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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 02:10:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2024-2-11 02:25 编辑 2 ~7 O8 l2 a1 j, G. H/ H) f5 h
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大年初一突发奇想去三里屯附近吃意大利餐,这个想法够胆儿大的吧?
( Z* y) ~  p5 j* M从三里屯站下车一路向北,意料之中家家关门闭户,户户门可罗雀。穿过东直门外大街,使馆区同样车马遁形寂静无声。新年头一天忙碌了一年的餐馆自然应当春节放假,员工回家团圆。但我偏偏要试试自己的运气,继续寻找开门迎客的番菜馆。7 W# M, F5 m" r, K% n5 f6 ~7 \- {
功夫不负有心人,在三里屯北小街里找到了这家位于二楼的“尝试意大利餐厅”。人家连做披萨的厨师都回家了,可我依然兴趣盎然快乐非凡!: Y8 g$ u' k" q$ J
龙年的第一天就完成了一项原本不抱希望的任务,说明这一年将会一顺百顺,心想事成。能不高兴吗?, H* d% D. s: U2 z
乐的我连意大利面都忘记拍了,吃到半道上想起来都已经豁楞乱了。算了,什么事儿都不可能尽善尽美……知足常乐吧!
- t& g/ }# }3 J( ]+ _! k  j上图。
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龙年第一天吃番菜

龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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龙年第一天吃番菜

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发表于 2024-2-11 06:46:48 | 显示全部楼层
好兴致
发表于 2024-2-11 09:03:19 | 显示全部楼层
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法式料理、西班牙料理其实都是在意大利菜的基础上改良并发展而来的。
  C' H' {( x( U' W2 y
发表于 2024-2-11 14:55:37 | 显示全部楼层
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。3 t9 O) U: s& l
话说回来,能有突发奇想的冲动并为之不辞甘苦,也证明您有一颗年轻的心。
0 W1 I! Y2 o+ `# s! j4 o; u 这一餐,三百大洋?
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:01:09 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2024-2-11 06:46
) Y2 T" H$ c' Z% X4 b1 P" O- R好兴致

! x" M  D2 ~6 U4 B2 h- A妙老过年好!就是自己找个乐儿而已。
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:17:23 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-11 09:03' h: Y/ ^) n+ Q! D) n) w
源于古罗马时期的意大利菜,曾经是古罗马帝国在宫廷中享用的美食,而且也被称为是“欧洲烹饪之母”。那些法 ...

+ u# K! v( Z. x小白先生过年好!您是行家!
 楼主| 发表于 2024-2-12 23:25:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-11 14:556 U: \5 x9 j' |
华老啊,您可真是想一出是一出啊,大过节的吃哪门子意大利面啊。我在居然之家吃过这个面,味儿事。
6 `9 f1 c1 j6 `9 T& r# h, f 话说 ...

: X. f1 }+ J$ {* I" o董老过年好!
. w5 I! j0 L; r7 q5 j8 a/ l: r9 P因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样想换换吃一次西餐的面条,于是才有了这次撞运之旅。至于价钱您的预计与我的心理价位相似,可您忘了:劳动法规定法定假日薪资是平常数字X3!
发表于 2024-2-12 23:54:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:252 E* \4 B. z0 j0 W
董老过年好!, |' c8 ^$ L! N$ V5 e
因为正月初一正赶上我家掌柜的过生日,所以得吃面条。中餐的面条总吃那几样 ...
- Q3 N- d% ]' ^6 K0 L- ~' W
卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
 楼主| 发表于 2024-2-13 10:23:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-12 23:54
, [4 K: I4 l+ C- b( w, J0 K卧滴玛雅,这顿面条儿上千啦?贫穷限制了我的想象!
9 o8 n+ ]" ?) p3 h/ x4 }
三三见九没上千。
发表于 2024-2-13 13:05:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 10:233 h; J" s4 T) y; Z- K/ w2 T- f
三三见九没上千。
& U; U. Z  ~3 N' d- X  y0 i; y; I
给老伴儿过生日,值了!
 楼主| 发表于 2024-2-13 18:40:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 13:05% [( f% W) {3 D: k$ o( k" x
给老伴儿过生日,值了!

1 _  Z; ^  C# ^5 v! _0 j& H3 k只能如此自我安慰吧!
发表于 2024-2-13 19:23:25 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-13 18:40: o& v/ I2 n2 H& m& X
只能如此自我安慰吧!

' C- q* S& l" h+ y 钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
 楼主| 发表于 2024-2-14 02:33:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-13 19:23
( V1 \' a2 I! C; o0 j3 e3 ?! s钱,就是用来花的,换来了全家快乐,物超所值!
) Q& _* L: s: C8 I5 ]. }4 a/ a
借您吉言吧!
发表于 2024-2-14 10:42:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 02:33
9 s. {& Q( k1 O$ n; K1 [2 a借您吉言吧!
2 P9 l( J5 r# T, t  ^0 U
吉言在前,吉事紧随其后。
 楼主| 发表于 2024-2-14 11:09:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 10:42; ]& b- J, H) F
吉言在前,吉事紧随其后。
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共祝:心想事成!一帆风顺!
发表于 2024-2-14 12:07:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-14 11:09  R/ c, ~7 i; o/ u8 ^
共祝:心想事成!一帆风顺!
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忘了问一句,番菜就是西餐吗?
 楼主| 发表于 2024-2-15 03:53:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-14 12:07
* O, m( p- o6 u+ i忘了问一句,番菜就是西餐吗?
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清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。比如西单西南角同春园的前身就是大美番菜馆。
发表于 2024-2-15 11:08:43 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 03:53
% a# ?* k1 A/ a, A- @清末西餐刚刚在北京出现时,在现在的动物园里被称作:番菜。北洋时期西餐餐馆星罗棋布于北京的繁华地段。 ...

# U) y+ a- b4 R4 } 我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。
 楼主| 发表于 2024-2-15 11:16:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:08( r" j  `) I" R0 g& ~
我太孤陋寡闻了,今儿又学了一个词儿。

* u9 z8 }8 `* y. @& f我也是现趸现卖!
发表于 2024-2-15 11:55:14 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-15 11:16
! ~! U( ^' D5 U+ y7 T我也是现趸现卖!

' M9 A- L! P6 X( o4 ]( Z5 _. ~ 学习您的学习态度。
 楼主| 发表于 2024-2-16 00:08:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-15 11:555 V+ d5 p0 S' Y+ U" {4 v7 ?
学习您的学习态度。
8 M* q3 M* G4 `) i7 A4 x! J
年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!
发表于 2024-2-16 00:54:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 00:08
6 y, {! ~0 {' e& L% a# A( t年前头几天偶然在电视上看见一骨碌介绍北京西餐的历史,就这么学了个老词儿。初一正好用上了!

# _6 I' n, @- U7 X' z1 m+ D& |9 d 这就体现出您观察生活的敏感性了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 01:54:35 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 00:54
; M8 O7 \* H1 P) q5 l# G这就体现出您观察生活的敏感性了。

5 ^6 g6 b4 P) Z) C其实咱们都是对北京的历史文化敏感。
发表于 2024-2-16 12:48:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 01:546 A* l# z0 ^5 P9 [8 l9 p
其实咱们都是对北京的历史文化敏感。

( d5 n2 b! o) n2 K$ s 如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 15:36:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 12:481 v' @/ s# C* i: m# i0 t
如果换成是我,看到“番菜”一词,眼都不眨就过了。

; u# D, a* E- g# s; U+ a我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!
发表于 2024-2-16 15:58:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 15:368 J) m& N- \+ Q% z) X% [: Q
我不信。人家讲的是西餐在北京的掌故,您肯定眼都不眨地看!

5 e2 G3 H+ z$ j 没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?
发表于 2024-2-16 16:18:47 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-12 23:17/ z# A3 d" y" t. [1 @9 s  D4 D
小白先生过年好!您是行家!

4 Q3 T% S0 O+ Z: i. k& g5 u今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。
 楼主| 发表于 2024-2-16 21:57:02 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-16 15:58
1 O3 j% k7 }- {没那个,我连电视都不看,哪儿有“眼都不眨”这一说啊?

% e8 y' S0 V# ?5 q不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
发表于 2024-2-16 22:37:57 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2024-2-16 21:574 j, L0 y& l1 i* E
不必非是电视媒体,手机视频上要是刷到有关老北京的历史掌故您会轻易放过吗?
+ }8 \8 h* I7 v5 O0 Q  u
华老啊,实不相瞒,我的眼疾已经不容许我看手机了。手机对我的用途主要就是购物时扫码了,微信、抖音基本都停了,看手机两三分钟就不行了。
 楼主| 发表于 2024-2-16 22:39:52 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2024-2-16 16:18
3 n/ |  e3 g' `  ~5 A# T今天才看到,华先生过年好!北京西餐史我也不真懂。

' P6 D2 f+ ^2 H' i$ k, g4 h1 O' I您太客气。小白先生对北京历史文化的热爱和理解堪称我辈典范,您对意大利菜的解说也令在下钦佩不已。
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