这个比较正宗吧？

老片

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! D7 b5 u0 o, \  F6 d+ S, Q' S
) b1 c% ^. X* m  o$ U9 B" X菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。

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华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
兹要是自己家做的，都正宗！

4 ?' P! t' T" ^3 l9 D. F" [' v  s0 L姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
, L. z7 }- C  |4 D$ e) w主要是内饼烙的好，两层！

  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
6 J- i* J  d& v, h1 ^姆们老太太出手了！

行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
5 X1 l( F! `- Q2 P4 y9 q行家一伸手，就知有没有！

: K5 ?4 Z4 `$ M0 q9 E1 b* i一宝

长巷四条

0 P4 Q8 H) B# s% j! [. W$ }$ `, M; p姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
2 N; A& [& i0 ?: F8 {3 M摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
3 P, d) h, r( Z! \) r. ]8 j- ]& v姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
WO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

9 K' f) l. X! P

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

$ g3 Z, C  f! D! V您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
! Y/ b/ \  n5 ~" C) O- V内菜看不清楚，我想看内菜。

给您往近挪挪
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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
给您往近挪挪

  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
! I, z) O+ A9 H& y& a0 @8 e这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

& H- ?" n& ~1 Q6 _5 E  L耶！
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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
+ W" v4 T. C. r3 Y* ]3 p" Q8 C0 A耶！

  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
2 B4 c9 G8 R" i$ m, T  L+ {" n我想咬屏幕上的虾仁儿。

* X8 F1 G! k9 V1 v' S2 @5 k) {& K那就前面一溜都得磕没喽！