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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 大烩菜
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大烩菜[含1P]

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董瑞征
发表于 2023-2-12 18:48:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
外边一直下着雨，脑袋上青筋直爆。看看菜筐，还够一顿的，来个烩菜吧。胡萝卜、白菜、粉条、鲜蘑，用水煮八成熟，擓几勺子炖肉，加点儿盐，炖几分钟，关火。五毛钱一个的小馒头来一个，对付了。, A, B5 E. z, S' A

大烩菜

大烩菜
! l8 e/ @5 I. q4 f+ Z& g2 k) h
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老片
发表于 2023-2-12 19:06:56 | 显示全部楼层
今儿个北京也下了溜溜一天！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-12 19:18:36 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-12 19:06
6 k) R$ ^8 X8 W! q4 e4 m今儿个北京也下了溜溜一天！
+ G  f+ F( @  Y+ L& r
在这儿晒晒晚饭吧。
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老片
发表于 2023-2-12 20:13:37 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-12 19:184 b  m8 {  c7 @. W) N6 F: a
在这儿晒晒晚饭吧。

8 @# g/ l9 P/ C' m, @就俩人简单；熏干炒芹菜加点熟肉齐活没拍！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-12 20:36:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-12 20:13
* L3 K0 W2 i2 ~' v3 O就俩人简单；熏干炒芹菜加点熟肉齐活没拍！
/ x! N( e2 G  J8 v3 ?
没拍不成，我要看。
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老片
发表于 2023-2-12 21:21:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-2-12 21:23 编辑 , L6 h+ {( j5 X& P4 n* G: [
董瑞征 发表于 2023-2-12 20:36
4 l4 t2 v) q* u1 {( Q$ }没拍不成，我要看。

+ ]2 z3 t" F2 ^  R! g要短儿是吧？来张存货！% V! V4 @+ _5 G' B+ I1 T  e" H

. T2 E0 H& u+ m6 i- R& x- r+ d9 F% Q  d
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, |8 Y2 o9 s  a, Z3 z8 n4 H4 M9 K3 C+ J  {
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-12 21:30:39 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-12 21:210 R* X- g+ Q5 E
要短儿是吧？来张存货！
2 ]# E6 h) y/ e$ y
成了，存货也成。
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了然客
发表于 2023-2-12 23:38:55 | 显示全部楼层
这菜不错赶上折箩了，什锦菜
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 00:21:02 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-2-12 23:38
, M% c# z& G, U" Q: y/ r" C这菜不错赶上折箩了，什锦菜
: f* Y: l6 b1 P% P$ j& X3 \
不到万不得已不吃折箩菜，感觉上不大好。
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华文正
发表于 2023-2-13 06:37:41 | 显示全部楼层
权宜之计也比被封家中几十天没抓没挠强的多滴多！
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老片
发表于 2023-2-13 08:28:05 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-12 21:309 e, R/ j% w  b0 p5 w( W
成了，存货也成。
* }6 {. E# V7 k- s. p
DSCN7396.jpg
5 w. y$ T( [2 T8 e5 a. x+ l" |8 B3 w  ~% a, \

$ B3 ]/ l' `  Z5 o
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 12:07:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-2-13 06:37
4 e$ Y' _2 z5 }# P; K1 S权宜之计也比被封家中几十天没抓没挠强的多滴多！

- j2 ~  H, f0 ` 幸运的是我基本没体会过封控带来的生计灾难。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 12:10:20 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 08:28

- d& v2 ?1 B8 N9 [ 这芹菜炒的不错，收下了。
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老片
发表于 2023-2-13 12:19:00 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 12:10; ^: J5 a3 }- `1 s0 H
这芹菜炒的不错，收下了。

% f& ?  ]+ |# l3 P自己焖点饭省事了
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 12:24:42 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 12:19
3 b% p; O% ^0 }% C! \4 J" ]自己焖点饭省事了

/ N) f7 V  z4 K+ t7 Y 一碗米饭一盘炒芹菜，就瓣儿蒜，最后来碗酸辣汤。饭后赶紧点烟。
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老片
发表于 2023-2-13 12:35:07 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 12:24  [; J9 u4 d) J/ Z
一碗米饭一盘炒芹菜，就瓣儿蒜，最后来碗酸辣汤。饭后赶紧点烟。

8 Y3 E2 K; I7 R+ i: E2 S% Q; \8 N这还来瓣蒜？
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逍遥伯爵
发表于 2023-2-13 14:56:52 | 显示全部楼层
简单实惠就得！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 16:04:15 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 12:359 I/ _+ ~# y8 T; V! u9 ~3 Q# m. d
这还来瓣蒜？

1 u( `/ r" i' q- @; Y 吃瓣儿蒜更下饭。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 16:05:37 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-2-13 14:566 z) e# `) b* X% m8 K! Q4 W5 M. ^
简单实惠就得！

) ]& j- @7 z" I- N5 b, ?* T3 z 简单实惠还得好吃。
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老片
发表于 2023-2-13 16:25:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 16:048 H4 v" R, y6 X* S$ {0 _- K
吃瓣儿蒜更下饭。
4 q  p# c% c8 i- a6 C  W6 [5 v
辣椒下饭，没听说过大蒜下饭！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 18:42:39 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 16:25
, j; ^( a- X; M5 K+ \辣椒下饭，没听说过大蒜下饭！

5 ?# @% B4 B3 ^& d 蒜和辣椒各有各的用处，不能乱用。
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老片
发表于 2023-2-13 20:16:18 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 18:420 }- {. R$ Z8 S4 E' z, j& h+ b- \3 h
蒜和辣椒各有各的用处，不能乱用。

0 q  N- e1 U5 y# N+ X' j. ]您自己都二胡了吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 20:27:38 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 20:168 t. ~) s1 o( w8 a2 I& H8 q
您自己都二胡了吧！

* w$ l' j) w. _ 我没二乎，吃炸酱面就得吃蒜，不能吃辣椒。吃涮羊肉，调料里就得搁辣椒，不能搁蒜。
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老片
发表于 2023-2-13 20:32:43 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 20:271 B5 c/ n, k" B
我没二乎，吃炸酱面就得吃蒜，不能吃辣椒。吃涮羊肉，调料里就得搁辣椒，不能搁蒜。

; N5 O8 m! s" G( k0 @7 K( n* y涮羊肉吃糖蒜
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逍遥伯爵
发表于 2023-2-13 20:38:50 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 16:055 I  x5 w& u9 M, T- u) a
简单实惠还得好吃。

9 t' ]" t2 B8 ^如今大饭店的伙食还有几个是正宗的？，吃的是面子，多花的银子。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 21:07:56 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-2-13 20:32
. M) `7 h$ L) |: J5 u" V/ e  X涮羊肉吃糖蒜

* U+ u5 K2 X) K' P 打岔是吧？我说调料里搁辣椒。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-13 21:09:28 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2023-2-13 20:38$ g" ~/ n3 ]2 J( _' a
如今大饭店的伙食还有几个是正宗的？，吃的是面子，多花的银子。
* a/ @. K+ ]: c' i+ v% M
真是那么回事！
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老片
发表于 2023-2-14 07:36:28 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 21:07
- z& \7 @1 Y4 A: X打岔是吧？我说调料里搁辣椒。

6 n# L! z; o3 s7 T: r2 ]我没说错吧？
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华文正
发表于 2023-2-14 18:25:57 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-2-13 12:07. a: d7 O& ]: w  e
幸运的是我基本没体会过封控带来的生计灾难。

; n, m! [4 m3 A! m( V但愿没有二来来！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2023-2-14 19:40:21 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2023-2-14 18:25: q$ h- e: t1 R. _" q, E
但愿没有二来来！
# w9 x& [1 n2 h+ O# F2 H5 u
和尚的媳妇~~~
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