、粉条，玉米、白面两掺儿。

老片

董瑞征 发表于 2020-11-29 18:53
# e5 d/ p9 D$ |2 `! Z) c! v3 R嗐，这么回事啊！您老人家随便吃，甭说再来一份儿，十份儿都成。

/ i' P) `2 p: _挣出来的不香！

了然客

好吃

董瑞征

华文正 发表于 2020-11-29 20:17
我这也是素馅儿，酸菜、香菇、粉条，玉米、白面两掺儿。

0 i' i5 J  L) p, A+ F  也挺棒，可叫什么呢？菜团子还是包子？

董瑞征

老片 发表于 2020-11-29 20:23
挣出来的不香！

6 R3 Y5 `$ s) ~2 M  怎么好哇，气性还挺大。别哭了，我错了！

董瑞征

了然客 发表于 2020-11-29 20:33
( J1 w/ n; `7 c8 x( T3 W好吃

  确实不错。

华文正

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:46
+ N1 Y3 P( ?( v( |" r# [也挺棒，可叫什么呢？菜团子还是包子？

您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子，还都是素馅儿。

老片

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:49
$ d0 ?( {- x6 P8 w" ~3 O) I怎么好哇，气性还挺大。别哭了，我错了！

董瑞征

华文正 发表于 2020-11-29 21:00
您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子，还都是素馅儿。

  我给您的“素馅儿”起个名儿吧：两样面菜包子。

华文正

董瑞征 发表于 2020-11-29 21:57
我给您的“素馅儿”起个名儿吧：两样面菜包子。

可我这是包子翻跟头底面朝上啊！

董瑞征

华文正 发表于 2020-11-30 00:19
可我这是包子翻跟头底面朝上啊！

) m+ R3 a: w% E  没褶儿也叫包子，新事新办。

老程-山里人家

粉丝可以过下油

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2020-11-30 10:23
) a( p7 O1 h* V  I! X$ i$ o; Z粉丝可以过下油

  程版好。

华文正

董瑞征 发表于 2020-11-30 00:55
7 U( Q+ }5 q3 o* J5 E没褶儿也叫包子，新事新办。

& l  Z" O8 E5 X3 _- j7 T行。听您的。