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自制面茶

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发表于 2024-2-4 12:40:07 | 显示全部楼层 |阅读模式

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自制面茶

自制面茶
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发表于 2024-2-4 13:06:55 | 显示全部楼层
放芝麻盐了吗?
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:08:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:064 p7 K+ u. r3 R1 i4 w- x
放芝麻盐了吗?

$ I5 @9 O8 ]1 B, F, M5 ^' C手边没有!
发表于 2024-2-4 13:21:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:08+ Z( ~' h; _% r1 }% D8 z1 [3 w
手边没有!

7 Z0 t# v/ o  l- ]麻酱的颜色不对啊。
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:24:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21$ q  o7 g7 a& H5 u
麻酱的颜色不对啊。
+ ?8 n. s+ O2 X# q6 f  N
二八酱
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发表于 2024-2-4 13:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:24* V1 p+ z! J" l9 x
二八酱
: M' d$ S" \8 k8 O0 V, o0 p
网红二八酱,跟老北京没关系。
 楼主| 发表于 2024-2-4 16:27:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
0 f. E. f' ~; T4 S6 O/ L网红二八酱,跟老北京没关系。

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发表于 2024-2-4 16:32:24 | 显示全部楼层

1 C" B( Q- N4 q  N4 B3 d$ @ 对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
 楼主| 发表于 2024-2-4 17:02:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32& Z% v( Y5 Z! X: R1 C( [
对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
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发表于 2024-2-4 21:44:55 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)
发表于 2024-2-4 21:48:05 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)现在的年轻人确推崇二八酱,他没不知道纯芝麻酱才是正宗。
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:12:03 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48  N/ {: Q. U  u4 F/ ~2 v6 k4 u
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...

6 i8 e' H5 S: D* y! V  V您的注解才是正根儿!
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:14:46 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
- r) r: U) `' P二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...
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发表于 2024-2-5 22:02:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-5 09:12
$ o0 {- P4 X8 h您的注解才是正根儿!

: I2 G, _! R/ T9 I谢谢您的评价。
 楼主| 发表于 2024-2-6 09:14:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:024 h; q4 y9 t4 @, v/ f6 D
谢谢您的评价。
" S; c1 J  Y+ z. Q  {  |( b+ R9 s2 P
您客气啦!
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