北京土话“上尖儿竖流”
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钩鱼 发表于 2022-4-5 14:22/ H: w p6 J) h" W% j G 哪有上尖竖流，从上边看就是大半碗儿。
逍遥伯爵 发表于 2022-4-5 14:53 " Z T& w- h( X- q v我就盯准那碗卤了。
老片 发表于 2022-4-5 18:19# ^7 u+ ]6 _: Q9 c: y6 K 真撮啊！
董瑞征 发表于 2022-4-5 19:14( N2 T' @) |1 @* v. V. I* d* b% g 这一碗打卤面吃下去，撑的我肚子都圆了！
老片 发表于 2022-4-5 19:46 6 f8 @& G% d4 N4 _1 l留神血糖！
董瑞征 发表于 2022-4-5 20:14 0 A2 U, }( f" {0 K+ H& C% g其实就是一碗卤，面条很少。
老片 发表于 2022-4-5 20:15) o, w$ [$ {0 D7 W 蒙卤吃！
董瑞征 发表于 2022-4-5 20:18 ( X' i" H! u( U' S真香啊！楞没喝够！
老片 发表于 2022-4-5 20:23 7 a, h2 q5 e. X# t' o) [6 u我有一回在四儿子店赶上一回食堂的打卤面还真不错，估计厨师是北京人！
董瑞征 发表于 2022-4-5 20:391 S1 Z* f4 ?: m- X 行，看卤的颜色还真不错，还有一根肠儿、一杯酸奶。去那修车您就是大爷！
城根儿 发表于 2022-4-5 21:465 Z* m$ l3 J1 f2 x( p1 Y6 N t 好拍！打卤面。
华文正 发表于 2022-4-5 23:01( d( k- p+ }! a; z6 f* v# w 看着就香！（赞）
董瑞征 发表于 2022-4-6 00:04 ( @' |7 V2 B U7 U6 `看了您昨天发的图里有打卤面，触发了我的食欲。
华文正 发表于 2022-4-6 00:191 Y* o) _$ u( `# C+ f" c! M% T 看着您发的图里有三文鱼，我没敢学！
老片 发表于 2022-4-6 11:02; ^" N2 E5 V' r: u; A 照这样给我也来一碗！
董瑞征 发表于 2022-4-6 12:14 & F; \3 r2 b& ?# x, A5 ]好办，忒容易了！
董瑞征 发表于 2022-4-6 12:13. j, S3 f3 M, Y% m( O* h' z+ j+ H 只要不生吃，烤着吃应该没问题。
华文正 发表于 2022-4-6 12:42 % m* ~4 b u; ]5 r R6 ~! |7 [3 e, T/ ^不是生熟的问题，是罗锅上山~
老片 发表于 2022-4-6 12:286 O. e& |1 Z7 X/ R6 N, t F 对您来说；手到擒来！对我就费老鼻子劲了！
董瑞征 发表于 2022-4-6 12:558 _1 B$ I+ I7 Y( N8 \6 p+ V' a 不能够，绝对不能够！没有的事！
董瑞征 发表于 2022-4-6 12:59" T7 G8 s5 M+ V1 D+ U/ c3 f 一点都不难，把四样主料下锅，酱油、盐，勾芡，甩鸡蛋，点香油，齐活。
老片 发表于 2022-4-6 16:14 / `+ S7 G* u! }/ l6 t+ ^9 ~你不得提前炖肉啊？
董瑞征 发表于 2022-4-6 16:18 4 r) E3 O1 z8 r8 z煮白肉，放点儿料酒和大料，二十分钟就成。
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发表于 2022-4-5 12:56:19
哪有上尖竖流，从上边看就是大半碗儿。
楼主
发表于 2022-4-5 18:19:56
