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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑 ( j: x7 @% s  T  C3 X
1 N3 Z6 s, M4 `& r# l5 A
大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?
5 u# P1 K: S( @6 Z从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。& N# @/ A  ^. a2 G; ?  s6 o
功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!
3 ~4 R# f; K3 h+ n) n2 ]' m龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?( a3 _; y1 ]& Y7 h: x
乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!
8 @4 t- H( j) _; h上图。
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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。

) Z; X8 l% Z& l( q
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。% o$ Q" I. @/ m+ \
话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。, t; Z" a0 w" i. b+ e2 B/ e
这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:46) v( e) q4 |' {% I
好兴致
0 z% |6 b- s2 \6 q7 a4 s8 ~: H3 b
妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:03
. Z8 y' p& O$ B# l/ q! H5 y6 C6 n源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

# ?- x( }$ g' u! @: V! t& I4 \5 I小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:550 r- n& y( F5 o" M9 ~5 ]
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。
8 S0 @3 g* C9 U7 K) ^  Z 话说 ...

& w0 h! U' K, ?# a董老过年好!
8 F) z) ^: y% v' u因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:25
. Y; }$ D3 d! B董老过年好!
$ Z1 Q; N$ H9 u& ^3 a! n因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...
- @* ~: Z% [- e6 q: A
卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54
( U9 e. G( p. [+ M卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!

) Q7 m0 G/ m. f三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:235 Q" u* D4 ~# j& j* S* x+ w) U7 m& X
三三见九没上千。
4 r! P( E1 N9 V6 e9 h  ~3 J3 S% j
给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:053 p1 W2 h' }0 |4 b  L, W/ t8 i
给老伴儿过生日,值了!
. }  a) d1 q  A' X2 {( l
只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:40
2 T! [1 v3 _6 Q3 R0 `$ A只能如此自我安慰吧!
& v, z& f# _2 _( l& @3 e
钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23
8 d0 H& E7 f$ @0 C钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!

0 G, v2 `5 \% ]$ [借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:33, y# k  E/ i/ ?. P& Z
借您吉言吧!

- }1 k5 h% k6 j8 M: w! w 吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:42
* N/ ]" n9 M: o( H$ l吉言在前,吉事紧随其后。
% A- |- j. B9 `! N
共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:09
7 ]/ R: h: h) a7 C" U) t共祝:心想事成!一帆风顺!
" Z# I" p" [) l$ l( |
忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07  A1 F( k5 y+ A6 z
忘了问一句,番菜就是西餐吗?

; v* m& [: \8 i清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:53; b3 N5 c9 i- D# m
清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...
& k( C2 T6 T; ]5 Y9 P. n# t: X7 y$ X
我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08
% q9 ^: x) ^7 d2 K3 u9 L我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。

! Q) h% B! R( T- k' u( S( X我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:16! Q: R$ {  X+ u- F
我也是现趸现卖!
4 U6 J! h3 s4 v! ?) K: j- y" _$ t3 _4 V
学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:557 n$ M' S( {4 \( b2 G- N) }
学习您的学习态度。

! z( _8 B  p* G- i6 _* Q1 Y年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08
8 n- T$ i7 {1 g, G  ]年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!

0 w! `+ z/ l, G5 Z( N% q 这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
9 [4 R& w7 V6 u: e这就体现出您观察生活的敏感性了。

+ R/ S) ~& k9 N9 A% I7 `2 z/ c其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:54& x2 w+ q- X5 V# B
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
" N! ^0 K1 U0 j; u, x
如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48
, c2 c4 E  S/ _  E: R; t如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。

7 e  {7 h9 v! A+ m0 R! C) D( ~我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:36! F5 U5 T9 L4 b. `
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
0 b, y' Y' k* ^: S# d8 M& P; R
没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:17$ V: I" N- ^) x6 r( p
小白先生过年好!您是行家!

& ^6 }$ _3 g7 Y  U8 @0 X今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:582 W# Y8 f& ^3 ]
没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
: l7 w( o: U6 s7 w6 M
不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:57
* ]; R3 R: @4 D不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?

+ o: q0 N) [2 G0 t# P7 s- u1 y9 E- T 华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:18! D6 B8 q0 ~( K) j( v. f
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。

9 C" a: _7 e# r- P5 u* B您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
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