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自制面茶

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发表于 2024-2-4 12:40:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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自制面茶

自制面茶
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发表于 2024-2-4 13:06:55 | 显示全部楼层
放芝麻盐了吗?
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:08:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:062 u0 Z0 a7 P7 o1 j$ r' a2 B+ [# V1 V
放芝麻盐了吗?
" z( V% h+ m- K9 A$ S
手边没有!
发表于 2024-2-4 13:21:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:08
. o& T& m! @" c8 _8 v手边没有!

8 |$ v. E+ {- A$ _; Q& X8 \麻酱的颜色不对啊。
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:24:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21$ [+ @: J$ K( E* Q8 g! v
麻酱的颜色不对啊。
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二八酱
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发表于 2024-2-4 13:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:24( y, i4 F( j; E- |2 R& {* F# ?9 z
二八酱

3 U- p" Z' W2 w1 J* D' T 网红二八酱,跟老北京没关系。
 楼主| 发表于 2024-2-4 16:27:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37& [+ }  w- N. `' h+ f% h, [
网红二八酱,跟老北京没关系。

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发表于 2024-2-4 16:32:24 | 显示全部楼层

/ h, a) K' s. G8 c) x 对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
 楼主| 发表于 2024-2-4 17:02:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32! ~) I- \6 n* N2 \
对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
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发表于 2024-2-4 21:44:55 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)
发表于 2024-2-4 21:48:05 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)现在的年轻人确推崇二八酱,他没不知道纯芝麻酱才是正宗。
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:12:03 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48! X% B' ?, }5 H5 A: _
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...
+ t- @* C1 k0 n+ a+ C1 B2 ~
您的注解才是正根儿!
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:14:46 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
$ b3 ?$ g$ z7 g0 p3 L# d二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...

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发表于 2024-2-5 22:02:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-5 09:12
, j& s1 x5 T1 `( N' U您的注解才是正根儿!

- t$ ]# L2 |0 E' D0 Z, O谢谢您的评价。
 楼主| 发表于 2024-2-6 09:14:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
: ^/ ^2 `/ T0 V$ j2 g5 I2 g" Z% G谢谢您的评价。
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您客气啦!
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