破五的饺子

华文正

应董老的要求晒晒今天的饺子。

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老片

5 `9 J- Q6 P/ N6 z; H嘿，有日子没见您家美食喽！
- g5 i4 r9 ^  Y; ]2 S' X什么馅？

董瑞征

  华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。

& r/ f" R* W2 k+ D7 K" `- T

华文正

老片 发表于 2021-2-16 15:26
# h" m8 @/ T$ D, ?! z嘿，有日子没见您家美食喽！
什么馅？

3 w7 y+ S' p$ [; w冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
  m9 G' @, i; |' G$ ?2 j5 S饺子是“西湖”馅儿的。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18
: K9 ]. s" n& h+ g2 y华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。

. }4 M: T+ [' m% N, f, M; ]/ P6 N ...

: H& ~  U% B# K0 d9 x要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 17:23
9 ?3 _* Z* y* }* i+ H: S! b要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

7 E! O5 r6 d* r4 k" u& T  H  都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30
+ ?1 l  S9 K$ k; u: l; W都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

董瑞征

# k6 A5 S- r2 i9 l% x: [1 s& `; M) ^

华文正 发表于 2021-2-16 20:17
- ~$ @; ~$ k3 b9 ^& t/ h3 R我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

! H- p1 b. W8 H  北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱七八糟的东西，而且老北京人也很少用虾仁这样的贵重食材做馅儿，经典馅儿料就是大白菜、茴香、韭菜加上肉馅儿或者鸡蛋，调味儿就是食用油、盐、葱、姜、鸡精、黄酱或老抽。而我们这里的包子饺子，馅儿料五花八门，大虾、芥菜，甜的、不甜不咸的，难吃得不是一星半点儿，还齁贵。我在这里近十年了，只吃过一次，还吐了。

老片

华文正 发表于 2021-2-16 17:20
冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
. m9 C/ K: u6 I/ U7 M" x饺子是“西湖”馅儿的。

1 u7 c6 Z( C$ @5 u% R5 o, v0 l% }别哭！见过炸三角就见不得人哭

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22
7 p0 o2 [. }. X7 q' N北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱 ...

, X/ _" O# `9 l7 H* o" h" P“用普通食材做出美味来才是讲究。”直白浅显的文字道出的是人生的哲理！

华文正

老片 发表于 2021-2-16 23:07
0 V( w8 i0 C8 f+ c9 |别哭！见过炸三角就见不得人哭

2 C. _$ Q4 u! d3 l: C0 l许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 00:12
许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

明个儿上班是天理

华文正

老片 发表于 2021-2-17 09:46
明个儿上班是天理

5 S" E1 B5 ?: v* Q+ u3 M& n) E0 c姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 12:36
1 J* ~+ m$ P, [+ [1 o+ Y% a姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

4 {8 |) E4 y% W4 H3 \$ ~9 f2 A卧槽，这黏卿仁！

华文正

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽，这黏卿仁！

窝闷劳了，恁们害捻晴……

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 12:52
) n6 G# j9 H1 b: r卧槽，这黏卿仁！

  别美，蹦蹬不了几年了。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16
  ]5 r& H; U, J0 h" y5 ~* J别美，蹦蹬不了几年了。

都有那一天！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 16:27
都有那一天！

2 ?" T4 I5 k7 F! M; c2 O  “黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18
“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

循环往复