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对比系列~西安饭庄

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发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄

6 t" I$ h9 u9 l, {, e. D9 ~% T% G
' K5 m( v% A' M' K% }& g; N! D% X0 n: e- [3 j8 K
发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比!老图大约有六十多年了。 26555300.jpg
4 e1 w# k. E5 P5 W
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:398 z% q; S3 b; q
好对比!老图大约有六十多年了。

; V2 n  a. I- F新街口食堂
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:58! d& V6 G. G: }6 i% ~4 \' x
西安食堂

" J- D: u1 c3 o* y; ~8 W
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:26. n, b+ ^! J; {2 ?- }. i3 _
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
. ~/ [; V; o+ [$ m( o1 r' A1 E" D, i
这两样最好吃!
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
, b. h4 D* h* v% C: A  q
 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:18
; N6 g+ T% D) G7 e5 f" ~% Q食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
& P! N  D  V/ G8 T( d# s/ F5 I
肯定不一样喽!
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:53
" X8 G: J/ s& T, J肯定不一样喽!

. p9 B7 `+ y4 _! J羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?
, N! t9 T% }" q
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:406 R3 `' F3 ^1 p% }
新街口食堂
' `, w* V0 g, H$ a5 N) H
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:267 B8 \- S' y4 @& D% K
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!

+ p' y. u: }" _7 Z老孙家的还成. N8 ]5 X2 N2 R+ Y/ i. W( k+ m! H
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5 g! v$ D: [7 m# o+ e9 P. i- [' X! Q( C7 \8 E4 c: V% b

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 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:466 o' A  U% v1 r: G: V
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?
7 A- [7 ~6 o* V
您自愿选择
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:54& }# M; p% {: q6 ?( i  ~) E2 h
您自愿选择

% v$ _% ]5 N/ y& R# P8 j 我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03
$ l5 b. \% n* t我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!

$ i+ u; W+ ~' t" J: o: ?$ `手掰入味儿!
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了,曾接待过最高便成了一大卖点。
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:287 @3 Q+ m( N8 H( \6 c' b6 L
手掰入味儿!

4 j5 a, L# ?. h. U6 d; |, X2 J# O 忒麻烦。
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:39/ g- Y+ [' h6 U/ @+ C3 y
忒麻烦。
; w: i  E/ ~9 Q' Y# P! t9 k) j
嘴急!
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:30& A. K4 \1 y' D; m8 S
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多 ...
" u2 H6 y% q6 R# x
您老阅历丰富啊!
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:151 x5 z- {# n; d( o% G
嘴急!

/ Z) ]+ ~" m# e: y, e" @# | 不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:11
# o( C" }- N5 @% N不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
6 a7 D, S. {9 |* \0 m7 g/ i0 I7 [
真不讲究啊!
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:128 y+ U, R( Q. y- [0 l3 B5 W" d. R  L
真不讲究啊!
/ K/ ]# L" U( R6 [" I; }' D( w
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:42' d( k, i5 ^1 `
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。

) s$ T( I' k' t: r8 j- e得,您随便吧!
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