自制面茶

老片

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自制面茶

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董瑞征

放芝麻盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06
放芝麻盐了吗？

! g! L$ K$ p/ j5 x; `4 `手边没有！

董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:08
, x5 i( B  y% Z* P手边没有！

" c2 h$ j& X# r9 J( ]/ m- @麻酱的颜色不对啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21
& ^9 d3 ], h' w, i" b3 {: Q& h麻酱的颜色不对啊。

二八酱

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 13:24
二八酱

, F2 w& P; r' B. Q 网红二八酱，跟老北京没关系。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
网红二八酱，跟老北京没关系。

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董瑞征

老片 发表于 2024-2-4 16:27

对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32
* {) \9 T: `2 e! U* U: H. }对，这才是老北京人爱吃的芝麻酱，早先市场上没见过花生酱。

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七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）

七旬老叟

二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱，可是却取消了香油和花生油，豆油就成了好东西（甚至还有所谓的卫生油）现在的年轻人确推崇二八酱，他没不知道纯芝麻酱才是正宗。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48
+ \$ D9 W+ i: l$ W/ Z二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

您的注解才是正根儿！

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
二八酱是大饥荒时期的产物，统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油，后来为了给北京人供应芝麻 ...

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七旬老叟

老片 发表于 2024-2-5 09:12
" I& v$ ]3 s* X4 X7 J您的注解才是正根儿！

4 t* p5 P+ w0 p; J3 w; @% v4 Q- L$ Y谢谢您的评价。

老片

七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
谢谢您的评价。

, y7 x3 y4 {+ |9 c+ G9 {$ \您客气啦！