龙年第一天吃番菜

华文正

1 G6 X! [9 R, G4 A- A8 h$ ^大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐，这个想法够胆儿大的吧？
从三里屯站下车一路向北，意料之中家家关门闭户，户户门可罗雀。穿过东直门外大街，使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假，员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气，继续寻找开门迎客的番菜馆。
功夫不负有心人，在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了，可我依然兴趣盎然快乐非凡！
龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务，说明这一年将会一顺百顺，心想事成。能不高兴吗？
9 `& K3 A" p& k: ~5 S% y乐的我连意大利面都忘记拍了，吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了，什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧！
上图。

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妙龄童

好兴致

京小白

源于古罗马时期的意大利菜，曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食，而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。

: f' W& c& w, W! `  A# j

董瑞征

华老啊，您可真是想一出是一出啊，大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面，味儿事。
, r/ Z; W6 M; `7 u- b2 C6 Z3 D 话说回来，能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦，也证明您有一颗年轻的心。
* U" o) d% b8 z 这一餐，三百大洋？

华文正

妙龄童 发表于 2024-2-11 06:46
好兴致

. J. n# C" l2 O3 H妙老过年好！就是自己找个乐儿而已。

华文正

京小白 发表于 2024-2-11 09:03
4 t( o5 b3 A* o5 h源于古罗马时期的意大利菜，曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食，而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

小白先生过年好！您是行家！

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-11 14:55
8 f/ S! \  M; d: D1 o华老啊，您可真是想一出是一出啊，大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面，味儿事。
话说 ...

; \$ J$ H" o4 A, @7 J* h董老过年好！
/ r1 ^/ A4 i5 z. i4 O: R4 q$ [" o因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日，所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条，于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似，可您忘了：劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-12 23:25
; h3 p* V1 t: v) \董老过年好！
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日，所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...

卧滴玛雅，这顿面条儿上千啦？贫穷限制了我的想象！

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54
9 y5 r* B4 O# B+ G卧滴玛雅，这顿面条儿上千啦？贫穷限制了我的想象！

三三见九没上千。

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-13 10:23
三三见九没上千。

& G& T0 Q1 t+ B7 F5 s 给老伴儿过生日，值了！

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-13 13:05
给老伴儿过生日，值了！

只能如此自我安慰吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-13 18:40
; W& _# \. i4 J( x7 C. c$ s只能如此自我安慰吧！

钱，就是用来花的，换来了全家快乐，物超所值！

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23
/ T$ G. x% L$ `9 C5 b  T钱，就是用来花的，换来了全家快乐，物超所值！

借您吉言吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-14 02:33
借您吉言吧！

  u$ `% j, U4 r9 I6 X0 t4 z( v 吉言在前，吉事紧随其后。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-14 10:42
  ]; c- n3 H+ d吉言在前，吉事紧随其后。

共祝：心想事成！一帆风顺！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-14 11:09
共祝：心想事成！一帆风顺！

忘了问一句，番菜就是西餐吗？

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07
忘了问一句，番菜就是西餐吗？

- P" T" Y0 P" o! h0 B; H; k( t) L清末西餐刚刚在北京出现时，在现在的动物园里被称作：番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-15 03:53
清末西餐刚刚在北京出现时，在现在的动物园里被称作：番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...

# o  r7 b1 G/ f- u0 b 我太孤陋寡闻了，今儿又学了一个词儿。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08
$ U' z  p( L0 T* a% r$ P0 C5 T我太孤陋寡闻了，今儿又学了一个词儿。

4 P  R1 n5 w0 ~/ Q1 n我也是现趸现卖！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-15 11:16
我也是现趸现卖！

学习您的学习态度。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-15 11:55
. t- y/ b1 l- J5 g/ y4 ?学习您的学习态度。

9 j1 Q+ q9 ^7 T) f- m年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史，就这么学了个老词儿。初一正好用上了！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-16 00:08
2 U8 {1 s# H5 S" s- C年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史，就这么学了个老词儿。初一正好用上了！

- n5 {1 T0 P& H, Q. k2 _: z; X& V: W 这就体现出您观察生活的敏感性了。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
# T2 m. I1 A2 f* s; [这就体现出您观察生活的敏感性了。

8 N# ]# k# ^* d" p7 [& o# Y其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-16 01:54
9 r# X, h+ G' B! @$ G其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

) r) N: ^/ a; g& Q+ d  b# ]* H 如果换成是我，看到“番菜”一词，眼都不眨就过了。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-16 12:48
如果换成是我，看到“番菜”一词，眼都不眨就过了。

我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故，您肯定眼都不眨地看！

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-16 15:36
% u+ |, V" B5 g% x9 r' v5 l我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故，您肯定眼都不眨地看！

没那个，我连电视都不看，哪儿有“眼都不眨”这一说啊？

京小白

华文正 发表于 2024-2-12 23:17
; y& G- P  p* a0 b" V6 D- P8 s1 J小白先生过年好！您是行家！

- G9 D( ~1 e4 l! H* ]8 J9 ^今天才看到，华先生过年好！北京西餐史我也不真懂。

华文正

董瑞征 发表于 2024-2-16 15:58
$ N4 B7 m: O" I9 t4 [$ i' |5 w% Q没那个，我连电视都不看，哪儿有“眼都不眨”这一说啊？

不必非是电视媒体，手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗？

董瑞征

华文正 发表于 2024-2-16 21:57
不必非是电视媒体，手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗？

华老啊，实不相瞒，我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了，微信、抖音基本都停了，看手机两三分钟就不行了。

华文正

京小白 发表于 2024-2-16 16:18
今天才看到，华先生过年好！北京西餐史我也不真懂。

您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范，您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。