破五的饺子

华文正

应董老的要求晒晒今天的饺子。
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老片

嘿，有日子没见您家美食喽！
' s+ u" W- K" L" M# E9 ^" R什么馅？

董瑞征

  华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
9 u( u4 }; V- S" u: {) E  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。

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华文正

老片 发表于 2021-2-16 15:26
: j6 U6 F# O% A5 F) k1 P; ~2 g0 B嘿，有日子没见您家美食喽！
/ ]9 u) p8 P, x# Y" U什么馅？

冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
2 M& G2 O6 U! V$ N6 {$ X3 Q  r饺子是“西湖”馅儿的。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18
0 Q+ Z/ e3 e5 T2 l华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
# B  G7 m4 D9 i, j  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。
! t* q5 Q3 ~* T. W) ^1 @+ k; I
...

, R) t; I' ~" _3 H( J( N5 s要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 17:23
0 x: P5 f- |$ M; C. t; x要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

  都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30
都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 20:17
' [2 b' X  [3 g! A; z- a/ H我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

  北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱七八糟的东西，而且老北京人也很少用虾仁这样的贵重食材做馅儿，经典馅儿料就是大白菜、茴香、韭菜加上肉馅儿或者鸡蛋，调味儿就是食用油、盐、葱、姜、鸡精、黄酱或老抽。而我们这里的包子饺子，馅儿料五花八门，大虾、芥菜，甜的、不甜不咸的，难吃得不是一星半点儿，还齁贵。我在这里近十年了，只吃过一次，还吐了。

老片

华文正 发表于 2021-2-16 17:20
冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

别哭！见过炸三角就见不得人哭

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22
北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱 ...

“用普通食材做出美味来才是讲究。”直白浅显的文字道出的是人生的哲理！

华文正

老片 发表于 2021-2-16 23:07
# Y# j/ y* g# `0 p& s别哭！见过炸三角就见不得人哭

许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 00:12
; S  W8 h! x$ C! G4 p许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

明个儿上班是天理

华文正

老片 发表于 2021-2-17 09:46
明个儿上班是天理

- ]+ {  ?" C$ ~- {姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 12:36
: d0 L; _$ B% G$ N5 D0 c姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

卧槽，这黏卿仁！

华文正

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽，这黏卿仁！

窝闷劳了，恁们害捻晴……

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽，这黏卿仁！

  别美，蹦蹬不了几年了。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16
+ U, F0 z3 ^6 k* U, i( A/ t: q6 B别美，蹦蹬不了几年了。

1 a! |) _: X6 H8 u1 r2 u都有那一天！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 16:27
都有那一天！

- V0 Q6 ~$ J( G$ w: k* s0 [/ g, x  “黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18
“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

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