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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑
# e6 Z% C- d5 B* V( L* R/ g/ u
! H6 w* X. r2 D) G' i+ b4 e7 k大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?
- V6 T8 l( j7 M/ ~9 n  s4 C/ U从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。& P6 s1 g" ^4 w
功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!
1 ^3 R1 i7 G" S0 l' V, m9 D龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?+ a' x5 X% B& c& m% P' e% a4 A9 a
乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!
  Q* {" ]6 R# g& f1 e6 r上图。3 K8 O. H% Q, ~: e2 j( I

龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。
( O" L. U/ w' l) A( v* g  c
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。
# t# B* \& Y) S% l' |3 T 话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。6 f) I1 s' N5 H$ G
这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:464 ?) x' ~& c9 b" q" B  Q* [
好兴致

' `& y$ r" e3 e妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:03! P3 j1 v' g2 z$ b. O" O4 C( {( C
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

* ?$ R- a; M' i- B* \小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:55- s( m( y0 o1 v: H4 e
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。1 {2 F4 x1 V# N# F* [" ~+ b
话说 ...
; ^6 b( k! z8 R6 X9 D% E  V7 O& {
董老过年好!& E/ }4 K. }, R, h/ T
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:256 \! f* r( x6 L3 O& R, g6 f
董老过年好!
% G! \4 X" z# L因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...

6 F  x5 H! _, w' \2 Z 卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54
) M! i6 r- j+ E  m. F: I1 Y2 @卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
. I( M8 r# r% j/ H) y: L
三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:23
; R" q# l  X) W2 N: @三三见九没上千。
- X% ?4 F# j9 m3 q& R- v
给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:053 C0 c8 z  s3 g! M4 i
给老伴儿过生日,值了!
) H8 }! w1 s3 W* Y' C
只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:406 u0 c- q5 G" X5 G
只能如此自我安慰吧!

( K4 i9 c: |# ?( H 钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23
2 e1 Y$ [/ ]' C钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!

6 K# M9 Y9 `' @  U借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:33
1 p9 e9 X& K4 d3 k; ~% r" h/ Y. e  ?2 F借您吉言吧!

% E; @: v: u* {9 y) Q2 J! w9 J4 h 吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:42
7 X: k& s& ?  Q; f8 l  K. S* ]% y吉言在前,吉事紧随其后。

6 P- L. X5 L0 y, a: C# k$ ?共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:090 v0 P' e& n5 C: w, V6 ]
共祝:心想事成!一帆风顺!
' `! b1 ~( ~2 _7 T
忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07
# F& g6 u- j) o+ n( r4 I/ j" m- V' \忘了问一句,番菜就是西餐吗?

: c6 B8 z5 ~$ |6 v$ N9 B8 S清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:53
0 N* k; X9 u! l( a' @2 q1 r清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...

8 }1 E: ~" R# C7 p: n! G; z 我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08& f& E- R% M% H
我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
. n- s7 t; P( ~9 b! E% S9 p' j' ]
我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:16+ H$ Y6 h. Y, h) X+ d
我也是现趸现卖!
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学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:55
7 f4 N! C: o2 [4 |; v% ~学习您的学习态度。

7 I% h/ {5 b0 X7 S2 }% j年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08* m8 s+ t6 }! r; }5 M/ y
年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!

/ V! X$ ]% w' S2 v3 j+ y( c- n 这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
* m! x2 c3 {, _" U这就体现出您观察生活的敏感性了。

+ s' }7 ^- W% Z( p, @) z3 ?* x4 U其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:54! |/ |. u  v3 x: E( A' y" Y
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
2 E  U# x% J* n  `0 T) `+ R5 M
如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48
" Q/ y* }; @6 q" M如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
* U$ O  _+ E2 i
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:36% H( p, Z8 g, |" {: ?
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
  S6 a. k2 _5 D& ?* |  b
没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:17% U0 Z, k# a9 H
小白先生过年好!您是行家!
* B+ u+ c# ~% ?1 I, |0 ~# L1 ?
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:58
+ R: y) B' P# q没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
& Y4 {9 B( X+ G3 A7 M0 i. Q; `
不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:57& o- P5 H& c1 y3 |5 _
不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
+ D0 B! B2 ^1 }% Y  n" H" T
华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:18- Y2 d: P* M* b$ J6 {  f6 [( d4 U
今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
+ O1 z8 G$ Y% D$ K% p1 C3 }1 Q  o- A
您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
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