|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 4110|回复: 33

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2022-3-2 21:44:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
转贴;
      五四大街和黄城根的路口,在北面路西地方原来有个饭馆,那会马路还没有拓宽整修,街道很窄,路两边的大树把马路遮成一大片的树荫,比现在好看不知道多少倍,我记得京侨餐馆对面是几个卖水果的小店,
“京侨餐厅” 金字黑匾,挂在一进门口的上方。
拨开塑料帘子,看去是十几张方桌,上面铺着很多饭馆用的白色的塑料布。右手边是点餐付钱的一排玻璃柜台,墙上贴着菜谱和价格,玻璃橱柜里码放着各式各样的特色小菜,啤酒。
这里的主食是咖喱鸡块饭、沙代(嗲)猪肉饭。还有烤的很香瘦的猪肉(沙嗲)串,淋上秘制酱甜汁,口感纯正,有吃完一串还想第二串的感觉 ,克罗吉、咖喱角等小吃各具风味,馅料充足可口,以土豆丝,咖喱肉馅为主,外焦里嫩,即使放凉了吃也不难吃。
由于这是一家印尼华侨(东南亚)投资开建的餐厅,管理方式符合当时环境,是本土国营式的,所以既保持着国外食品特色,又很大众亲民。当时凡是路过沙滩十字路口的人们,总能看到餐厅门口的人来人往。最早两元一盘的饭,随着生活水平和餐厅各项成本的提高,要往上调价。价格涨到五元、五元五角不等。
各样的小菜、小点、啤酒摆在玻璃橱窗内,塑料杯子,铁勺自取。想吃什么自己选好了付款,拿着取餐牌(纸质的小票)给后厨的师傅,取餐就坐开吃!打包带走吃也可以。赶在饭点儿的时候,需要排队等位,餐厅门口、马路沿子旁歪歪扭扭停着好多辆自行车。顺便提一下,附近不远处有一个很大的煤场。当时很多居民家里烧的蜂窝煤,一平板车一平板车的从这里供应着。经常能在大街上看到送煤的师傅们的脸、大褂儿、衣服、套袖都是黑煤渣色的,费力的蹬着三轮平板车送煤!
这个当年坐落在沙滩十字路口西北角的有着异国风味,国营式的服务,经营了很多年的国营“京侨餐厅”,其饭菜的香味是现在后来的东南亚快餐风味所不及的。在80年代的时候很红火!那一片或路过的居民、游客无人不知。我第一次吃他家的咖喱饭还是在1989年了,朋友介绍骑车过去,从南池子大街进去,一直往北,门面冲东,后山墙就是北大红楼旧址那块,再往北是求是杂志社.一进门右面是个柜台,他家的柜台后来才变成一进门在右面的格局,十张桌吧,就卖咖喱饭,和鸡肉的,啤酒,还有一些甜点和一种漂了几小片儿香菜的鸡汤,下饭喝.感觉上特别象个西餐厅.味道特别的好,那会记得是5元,再后来去的就是10元,沙袋肉饭和沙爹肉串。都是猪肉的。瓷盘儿瓷碗儿绿搪瓷勺,几个大叔两三个阿姨,后来还来了个姑娘,现在估计也是阿姨了.我有一次去吃瞟了一眼后面就看见过一个大高压锅,我估计是炖肉的.餐厅的气氛很奇怪,有时也能看见住在附近的酒腻子,喝着啤酒白酒,吃着咖喱饭,那气氛别提多怪了.一直一直到整修这条街,拆了!再也找不到了.这么一个实惠的饭馆.虽然现在满街都是卖咖喱饭的,但我始终觉得京侨餐厅的咖喱饭是吃到过最好吃的.4 h% ~4 V/ A4 ^0 O$ ~  W- s
1999年4月因为修建皇城根遗址公园,京侨消失了.

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

坛子里有人记得京侨餐厅吗?

; R) \, I7 F$ S% j* `0 p" ^* W3 |& ~% i$ q
. r7 r' `6 V# ~! c( [
$ M7 k, S1 W7 X7 m

7 H2 B% ~4 ^% D) x" h% D9 g1 M
9 K; ?" x& X4 e6 Q
5 G% n4 _" l; m" u6 J8 @: ]
/ K/ [( D& n+ A8 C' l- z

- H1 t( S6 ^2 V; [4 ?
回复

举报

发表于 2022-3-2 22:06:26 | 显示全部楼层
好转贴!没吃过。 230605jbd9t6ko5ahhtgh5.gif
8 W! S% d/ R5 f, X- W* j
 楼主| 发表于 2022-3-3 09:19:14 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-2 22:065 w3 h# N$ F# ]" t' M; S& A! a( y
好转贴!没吃过。

% r, \( Z! ]2 E0 k+ K) P9 g不太起眼儿的餐厅!
发表于 2022-3-3 10:54:05 | 显示全部楼层
本帖最后由 QQ_9CB325 于 2022-3-3 10:58 编辑 3 g( b' _9 l' H  I) k( b4 e: l8 a

% o; p' Z5 d5 @; a) H* ^4 t您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖的。
& c: ^) F! u1 n3 d" @5 H& |去吃过很多次,近似西餐的快餐,比大地和老莫肯定是不行,但也算物美价廉吧。还记得玻璃柜上面和里面摆着的小西点和西式凉拌沙拉,三角形的咖喱角最吸引眼球,终于尝了一次。好像没开两年吧,后来再去就关张了,还很遗憾地趴窗往里面窥探过。
" o$ A6 D7 f- l2 W. D
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:35:42 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2022-3-3 10:54
5 d0 g. F+ ?) d$ N您要不说还真忘了,不过现在还能回想起那门脸儿和门口的自行车阵,看了对比照片才明白,是在红楼的东头加盖 ...
6 H/ E7 Y9 x4 K2 M
先跟您握个手吧!这家餐厅开了可有时间了,您可能关注的比较晚!因风味独特知道的人少,但吃过的会常去(物美价廉)贫民小馆儿!
发表于 2022-3-3 11:36:16 | 显示全部楼层
“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
 楼主| 发表于 2022-3-3 11:37:35 | 显示全部楼层
孤独五斗虫 发表于 2022-3-3 11:36
  _, {# {# P# V' k& f6 O“京侨餐厅”的 金字黑匾和那个煤场,让您一说还真有点印象,就是路过没吃过.
' @1 ]( r. N1 t' c6 p
哈哈,握手吧!
发表于 2022-3-3 12:59:44 | 显示全部楼层
不是没有,是真没有!(赞)
发表于 2022-3-3 13:06:17 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 09:19
; K5 K4 u5 E" c% f' @" o/ ~$ A不太起眼儿的餐厅!

( ?7 q8 k& ~- E1 S+ |  您进去吃过吗?
发表于 2022-3-3 13:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:59
8 k2 S2 R2 f" ^不是没有,是真没有!(赞)
6 B6 |& p  q0 e2 o2 m8 G  X
无主句。
发表于 2022-3-3 13:09:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:074 r% i& j& Y7 o8 ^
无主句。
9 i4 [' R* z: B& O5 h& K
省了!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:09:04 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 13:06
0 w/ D5 {: B6 M- D5 e  w您进去吃过吗?
5 H1 |6 W" r4 w9 @1 V
常去!
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:10:01 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 12:594 |( @# v9 E* ]7 r) B
不是没有,是真没有!(赞)

: D4 N. O- X0 Z+ Q0 {3 O您都没听说过吧?
发表于 2022-3-3 15:18:51 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:10
4 Z2 H  [5 F3 B; K7 B) p您都没听说过吧?

. t9 o- M9 ^, V. c. [% g' E可不。
 楼主| 发表于 2022-3-3 15:38:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-3 15:18! g5 t) F! p" }/ Y5 s) P
可不。
* ^6 x- f" H$ c- x
这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!
发表于 2022-3-3 16:13:21 | 显示全部楼层
转贴
  V: c) D' X( A: K【1982年12月31日人民日报 第4版
! R) A/ |& T& P! q5 A5 O7 r 专栏:工商短波  K% w- N4 B- V, x; D

# ]1 m/ ?6 t$ \  a  北京归侨办印尼风味小吃餐厅
+ W6 _" F  Q% h' F  北京部分归国华侨集资开办了一家经营印度尼西亚风味小吃的餐厅——“京侨餐厅”。这家餐厅座落在中国美术馆西侧。这是北京经营印尼风味小吃的第一家餐厅。餐厅供应有“烤沙代串”(一种烤肉串)、“格罗吉”(一种煎土豆饼)、“什慕蛋”、“咖喱饺”等十多种印尼风味小吃和快餐。9 a2 k7 b7 T+ d. n8 [8 @2 j2 y, M) J
“京侨餐厅”是由白明璇、李玲、沈培兰、林汉文四位回国定居的老人提议开办的。有300多名归侨、侨眷、侨属积极投资入股,吸收了20多名归侨子女参加工作。】
 楼主| 发表于 2022-3-3 16:28:22 | 显示全部楼层
假北京人 发表于 2022-3-3 16:13
  C1 L9 Z2 E- V" h转贴
, C% Q6 @) F$ L【1982年12月31日人民日报 第4版6 }/ P% _( Z) e1 P
 专栏:工商短波
' ~% {" }- L: |0 s
谢谢您的资料!
发表于 2022-3-3 16:51:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 16:28
7 I$ }8 X, E, Q谢谢您的资料!
# E, e. B2 q& f: F: _, l& Z* W
客气了您!
发表于 2022-3-3 18:45:19 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:09& R# g- B' }  _' H9 {( s
常去!

! ~  w7 l+ i+ @7 W7 P# H( t+ V8 x/ O 好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!
 楼主| 发表于 2022-3-3 20:04:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-3-3 18:45
6 f" j* Y" ?& [8 t5 A7 |8 I好哇,从四十年前就这么腐败,吃洋食!

# A" p' O1 R. j, f8 G内会儿有收入了!
发表于 2022-3-3 20:56:51 | 显示全部楼层
记得,以前在沙滩住时天天路过。0 J! A2 m# m+ f! _
 楼主| 发表于 2022-3-3 21:16:43 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2022-3-3 20:56
: J2 t4 X/ ^% A4 o( m记得,以前在沙滩住时天天路过。

6 d4 f8 M9 i" I4 u: E1 R( C进去吃过吗?
发表于 2022-3-4 03:42:43 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-3 15:38
4 M- G1 x" `/ M8 Y2 J* D这个餐厅真的很偏门,不知道的很容易忽略过去!
9 J) b: _; S5 `/ E! u
您要不说到现在我也不知道。
 楼主| 发表于 2022-3-4 08:19:34 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 03:423 z  v2 {0 Q1 i  Q! D4 W; L( U' }
您要不说到现在我也不知道。
9 Q1 ^* T+ A1 c- U
说晚了!
发表于 2022-3-4 17:19:32 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 08:19
8 B$ `# Y; |1 c) f0 C$ \6 K说晚了!

& }9 Q% r% ^; M8 D$ V: [不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。
 楼主| 发表于 2022-3-4 17:24:26 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:19. Y$ b2 E5 {+ g8 G0 b5 y  x
不晚,二十多年前就关门了,那前儿还没老北京网呢。

$ e* ~8 M9 G/ p' y* j* n6 C1 y# q# k说啥都没用了!
发表于 2022-3-4 17:39:16 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 17:240 v: E  D5 n4 ~
说啥都没用了!

& h$ q& o: b6 {' F6 s" r9 x+ o可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!
 楼主| 发表于 2022-3-4 19:21:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 17:39
2 Y) E" Z' \+ l% x2 B0 n可不。许多美好的事物都只能存在记忆里了!
6 [! |: {1 l, o$ z; t7 @9 C: h
龙抬头您吃的啥?
发表于 2022-3-4 21:21:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-3-4 19:21
) K* @+ O. N8 N% T* S3 Y; M龙抬头您吃的啥?
+ G  o$ S7 a: P8 j
面条~龙须!
 楼主| 发表于 2022-3-4 21:32:06 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-3-4 21:21! X$ @# ^+ W' Y5 I8 [6 h9 o
面条~龙须!

1 `' |- i" K2 p' W2 w8 X应景!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-3-10 15:55 , Processed in 1.205610 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部