二伏面[含2P]

妙龄童

二伏面

' v+ {7 J7 @& ]. y+ l4 x" ?
, N  z* @! u/ n  X

二伏面

$ }5 A3 n) s7 k" J: d% x自从发明了切面俺就没吃过切面，芝麻酱凉面。
6 ]& I9 ?( \" r* Q

了然客

面条切的满棒！二伏面早点了

老片

二伏啦？

妙龄童

老片 发表于 2023-6-21 18:09
% ]9 |( G. b: |+ }二伏啦？

哈哈，应该是冬至和夏至。

妙龄童

了然客 发表于 2023-6-21 17:38
面条切的满棒！二伏面早点了

3 ]6 O+ G( p2 @: d7 c说顺嘴儿啦，哈哈，应该是冬至和夏至。

董瑞征

妙老这面条切的真地道！

老片

妙龄童 发表于 2023-6-21 18:16
哈哈，应该是冬至和夏至。

, Z! ~2 k7 Z. ~( K3 R提前了！

孤独五斗虫

这面条得多吃一碗

伯阳子

夏至面

华文正

这面条切的挺好！

妙龄童

华文正 发表于 2023-6-21 21:40
5 f  P, N. G5 _; r" E+ r5 O- E9 m这面条切的挺好！

谢谢！

妙龄童

伯阳子 发表于 2023-6-21 19:37
9 G" U- M7 _) ^) d) u* r0 z- k夏至面

+ F3 p' F5 Y! v2 ]* R( ]) Z) x# L" o' w0 d7 N嗯，说顺嘴啦

妙龄童

华文正 发表于 2023-6-21 21:40
这面条切的挺好！

切面压得太瓷实，不好吃。

妙龄童

董瑞征 发表于 2023-6-21 18:32
5 e: k* u6 w3 Y1 r/ ~5 F妙老这面条切的真地道！

上班时客饭都是吐鲁番餐厅解决。每月初压一张支票，所以跟厨师长学了不少。

华文正

妙龄童 发表于 2023-6-22 12:03
( e3 Z- r8 v9 f9 E) ]/ E切面压得太瓷实，不好吃。

7 l6 O0 b) U- G( D: Z% ^& W, m多煮一两开问题不大！

g9061

妙龄童 发表于 2023-6-22 12:03
6 R0 b# ]# Q, w- ]切面压得太瓷实，不好吃。

切面粮店卖是一斤面票给一斤二两，加水多了粘机器切面也容易粘连。现在小商贩的所谓手擀面是多加一些水，用细玉米面防止粘连，就怕他们用加了滑石粉的面粉。
9 u! v1 G$ f* a

逍遥伯爵

您这刀工够水平！