换口味儿
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妙龄童 发表于 2023-11-21 19:30+ x$ C% I# b) D3 d C 董老会生活
老片 发表于 2023-11-21 19:50 5 e! [- N) i r+ A0 _% ~哎，您也该换换口味啦！
伯阳子 发表于 2023-11-21 20:30 s/ e! {) N7 R羊肉泡馍
七旬老叟 发表于 2023-11-21 21:01 8 a" Z E2 O4 L3 ^# M上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。
华文正 发表于 2023-11-21 21:07 : i" J" w4 G9 i( `羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？
董瑞征 发表于 2023-11-21 21:55( N( K8 H6 \6 M& `, r 晚上就疙瘩汤了。
了然客 发表于 2023-11-22 08:09 / F+ C% k# B- \- I地道！正宗西安味道。
老片 发表于 2023-11-22 09:26 1 `& W c0 U, x6 p4 Q又跟疙瘩干上啦！
董瑞征 发表于 2023-11-22 18:404 l2 m5 w; E3 h 又热乎又省事。
董瑞征 发表于 2023-11-21 22:02 & k1 f- y5 t7 D+ P+ q对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。
华文正 发表于 2023-11-22 21:17 $ D- ~4 k) }, p& U据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等 ...
董瑞征 发表于 2023-11-22 21:56 q2 ?, [0 r) Z( g手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会 ...
华文正 发表于 2023-11-22 23:13 t1 [) T- h1 t: Y7 q3 V1 j. I您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！
董瑞征 发表于 2023-11-23 11:387 P+ n! o# F/ D" {! _9 a: D) f/ J 我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！
华文正 发表于 2023-11-23 19:341 Y. p, Y* n0 ~0 x7 R5 s. |2 i* v 人家看着您那碗上来心里说的也是~
董瑞征 发表于 2023-11-23 19:48 g6 m( i1 z/ t9 D4 ^! g; t7 _新老土鳖互斥。
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