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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 片儿爷请进
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片儿爷请进[含1P]

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董瑞征
发表于 2022-2-14 13:02:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
中午素炒饼，酸辣汤，一碟咸菜。劳动人民美食。
' b1 j" \% T' N8 `( D8 G  R" @ 酸辣汤：清水下豆腐条，姜末儿，水开加生抽，勾薄芡，甩入鸡蛋液，最后放白胡椒粉、镇江米醋、鸡精、香油、生菜叶、香葱，盛入碗中。  W  d# |2 J5 |' p! r' z: ]) l

片儿爷请进

片儿爷请进 ' a: J' j7 p. ]6 h- B) G4 O
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华文正
发表于 2022-2-14 14:35:54 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2022-2-14 14:39 编辑 / i% c! \. S7 j# {3 P( F) [
) S/ S  m( V" K
您这一餐可比我奢多了！
. j& F( Z. q8 S9 n+ ]  p 微信图片_20220214143325.jpg
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了然客
发表于 2022-2-14 15:50:12 | 显示全部楼层
好吃实惠
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-14 15:56:02 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-2-14 14:35! X# w! S! h6 @  }
您这一餐可比我奢多了！

6 v) B0 ^- @2 A  咱俩换吧，我也想吃炒窝头！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-14 15:58:04 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2022-2-14 15:50
9 B" s9 v( ~- Q2 i- J( ?好吃实惠

( E* X& g5 L( X6 v$ q9 |' q' {  省钱好吃不费事。
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华文正
发表于 2022-2-14 17:22:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-2-14 15:56
$ u% N; b2 G: E) B% ^咱俩换吧，我也想吃炒窝头！

3 Z! s, i3 w1 o# G/ h9 t/ M炒窝头您还用换？懒得自己蒸买俩窝头回家切切，搁上点葱花入炒锅几分钟的事儿。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-14 18:45:41 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-2-14 17:22
1 O2 a" m2 Q0 q4 }炒窝头您还用换？懒得自己蒸买俩窝头回家切切，搁上点葱花入炒锅几分钟的事儿。

  K/ N3 O3 ^0 w: T+ w1 }- m 那不行，我得尝尝您炒的。
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老片
发表于 2022-2-14 18:46:17 | 显示全部楼层
哎呦喂，您这是要急死我啊？这一晚上可怎麽熬啊！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-14 18:50:08 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-2-14 18:46
: W. `2 x7 @4 q0 B/ }哎呦喂，您这是要急死我啊？这一晚上可怎麽熬啊！
6 U% S- `4 J  V+ }4 u
您不是能看小图吗？先凑合看看，明天到单位再说。
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华文正
发表于 2022-2-14 18:52:18 | 显示全部楼层
本帖最后由 华文正 于 2022-2-14 18:55 编辑
! q( t/ E! s  X2 i2 R9 Z7 B6 q
董瑞征 发表于 2022-2-14 18:45
) w1 N0 i1 ^# W/ W3 `* a; ^那不行，我得尝尝您炒的。
, l( x, L0 y/ M9 [7 V! x
没问题，只要您不嫌剌嗓子，管够！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-14 19:01:11 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-2-14 18:52
3 J! q* f% t; S6 D4 a9 e# E没问题，只要您不嫌剌嗓子，管够！

5 t/ C9 d4 ^/ a  k& a' R4 @9 u 得，有这句话就齐了！
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老片
发表于 2022-2-14 19:12:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2022-2-14 19:20 编辑 : J( x# W; Z8 k, j/ j0 D
董瑞征 发表于 2022-2-14 18:506 T7 [0 t9 @9 c* {
您不是能看小图吗？先凑合看看，明天到单位再说。

) w' Q% z: A" r如同在我眼嬷前儿晃一下就拿走了！
3 j% E# ~% T8 j9 l. Z  a1 K0 c( N) i9 Y0 `2 \
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七旬老叟
发表于 2022-2-14 19:14:31 | 显示全部楼层
酸辣汤里的豆腐我总觉得好像是馊了的味儿，豆腐菜有醋好像不太合适。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-14 19:33:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-2-14 19:12
& W" X: H3 m( `( v" l如同在我眼嬷前儿晃一下就拿走了！

! U$ v+ M  w7 ^; c; e$ l 欠您一碗酸辣汤我不踏实啊，所以赶紧做一碗还账。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-14 19:38:50 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2022-2-14 19:14( O% p, B! z; I" w7 _) b
酸辣汤里的豆腐我总觉得好像是馊了的味儿，豆腐菜有醋好像不太合适。
7 l9 N6 O4 m% }; k* e8 C* K3 I
如果您觉得豆腐有异味儿，可以先用开水焯一下，再倒入汤里。酸辣汤的正宗做法不一定适合每个人的口味，做出来自己爱吃就好。
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老片
发表于 2022-2-14 19:44:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-2-14 19:33
7 ?! I, V  v# ?; x) Q# b欠您一碗酸辣汤我不踏实啊，所以赶紧做一碗还账。
$ H1 ]% q! y5 P  r9 u9 C4 r
明儿个有的惦记了！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-14 19:54:55 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-2-14 19:445 B  I0 N9 @- p, w
明儿个有的惦记了！
  X* P# ?$ ]/ l4 Q0 O
刚又发一贴，明儿个一块儿看。
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城根儿
发表于 2022-2-15 00:33:49 | 显示全部楼层
好吃食！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-15 01:05:08 | 显示全部楼层
城根儿 发表于 2022-2-15 00:33$ w: d9 Z. k% k2 a4 H, _+ A  {
好吃食！

! i8 s1 U( P/ [) M, s9 O: l. f 草民吃食。 src=http___q.qqbiaoqing.com_q_2014_03_27_fe99ddf4f2e66cb727de7d8deee18d2e.gif&.gif
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老片
发表于 2022-2-15 11:25:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-2-14 19:54
. I" {/ M  l2 B- H刚又发一贴，明儿个一块儿看。
1 d* }. i; i, f- |, S' b- \# W
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-15 12:38:39 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-2-15 11:25

: _% [9 K7 Z! r6 C  真不易！
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老片
发表于 2022-2-15 12:41:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-2-15 12:38
+ r! v9 e0 I5 r& i8 g! `( }真不易！
2 Q* o: s  \" \6 U
饿到现在才吃上！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-15 12:49:07 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-2-15 12:41& x! N( {/ O# H
饿到现在才吃上！
8 _% l* `# _& o/ ?  P
“我太难了！”
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老片
发表于 2022-2-15 12:51:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-2-15 12:49
7 i! t  e2 d  I) ?“我太难了！”

" G; S/ S# Y' H7 k" }您还难？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-15 12:58:26 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-2-15 12:51
* I' z7 ^+ j7 q" b- }* I您还难？

/ q0 Y6 w* m. R, s" _4 [ 我替您发表感言。
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老片
发表于 2022-2-15 13:02:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-2-15 12:58
  e, t- m0 j- _4 j' n* L$ p9 d我替您发表感言。
8 V1 @+ V" ~, N& n6 w( k+ R$ [
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紫滃
发表于 2022-2-15 14:51:58 | 显示全部楼层
烫好
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紫滃
发表于 2022-2-15 14:52:30 | 显示全部楼层
汤好！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2022-2-15 15:57:47 | 显示全部楼层
紫滃 发表于 2022-2-15 14:52
0 \7 ?  x/ q2 Y/ H1 m& e. X/ T汤好！
% I3 G3 i* j/ I+ X7 b
酸辣爽口。
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紫滃
发表于 2022-2-15 16:41:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-2-15 15:578 p7 i% Q; G' Y8 p) L7 Y9 _
酸辣爽口。

( }7 @" [. u2 g" X+ f8 u; R, r我喜欢。
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